童生一級 | 文 (186)

台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

商家名稱: 將軍府 未滿18歲請勿飲酒

發表日期:2018-09-25 10:22:40

同步發表: http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/464106842-jiang.jyun.fu.taichung

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

台中西屯深夜食堂推薦,

將軍府日式居酒屋

供應各式串燒、燒烤、刺身、

炸物、丼飯、烏龍麵等,

更是全台中最多清酒的居酒屋,

非常適合下班小酌放鬆,

這家我們已經來過n次了,

2018最新菜單,又找機會來嚐嚐啦!

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

將軍府日式居酒屋

靠近文心路與西屯路交叉口,

店招不太明顯,其實就在寵物店旁。

如果想坐公車前來,

多走幾步路就會到台灣大道,

之後文心路捷運通車,就更方便了。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

只有晚上才開,

營業至凌晨兩點的深夜食堂,

兩年前的食記有提到,

水星人Rika的弟弟是常客,

不只下班會和同事來這小酌,

女朋友也是吃過將軍府後在一起的,

因為店內燈光昏黃太有氣氛啦!

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 影片帶大家看看環境

 

 

 

 

提供吧檯區座位,

可欣賞師傅現作料理,

後方陳列了整面酒牆。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

女店員穿著短板和服,

服務親切又俏麗,不過這次沒拍到,

一訪食記的照片讓大家回味一下XD

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯 

 

二樓是包廂區,

需脫鞋的和式座位設計,

解放雙腳,更加放鬆啦。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

有三間包廂,可打通,

最多可容納32位,

非常適合公司行號聚餐包場。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

開了四年的將軍府,

今年八月更換新菜單

並不定期推出促銷活動。

每人低消400元,

酌收一成服務費,

可點入照片觀看詳細菜單

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

擁有最多清酒款的居酒屋,

可以喝到各式各樣、

甚至稀有罕見的日本清酒。

會因應季節進不同的酒,

不定期更換,所以沒有固定酒單。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

如果想要喝清酒,

可先選擇容量、口感和溫度,

服務人員會依照客人喜好,

將清酒拿出作挑選,

開瓶後清酒杯也是任君挑選,

接著就好好享受吧!

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

冰釀紫蘇番茄 90元

新推出的菜色,

牛番茄味道不會太酸,

淋上師傅特調的紫蘇醬,

吃起來酸酸甜甜,

稱職的開胃菜,配串燒也很解膩。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

生牛肉 250元

使用熟成翼板肉,

搭配和風洋蔥,

撒上芝麻、蔥花,

點綴的乾辣椒絲都可食用。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

炭火炙燒到外熟內生,

讓牛肉口感較有彈性,

不會很生、軟趴趴那樣。

和微辛洋蔥一併入口,

冰冰涼涼很清爽。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

個人滿推將軍府的手捲,

外層海苔酥脆,包裹著壽司飯。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

比目魚手捲 90元

炙燒比目魚鰭邊肉,

入口即化的油脂香潤,

配上了微酸醋飯,

就不會覺得油膩。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

鮭魚卵手捲 100元

師傅給料夠大方,

一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵,

橘紅色澤閃閃發光,

我深刻懷疑七龍珠作者是以鮭魚卵做發想XD

讓口中噴發海味鹹香。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

大到靠北大生蠔 300元

急速冷凍進口的美國生蠔,

將軍府的紅牌大明星,

很多人都會特別點它來打卡,

因為真的誇張大顆,

是女生手掌的大小!

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

現點現挖並對剪處理,

更好食用,也保留海鮮的口感,

搭配特調五味醬,

波濤洶湧而來的鮮味,

讓味蕾為之振奮,絕對的新鮮度,

表現出不輸給海產店的氣勢。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

廣島生蠔 190元

日本進口生蠔,

簡單用橙醋調味,

一點蔥花和洋蔥末,

接近原味的呈現。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

肉質肥厚嫩滑,

整個就是只有鮮美而已,

沒有臭臭的海腥味。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

小羔羊 2串/240元

帶骨羊排刷上烤肉醬,

特地不烤到全熟,約略8-9分熟,

讓肉質更為軟嫩細緻。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

一咬就骨肉分離,

不會又硬又老,

咀嚼到羊肉獨特香氣,

又沒有腥羶味,非常好吃。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

明太子燒鳥 2串/100元

市面上用的明太子醬都太甜,

反而搶了串燒的味道,

將軍府選用日本QP美乃滋,

甜度更低,比較不會膩口,

能吃到鹽烤雞腿肉的炙香。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

無骨牛肉串 2串/260元

沒有在菜單上的隱藏版,賣完為止,

選用安格斯無骨牛小排,

咬下去才知道師傅烤功了得,

肉香滿溢,超級juicy,

就像是在吃頂級牛排,

雖然單價較高,但滿厲害的。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

豬肉干貝捲 150元

很大顆的生食級鮮美干貝,

烤至半熟,保留甜味,

以豬五花包覆。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

微焦豬五花散發肉香滑嫩,

干貝更是飽滿Q彈,

把海味發揮到極致,

一隻串燒就是集海陸精華,

偶爾奢侈享受的高級串燒。

另一款超人氣的豬肉海老卷,

價格比較親民,我也很愛。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

豬肉番茄捲 2串/100元

豬五花包裹牛番茄的組合,

撒上芝麻提香,

他們家的豬肉串燒,

口感和味道都不輸給牛肉!

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

酸甜爆汁的番茄,

平衡了豬肉的油花肥美,

讓口味有層次轉換,

吃串燒也不會吃到很膩。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

香烤中卷 360元

新菜單推出的新料理,

急速冷凍進口的中卷,

只用些許鹽巴提香,

沒有太多調味。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

中卷厚切大塊,

令人滿足的Q彈口感,

可配生洋蔥一起入口,

大頭怪超推薦沾山葵胡椒鹽,

如同生魚片沾上哇沙米的概念,

更能提出海鮮的鮮味。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

日本香魚(母) 210元

菜單上特別強調是母的,

因為母魚才有好吃魚卵!

盤邊附檸檬、山葵胡椒鹽。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

少許鹽巴提味,

夾開就是滿滿的魚卵,

我喜歡直接單吃,

細細品嚐魚肉本身的甜味。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

起司可樂餅 150元

雖然感覺不是酒客們的菜,

但熟客我弟弟每次來必點,

我也覺得很好吃,不愧是姐弟XD

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

外層炸香酥脆,馬鈴薯口感綿密,

中間夾著濃郁起司,

再沾上特調塔塔醬,

口味鹹鹹甜甜,

光吃這兩塊就很有飽足感。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

炸蝦 2隻/130元

自調麵衣搭配黑芝麻,

灑上些許山葵胡椒鹽,

微微辣香提味有加分,

麵衣冷掉也不顯得油膩。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

不用剝殼開心吃,

麵衣不會太厚,

確實能吃到鮮彈蝦肉,

也可沾上塔塔醬,

讓味道層次更加豐富。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

 

冷製烏龍麵 150元

選用讚岐烏龍麵,

搭配鮭魚卵、蔥花、海苔絲,

放有一顆溫泉蛋,

碗邊的芥末可依喜好調配。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

柴魚醬汁清爽不死鹹,

戳破溫泉蛋均勻攪拌,

享受烏龍麵的Q彈嚼勁,

還有鮭魚卵的鮮味點綴,

出乎意料地很喜歡。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

鹽田柚子酒(杯) 100元

來自日本的柚子酒,

柚子香氣濃烈,酸度適中,

味道比較沒有酒精感,

中秋節快到了,覺得很應景。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯

 

蜜桃汽水 100元

有供應無酒精飲品,

點了日本風味汽水,

由店家自調,口味會不斷更新,

融入蜜桃的香甜清新,

酸酸甜甜,很難讓人討厭的順口。

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯  

 

頗受好評的將軍府,

有各種不同清酒供選擇,

串燒、炸物都表現不錯,

海鮮食材也很新鮮,

日式氛圍讓人放鬆,

一整天上班的疲憊都紓壓了~

 

 

 

將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯   將軍府日式居酒屋

地址:台中市西屯區文心路三段93號

電話:(04)2317-7243

營業時間:17:30-02:00

FB粉絲團:將軍府

 

 

 

創作者介紹
將軍府:台中將軍府日式居酒屋,深夜食堂2018最新菜單,供應串燒、燒烤、刺身、丼飯
水星人

水星人的怪咖時代

  • 分類:日式料理  / 居酒屋
  • 電話:04-2317-7243
  • 地址: 台中市西屯區文心路三段93-1號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~02:00、17:00~02:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~02:00
    週二 00:00~02:00
    17:00~24:00
    週三 00:00~02:00
    17:00~24:00
    週四 00:00~02:00
    17:00~24:00
    週五 00:00~02:00
    17:00~24:00
    週六 00:00~02:00
    17:00~24:00
    週日 00:00~02:00
    17:00~24:00
  • 未滿18歲請勿飲酒

水星人的怪咖時代的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

看完文章給個回應吧!目前有1篇回應

想要留言嗎?登入

送出