狀元二級 | 文 (1058)

台北安和路:『家咖哩-安和店』~ 再訪來自花蓮的風味咖哩 何謂幸福? 就是每當吃到好吃的咖哩 真的難忘 (愛評體驗券) 實用

商家名稱: 家咖哩(安和店)

發表日期:2018-09-24 16:49:59

同步發表: http://mypaper.pchome.com.tw/jk649830/post/1376306220

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

愛評體驗券:台北【家咖哩-安和店】雙人套餐免費體驗

家咖哩(安和店):台北安和路:『家咖哩-安和店』~ 再訪來自花蓮的風味咖哩 何謂幸福? 就是每當吃到好吃的咖哩 真的難忘 (愛評體驗券)
 
這次因為體驗券的關係
來到位於安和路的家咖哩
此次我是再訪 就帶朋友來品嘗
其實它雖然算在巷子那 但不難找
距離信義安和站也非常近
 
家咖哩(安和店):台北安和路:『家咖哩-安和店』~ 再訪來自花蓮的風味咖哩 何謂幸福? 就是每當吃到好吃的咖哩 真的難忘 (愛評體驗券)
 
家咖哩 來自於好山好水的花蓮
近幾年才在台北開店 選在安和路
家咖哩 應該就是家裡煮的咖哩
就會有家的幸福感 我解讀是這樣
 
家咖哩(安和店):台北安和路:『家咖哩-安和店』~ 再訪來自花蓮的風味咖哩 何謂幸福? 就是每當吃到好吃的咖哩 真的難忘 (愛評體驗券)
 
玻璃門和玻璃窗
貼有琳瑯滿目的報導等
左邊則有菜單能夠參考
 
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門旁邊黃色直立板有藝人的簽名足跡
 
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靠窗區是全店視野最棒的無誤
 
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店內走樸實又溫馨的路線
雖然沒有華麗裝潢 但很自在
當時我們是第一個來訪用餐
之後越晚可是接近座無虛席
 
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牆上都有家咖哩用的食材介紹
 
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在旁邊一區也有用餐區
位置算不少 但要來前還是先預約
以防有一個萬一 哈哈
 
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靠近門口的冰箱
冰食材與其他東西用
 
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纖米機與兩袋花蓮米
就放在進來直接看的到的地方
 
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至於後方這一區
賣的是來自花蓮的有機食品與醬料等
種類十分的多元
基本上可以慢慢挑選喜歡的
帶回去自己作調理也不錯喔
 
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像是咖哩醬就很多元
有香辣 爪哇與鮮蔬等
其他就讓有興趣的前來發掘
 
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洗手間與回收區跟三層架
 
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櫃檯兼點餐的區域
 
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橫式的兩層透明櫃裡
擺了椰子冰淇淋 沙拉
豆花 原味優格或加果漿的
每種皆都非常誘人
 
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整個櫃檯裡頭算非常寬
不是只有肉眼所見到的
而店家的人 服務都很親切
它們對它們的菜色解說詳細
也會推薦我們有什麼好吃
或是菜色的風味等等 讓我印象深刻
實在有種賓至如歸的氛圍存在
 
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本日主廚湯品:有機豆腐番茄湯
其他還有溫泉蛋和炸蛋
 
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廚房採半開放 就連製作餐點
也能夠讓客人現場看到
我是喜歡這種感覺 畢竟腳安心
其中還被我看到佳樂椰漿
這是使咖哩味道多層溫和的關鍵
 
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其餘還見到多種醬料
反正待在此處 就有香味飄香四周
讓飢腸轆轆的人更是受不了
 
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飲料是採取無限暢飲
熱水器跟所有餐具擺放一起
 
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提供的飲料呢
是玄米茶和冬瓜檸檬兩味
 
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菜單的所有就在這一大張紙板
清清處處的寫著
如果不想吃太飽 可以點單點
想吃飽又想精緻些 可以加錢點套餐
反正就是很FREE的
點好餐點至櫃檯結帳即可
 
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邦 查 綠 咖 哩 豬
( +$90 附 餐 5 選 2 )
 
邦查綠咖哩豬 我在初訪時點過
所以想想還是點它
而因為想吃豐富點 加升級套餐$90
附餐方面可以5選2
我則是選了加果漿的優格
(加果漿必須再+$20)
以及清爽又均衡的沙拉
 
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沙拉裡頭很多蔬菜
重點還加了很營養的紅藜
然而醬是酸酸的帶點甜
像是油醋口味的感覺
 
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其實邦查綠咖哩豬
是偏原住民的風味咖哩
就字面上會以為是泰國的
綠咖哩裡頭主要加了山茼蒿與馬告
滋味特殊 但絲毫不衝突
 
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米是選用胚芽米與黑米
口感不違和又有彈性與米香
腳白米來說的話更健康
旁邊配菜是黃瓜與番薯跟紅蘿蔔
不過紅蘿蔔我無感 就給了朋友吃
 
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發現咖哩有加椰漿 味道更溫和
綠咖哩醬我覺得很厲害
 
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豬肉紮實 一點都不顯乾柴
部位很重要 肥瘦很重要
可是處理方式更重要
這一點家咖哩拿捏得宜
綠咖哩醬汁都滲入豬肉裡
其他還有馬鈴薯與紅蘿蔔
鬆軟綿密的馬鈴薯呢
比紅蘿蔔還來得更入我緣
 
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真心覺得它拿來配飯很對
 
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配麵包則是外國人比腳會搭的
我覺得跟配飯都一樣好
這綠咖哩醬汁我超喜歡 料好實在
 
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峇 峇 咖 哩 鮮 魚
( +$90 附 餐 5 選 2 )
 
朋友則選了峇峇咖哩鮮魚
食材選用了來自七星潭鬼頭刀魚
配上凍豆腐以及異國風的孟加拉咖哩
三種主要結合 成為了完美
顏色像是泰式紅咖哩的色澤
令人是十指大動啊
 
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朋友說滋味很異國
鬼頭刀魚吃起來像雞肉
我嘗一口 果真如此
醬汁跟邦查綠咖哩的
也完全不覺得遜色
 
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麵包是選用全麥麵包 更健康
 
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香 酥 漁 夫 雙 拼 組
 
我以前沒看過香酥漁夫雙拼組
應該是後來才推出的
一籃裝了兩種炸物 與兩種醬分開放
 
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每種都炸的剛好
肉眼看也不覺得油
個人認為炸物最難炸
不小心就會整個吃油啊
 
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炸豆腐咬下還看的到豆腐組織
然後鬼頭刀魚好紮實又充滿鮮味
兩種在變身為炸物後都超級合拍
沾綠色的像魚露的風味醬
以及紅色的醬 酸甜味為主
爾來才跑出辣味與蒜味 確實都美味至極
香酥漁夫雙拼組 著時深得我們的心
 
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我是一名愛咖啡成痴的咖啡控
熟識我的幾乎都知道
每天我一定要有咖啡做伴
我就到咖啡機弄咖啡
首先按咖啡機的圓型鍵之後
機器就準備開始磨豆 接著才會出水
 
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一杯香濃黑咖啡 不加糖也蠻好喝
讓我著迷不已啊 黑咖啡要好喝不容易
 
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有 機 嫩 豆 花
 
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馬 修 嚴 選 原 味 優 格
(  自 費:+$20 果 漿 )
 
我蠻喜歡優格 原味也可以
而且馬修的優格很出名
一打開就是很原味的優格 不加糖
所以怕酸的 可再加購果漿
 
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藍莓果漿酸甜的滋味
加上原味自然的優格 滿足
 
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吃完也絲毫不覺得罪惡
還可增加肚子裡的好菌 促進蠕動
適合飯後來上一份
 
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自 費 椰 子 冰 淇 淋
 
椰子冰淇淋是家咖哩唯一的冰淇淋
一杯很小杯 差不多100ML左右
 
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打開杯蓋 就是很椰色的椰子冰淇淋
 
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入口香醇 充滿陣陣椰香
不會甜到膩 又恰到好處
冰淇淋沙爽綿柔 沁涼無比
這個椰子冰淇淋 我一吃愛上
 
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謝謝款待 吃的好飽喔(嗝) 
再訪家咖哩 感受了人情味
與它們在處理食材的用心 很激賞
 
家咖哩(安和店):台北安和路:『家咖哩-安和店』~ 再訪來自花蓮的風味咖哩 何謂幸福? 就是每當吃到好吃的咖哩 真的難忘 (愛評體驗券)
 
電話:(02)2709-0058
地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄13號
營業時間:以店家實際公佈為準
捷運:信義安和站5號出口
臉書粉絲頁:(總店家 咖哩 Jiacurry
(安和) 家咖哩安和店
官網: http://www.jiacurry.com/
斯心推薦:邦查綠咖哩豬 峇峇咖哩鮮魚 
 
註:本文為"愛評體驗券特別邀約體驗活動"

  • 分類:亞洲料理  / 綜合南洋料理
  • 電話:02-2709-0058
  • 地址: 台北市大安區安和路一段127巷29弄13號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~21:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週二 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週三 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週四 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週五 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週六 11:30~21:00
    週日 11:30~21:00

賈斯的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
信義安和美食 家咖哩台北 信義安和 家咖哩 台北 咖哩
喜歡的菜:
邦查綠咖哩豬 峇峇咖哩鮮魚

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