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【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵 實用

商家名稱: 裸湯拉麵

發表日期:2018-10-01 22:43:35

同步發表: http://mbsmaqmb.pixnet.net/blog/post/348884593-%e3%80%90%e5%a4%a7%e5%ae%89%e5%8d%80%e3%80%912018-10-6%e5%8d%b3%e5%b0%87%e9%96%8b%e5%b9%95%ef%bc%8c%e6%8d%b7%e9%81%8b%e5%bf%a0%e5%ad%9d%e6%95%a6%e5%8c%96

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

今天胖可愛要介紹的是,位在捷運忠孝敦化站的日式拉麵

從6號出口徒步約4分鐘,即可抵達

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

即將在2018/10/6(六)開幕的裸湯拉麵

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

9/28~9/30是親友試吃日,分Calvin的福氣,胖可愛又有美食可以品嚐啦!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

Calvin夫婦約7:30,正逢用餐時間,試吃的人還頗多的

除了中間的大長型桌外,靠牆邊也有幾桌2人座位區喔!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

店內空間滿寬敞的,不會讓人覺得很擁擠

但三角高腳椅,胖可愛覺得有點不穩,大家上下座椅時,請注意安全喔!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

餐具、七味粉及開水,都是自助取用的喔!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

半開放式的廚房,不僅可以看到廚師們料理的狀況

也可以窺探廚房環境的整潔度,讓人對食安多了一層安心感

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

桌子底下有掛勾,可以將隨身包包掛在上面喔!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

唐揚鷄 $80

外皮酥脆不油膩,肉質軟嫩帶點嚼感

可搭配一旁的美乃滋或檸檬,又是不同的風味喔!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

裸湯拉麵 $200

使用叉燒肉、筍干、溏心蛋、豆芽菜、蒜末豬肉、蔥絲為配料

蔥絲使用蔥白的部分,會略帶辛辣感

筍干及豆芽菜非常脆口,增添了拉麵口感上的層次

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

拉麵軟硬度適中,非常Q彈

細拉麵會吸附一些湯汁一起入口

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

叉燒肉以瘦肉比例較高,表面會微微炙燒過,炙燒過的部分,帶點焦香味

因為瘦肉較多,所以吃起來肉質會乾柴一些,略為可惜

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

湯頭使用雞肉及豬肉一起熬煮

熬煮過程中,會將最上層多餘的油脂及肉沫處理掉

就像裸著身子般,泡在湯裡面,這也是店名的由來喔!

乳白色的湯頭非常清爽不油膩

鹹度不像道地的日本拉麵那般,而是適合台灣人口味的湯頭

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

蒜味拉麵 $220

配料多了黑木耳,湯頭同裸湯拉麵的湯頭

加了蒜末,讓整碗湯多了濃濃的蒜味

愛吃蒜的朋友們,必點喔!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

赤口拉麵 $220

辣椒醬是師傅特製的,湯頭喝起來微帶香辣

對不太吃辣的朋友來說,是可以接受的辣度喔!

裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

再次感謝Calvin夫婦的邀約,以及老闆的招待囉!

10/6(六)裸湯拉麵將與大家相見

告訴大家一個好消息,當天會有免費的名額可以享用裸湯拉麵裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵

午餐時段-11:00排隊前15位
晚餐時段-18:00排隊前15位

兩個時段現場發放號碼牌,每次開放一組,過號視同放棄!!

(一組最多4位,包含在15位的名額)

10/6(六)記得來吃拉麵唷!

 

裸湯拉麵

電話:02-8771-4670

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

地址:台北市大安區敦化南路一段238巷1號1樓(捷運忠孝敦化站6號出口)

Facebook:裸湯拉麵

創作者介紹
裸湯拉麵:【大安區】2018/10/6即將開幕,捷運忠孝敦化站美食之裸湯拉麵
*~Cathy~*

*~Cathy的生活日誌~*

  • 分類:日式料理  / 日式麵食專賣
  • 電話:02-8771-4670
  • 地址: 台北市大安區敦化南路一段238巷1號1樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~22:00
    週二 11:00~22:00
    週三 11:00~22:00
    週四 11:00~22:00
    週五 11:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~22:00

*~胖可愛~*的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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