貢士一級 | 文 (346)

山西刀削麵-行天宮站附近錦州街上的刀削麵小吃店,蕃茄刀削麵是招牌 實用

商家名稱: 山西刀削麵

發表日期:2018-09-27 22:30:23

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評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
很好

山西刀削麵:山西刀削麵-行天宮站附近錦州街上的刀削麵小吃店,蕃茄刀削麵是招牌
某一天來到了錦州街附近的合江街巷子裡面學乾燥花藝(有興趣的朋友可以點這裡看看),下課的時候已經是飢腸轆轆,所以就從教室走了五分鐘來到了這間山西刀削麵,姐一直很喜歡蕃茄湯頭刀削麵的口感,所以一看到招牌就趕快進來坐下,點了碗麵來吃吃看~
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這間山西刀削麵位在錦州街上,從行天宮站步行約8分鐘可以抵達,店家門口的馬路上有汽機車停車格,附近的建國高架橋下也有收費停車場
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紅底白字的招牌很好找
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店內就是簡單的裝潢,座位也滿多的
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靠近門口櫃檯的地方有小菜,可自行挑選,一盤是35元
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有麵有水餃,另外還有炒餅、炒飯等,看了一下網路上的評價,蠻多人喜歡他們的蕃茄湯頭刀削麵
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蕃茄牛肉刀削麵 ($140)
毫不猶豫的就點了蕃茄牛肉刀削麵,一上桌就看到湯面上漂浮著很多的番茄丁,散發著番茄的香和酸味
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麵體是吃起來QQ但又不會太有咬勁的刀削麵,湯頭喝起來酸中帶著甘甜、鹹度適中,有牛肉湯的甘醇感,也有蕃茄的特有滋味,一口接一口的喝很是涮嘴;牛肉軟中有Q度,輕鬆好咬又入味;因為湯頭算是清甜口味,讓刀削麵即使在吸收湯汁後,除了多點微微的甜味外,口味上並沒有太多的變化,反而能好好品嚐原始的麵條香,一口麵一口湯不小心就快速的完食了。
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牛肉湯泡餅 ($70)
A君說想吃炒餅,又想喝牛肉湯,所以就點了這碗一次滿足兩種需求的牛肉湯泡餅
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上頭能看到許多的小白菜切片,而裡頭則放入切成塊狀的炒餅
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泡在牛肉湯裡面的炒餅,吸收了湯之變得比較軟,泡久一點也不會變得軟軟爛爛的,也沒有油煎過後的油耗味道,如果喜歡口味重一點的話,可以加一點辣進去。
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整體來說,刀削麵湯頭炒餅、口味都還挺不錯的,如果再次經過附近碰到用餐時間,還會再來吃。

陽光姐的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
刀削麵

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