童生一級 | 文 (128)

[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。

商家名稱: 點線麵 單純不簡單 簡單做好麵

發表日期:2018-10-01 22:10:29

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評分: 40 / 50  

美味度:
份量:
超值
包裝:
很好

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 點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 地址:桃園市八德區福德一路237號

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《本篇與我在愛體驗合作》

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 點線麵-品牌介紹: 

「20年來,專心做好一件事,不容易。

1990年,源於三峽一位熱愛製作麵食的老師傅,希望能分享手作麵食的美味,而成立一間工作坊;

為了讓更多人可以品嘗,進而成立「點線麵」品牌,秉持「道德良心、衛生安全」為原則,

對消費者食用安全把關,並本著精益求精、實事求是精神,不斷創新研發香Q滑溜口感的麵食產品。

近今約30年的光陰,仍堅守原則且秉持「人人皆能輕鬆料理」信念,期盼帶給消費者更多元的麵食饗宴。

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(圖片取自官網)

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(圖片取自官網)

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  通過SQF食品安全品質驗證。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  全台首間通過「SGS無塵室環境潔淨度檢驗」製麵廠。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  通過HACCP、ISO22000驗證。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  日本全自動製麵生產設備,全程微電腦控制,無人員汙染問題。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  316不銹鋼煮鍋烹煮麵條。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  IQF急速冷凍,熟麵到-35度C急凍狀態僅8分鐘,鮮度口感佳。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  金屬檢測機、異物檢出機,保障消費者食品安全。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  產品全程低溫配送,確保新鮮,安全無虞。

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(圖片取自官網:熱門商品)

官網商品分為「生麵」、「熟麵」、「麵皮」、「冷凍」幾大類別,產品一目了然,

售價與成分都能在網頁中看到,更貼心選列「熱門商品」供買家參考、挑選。

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(圖片取自官網)

麵條種類有刀削麵、烏龍麵、油麵、拉麵、白麵、意麵、涼麵等,

多數都是家常料理麵條,對於主(煮)婦來說相當方便。

這次體驗的商品便是「冷凍」類別的異國風味料理,為5種口味的快煮方便麵

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 點線麵-冰涼涼開箱時間: 

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收到商品當天。

低溫宅配的紙箱,印著大大的品牌名稱,箱子側邊還有料理教學步驟點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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開箱囉~冷凍的商品有些包裝、調味料都還結有冰霜,剛出廠無誤!點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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每種口味各2包,共計10包。

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堅果青醬麵經典紅醬麵咖哩叻沙麵南洋綠咖哩麵蘑菇白醬麵,包裝精美、色澤分明。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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每一份包裝的正面都印有「有效日期」、「份量」、「注意事項」、「產地」,當然還有最重要的「口味」。

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包裝的背面則是「烹煮步驟的文字+圖示」、「成份」、「熱量」、「品質認證」等。

5種口味中唯有「咖哩叻沙」是「湯麵」,所以與其它4種口味的烹煮步驟略有不同,如照片所示。

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乾麵、湯麵的差別在於水與醬料添加的份量。

點線麵有特別提醒大家「產品味道比較重,醬料可適量加入,或者麵不要瀝太乾」

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 點線麵-熱呼呼體驗時間: 

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開煮啦!點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

基於肚子空間、煮完放置時間的考量,無法一次煮滿5種口味,因為食物就是要熱熱吃才好吃,

所以我們分了兩天、兩餐進行。(睡衣男孩當然要穿睡衣入鏡)

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每份包裝含有一份急凍熟麵條、一包醬料麵條另以塑膠膜包覆,不用擔心手會碰到,衛生方面也挺講究。 點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。   

除了湯麵的煮法不同,乾麵的料理步驟都一樣,以下便以蘑菇白醬麵作為烹煮過程的代表啦!

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 蘑菇白醬麵(五辛蛋奶素)點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  烹煮步驟

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  鍋內先放入約300CC的熱水煮沸。

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  將醬包及急凍熟麵撕開包裝放入滾水中加熱。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  可同時入鍋烹煮(醬包袋耐熱可達110度C)

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  輕輕攪拌至麵體散開即可起鍋。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  約40—60 秒

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  依個人喜好調整醬的份量。

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蘑菇白醬是5種口味中唯一搭配蔬菜綠色麵條,我想有部分原因是為了配色好看,

醬料中含有蘑菇、牛奶,使燙熟的醬料包一撕開即散發出無法抗拒的奶香味,即便我個人沒有很愛奶,

卻也被白醬包聞起來的香味所吸引,很想趕快吃吃看。

我們不喜歡吃太乾、太軟的麵,也怕太膩的醬汁,所以不將麵條完全瀝乾、也不敢煮太久,保有一點水份,

麵條撈起後為了拍照不得已放置一段時間,入口時麵條仍具溫熱度依舊Q彈有嚼勁,不會太爛,

順滑的口感鵝子說很像在吃烏龍麵。老郭瞬間愛上它,決定給它第一名。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 經典紅醬麵(五辛蛋奶素)點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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紅醬搭配白色的麵條,麵條耐煮,這次我們將水份瀝乾一點,放置一段時間後也不會黏稠糊成一團

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醬料還沒下,鵝子便迫不及待先吃了麵條,他最喜歡原味的食物,直呼麵條好吃!點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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紅醬的肉燥是「素肉燥」,並由各式不同辛香料與微酸的番茄製成。

醬汁濃郁,一包的份量剛剛好,可能我們比較重鹹,測試的結果是一定要整包加入拌勻點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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家裡沒有小番茄和綠花椰,就地取材有什麼就放什麼,老郭煎了蛋皮加進去,也很好吃。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

鵝子最愛的口味就是紅醬,每一種口味都嘗試過一輪後,還是最愛紅醬!

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 南洋綠咖哩麵  點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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南洋綠咖哩的顏色讓我一直與青醬搞錯,我可能有色盲需要去檢查視力了...點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

偏黃的綠咖哩用了很多辛香料製成,我原本最期待的口味就是它,因為我跟鵝子都很愛吃咖哩,

每次去吃泰式料理都要點一道綠咖哩配飯。

我個人自認為對辛香料的接受度算高,然吃完後覺得香茅比例偏重,讓我有些怯步。

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鵝子說好吃的東西就要大口、大口的吃。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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本來這個花生應該是要加去青醬那邊,結果不小心加錯加到綠咖哩來,無違和感啊,哈哈。

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 咖哩叻沙麵(湯麵)點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。   

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我對叻沙的印象極好,因為在新加坡吃過美味到令人想念的叻沙,是回到台灣也找不到的感覺,

所以我也很期待點線麵的咖哩叻沙。

5種口味裡唯一的湯麵,怕醬料味道被稀釋太多,所以不敢放太多的水。

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煮起來的顏色和我印象中的叻沙不太一樣,是偏咖哩的黃色,原本還有點擔心,

咖哩叻沙醬料包裡含有濃郁的椰奶香、鮮甜的海鮮味,帶著些許的微辣口感,我意外地覺得湯很好喝

老郭很怕椰奶,所以他原本不太敢嘗試,在我的威脅利誘之下,他也覺得好喝,怕辣的鵝子也喜歡!點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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臨時決定要煮也沒有準備海鮮料,所以看起來很單調,

如果可以放一些蝦、蛤蠣、魚丸、九層塔什麼的,配色會更豐富有層次。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 堅果青醬麵(五辛蛋奶素)點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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青醬包裡已有磨碎的堅果香氣,我覺得醬包的調製得宜,毋須額外再添加佐料,搭配彈牙的麵條,

入口不會過於濃稠或是顯得油膩,香且好吃,是我個人的最愛。

而且我一直以為青醬一定要搭義大利麵才行,此次體驗也顛覆我對青醬麵的既定印象了。點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  

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每一份麵條的量都很多,我們3個人輪流分享吃也沒有全部吃完,又是一個連頭皮都吃飽的體驗。

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完全就是冰箱有什麼放什麼,我個人覺得配菜很多餘啦,單單醬+麵就夠了。

 

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。  皮氏一家喜愛評比

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 老郭:蘑菇白醬>堅果青醬>咖哩叻沙>經典紅醬>南洋綠咖哩

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點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 毋須解凍,麵條耐煮、耐放,冷卻後仍彈牙好吃,不會輕易糊成一團。 

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 煮泡麵時要等水滾了才能下麵條,點線麵的麵醬水能同時煮,水滾後即可撈起食用,比煮泡麵還快!

點線麵 單純不簡單 簡單做好麵:[吃喝]異國風味甘丹快速料理冷凍方便麵~點線麵快煮麵。 份量多,具有飽足感,麵條醬料比例剛好,不用額外添加配菜也能吃得飽。

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創作者介紹
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皮皮小姐

皮小姐 ♥ 貓咪俠與海盜爸爸

皮小姐的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:未提供

分類標籤:
點線麵 急凍熟麵 快速料理 冷凍方便麵 冷凍宅配美食 快速乾拌麵 點線麵冷凍方便麵 宅配食品
推薦口味:
蘑菇白醬麵 經典紅醬麵 南洋綠咖哩麵 堅果青醬麵 咖哩叻沙麵

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