狀元三級 | 文 (1034)

imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理 實用

商家名稱: imma Israeli Restaurant

發表日期:2018-09-25 23:33:20

同步發表: http://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168617823

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

imma israeli restaurant 以色列餐廳  FB

07 359 1976

11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:30

高雄市三民區明賢街86號

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以前阿如對於以色列這個國家的了解其實並不深

也尚未造訪過這一個神祕的國度 imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

在河堤社區這邊有一間imma Israeli Restaurant

就是以色列道地的料理

我想從味蕾去認識一個國家

是一個美麗的開始imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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imma一詞源自於希伯來文"媽媽"的意思

來自台南的imma bakery 

從猶太人媽媽的手工烘焙坊開始

製做出各式歐式麵包 地中海甜點

接著又帶來了地中海式家庭料理

以多種香料與色彩的搭配

創造出異國料理饗宴imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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一進門就讓人感受到強烈的異國風情

鮮豔的色彩搭配

室內的裝潢風格

到音樂的旋律

讓人彷彿穿過小叮噹的任意門

一秒直接來到了以色列((笑))

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imma的甜點蠻有特色的

現在在彩虹市集也有烘焙專櫃

所以喜歡imma烘焙品項及甜點的都可前往此處選購喔!!!

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從一進門的那一刻起

我就一直捨不得放下相機的拍個不停imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

真的好美喔!!!

而且這樣的風格相當具有獨特的魅力

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每個角落 每一寸空間 都是那樣的細膩

就像是迫不及待的要與你分享他美麗的姿態

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主廚 Ofer 為以色列人

從小與媽媽學得一手好手藝

曾在軍隊擔任伙房廚師

能在台灣就吃到這麼具特色的異國料理我覺得超幸福的啊

也不禁讓我想把以色列放入未來的夢想旅遊名單中imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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我們今天的位子非常的特別

他剛好在一個半圓弧的空間

雖是開放空間

但帶一點隱密性

窗邊的座位採光明亮imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

非常美啊!!!

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MENU我全部都有拍

但種共有13頁之多

在放進文內篇幅實在太長

所以有興趣的朋友可以直接點相簿連結喔imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理MENU!!! imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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土耳其咖啡

哇~這真的是我第一次喝到土耳其咖啡耶!!!

超級特別的!!!

看照片不知道大家發現了嗎??

他有渣渣

原來土耳其咖啡是沒有經過過濾的喔!!!

所以喝到杯底會有一層的咖啡渣

原本我以為他的味道會很苦

但入口之後反而覺得他喝起來味道很輕盈

不覺得苦也不會覺的酸

蠻順口的耶 imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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希臘冰飲

超級美麗的漸層顏色啊!!!

一整個讓我想到夕陽的感覺

以芒果搭配蔓越莓

酸酸甜甜的滋味

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以色列番茄水波蛋(羊肉)

整套餐點看起來顏色繽紛賞心悅目

還沒吃就已經享受到了視覺的饗宴

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上頭大大根的辣椒超級誘人的

裡面使用了大量的番茄 孜然 小荳蔻 

聞起來有番茄的酸香與辛香料的香氣

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旁邊還有附上口袋麵包

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各式的配料

都可以搭配一起使用

增加食用的變化與樂趣!!

偷偷告訴大家

這個彩椒超厲害的

原本彩椒吃起來都會有一股生味

但是經過主廚巧手的烹調過後

這彩椒竟讓原本不愛彩椒的兩個人搶著吃

很開胃啊!!!

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左邊的是小黃瓜 右邊的是高麗菜

高麗菜有稍微醃製過

蠻提味的!!

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左邊的是茄子泥 右邊是芝麻醬

一開始我們吃來吃去一直猜不出來左邊的是什麼

這茄子泥也是打破平時我們對茄子的刻板印象

吃起來和平時家裡煮的茄子完全不一樣啊!!!

我懷疑主廚的另一項特長應該是魔法吧imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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還有一個好可愛的小愛心飯

黃色的部分是薑黃

吃起來米飯的口感比較不黏

與台灣米具有黏性的口感不太一樣

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這一道以色列水波蛋可以說是完全的擄獲了我們的心啊!!!

入口番茄的酸香挑起了味蕾的開關

羊肉吃起來完全沒有羊騷味

而且有孜然的香氣

相當有異國風味啊!!!

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水波蛋更是一整個邪惡到天邊啦!!!

外層接近鍋邊的地方帶一點微微焦脆的口感

裡面卻是香濃滑嫩

好吃到不要不要的!!!

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酸茄酸香濃郁搭配著口袋麵包一起吃

吃的到麵包本身的彈性與麵香味

而且更具飽足感

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中東烤串 (牛 雞 羊)

在伊朗 以色列 伊拉克 土耳其...都是很受歡迎的特色料理!!

一上桌一樣超吸睛的

大大的肉串超豪邁的

有種不拘小節大口吃肉的fu啊!!!imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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前面是羊肉

以絞肉的方式呈現

裡面還有加了松子

所以吃起來裡面有一顆顆脆口的顆粒感

沒有羊羶味

而且蠻多汁的!!!

香料味也很鮮明!!!

中間的是雞肉串

吃起來有濃濃的咖哩香氣

後面的則為牛肉串

口感上比較扎實

有一點辛辣味

下面的麵包可以撕起來搭配使用

非常有嚼勁!!!

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一旁有烤蔬菜

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烤蒜頭可以自己一顆一顆挖出來吃

而且已經烤到一整個都軟化了

口感軟綿香氣在口中散發!!!

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烤蘋果塔佐香草冰淇淋

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從切面可以看到蘋果一片一片的堆疊

上層非常的香酥

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香草冰淇淋為這一餐畫下完美的句點!!!

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這一次來品嘗imma以色列料理

其實可以說是相當棒的一次經驗

不只對於以色列這國度有了更多一點的認識

對於異國料理的經驗更是提高不少((笑))

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在這用餐的期間

我可以感受到主廚對於料理認真的態度

而且對客人就像是朋友般的熱情

非常親切

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料理風味也是出乎我預期的喜歡

我原本想像中以為以色列料理的調味會很重 很辣

沒想到其實實際用餐過後覺的並不會呀

根本被自己的想像力給騙了imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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環境上更是深得我心

華麗浪漫

又充滿濃濃的異國風情

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吃飽後

阿如帶大家一起來參觀看看二樓用餐區吧!!!imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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天啊!!!

二樓一樣好美喔!!!

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而且座位很多

即使團體聚餐也很適合啊!!!

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美的讓我不自覺覺得有點像是來到拍婚紗的攝影棚了啦((哈哈哈))

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經過我的分享

不知道你是否對於以色列料理又有更多一層的認識了呢??

一間我真心喜歡的imma Israeli Restaurant

分享給您!!!imma Israeli Restaurant:imma israeli restaurant 以色列餐廳 高雄異國料理

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11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:30

高雄市三民區明賢街86號

 

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創作者介紹
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阿如

阿如的小格子

阿如的小格子的消費資訊

評分: 50 / 50

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以色列料理 異國下午茶 三民區 地中海料理 河堤旁邊 異國料理 阿如的小格子

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