探花四級 | 文 (421)

[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

場所名稱: 高雄夢時代購物中心

發表日期:2018-10-10 01:23:48

同步發表: http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/348952831

評分: 45 / 50  

環境設備:
很好
服務品質:
很好
交通便利:
非常便利

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

每年各大百貨的總是會有不少日本美食展或物產展的活動,但沒有去關注的話其實很容易就過了,而這次夢時代的「秋kawaii日本美食展」,剛好在最後一天的時候被我看到網路資訊,於是就順道去看看了。

這次的主題「秋」和「kawaii」,難道是有什麼可愛的東西嗎?不禁令人好奇。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

雖然是說美食展,但感覺這次的逛的攤位比較多,賣名產、美妝、器具、飾品等。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

另外這次比較不同的是有一些裝置藝術,可供人拍照用,這也算是唯一稱得上kawaii的地方了。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

吃的部分,其實我有事先去翻DM,每次美食展都會找一些日本名店來台灣展演,這次似乎沒有,而是自創一些賣日本小吃的攤位,請日本人來顧這樣。

這次的攤位大概就是拉麵、大阪燒、剉冰、米棒、炸物之類的。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

「鐵板植むら」

這是一家賣大阪燒的攤位,網路查了一下似乎也不是日本來的店家,應該就是我上述說的那個情況。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

照片看起來挺不錯的,尤其那個蔥花灑滿的照片有燒到我們,點了之後店家說全部都加的版本比較好,好吧!那就吃全部都加的版本。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

是用多福炒麵醬來製作,這個品牌我很喜歡。

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炒麵現點現做,通常一個攤位配置一位日本師傅在製作,然後一個台灣工讀生在叫賣兼點餐、結帳。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

「大阪燒」(全部都加)

餐點完成,看起來挺豐盛的,這款全部都加版本,比一般的大阪燒還多了起司、青蔥、明太子美乃滋、豬肉加量,不過幾乎都被柴魚片蓋住了我也看不出來。

味道挺重鹹的,各種配料帶點微焦,口感還可以,雖然說跟去日本吃的還是有段落差就是,我自己還算喜歡,女友則是說太鹹了。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

「山形心心」

這家是這次唯一的拉麵店,其實有來過夢時代日本展的都知道,他們每次都會來設攤,但我一直都沒有選他們,因為他們就是台灣開的拉麵店,好像是在中北部都有分店吧!

也不是認為台灣開的就不好,而是覺得台灣有開以後去中北部吃就好,應該要先吃日本來展演的拉麵店。

不過這次很可惜沒有這樣子的店,所以我就來試試看山形心心吧!

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

看菜單,品項還蠻多的嘛!不過似乎沒有豚骨拉麵,正在猶豫的時候,店員推薦我吃辛味噌口味,好吧!就吃他了。

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「山形辛味噌拉麵」

拉麵好了,看起來還不錯,湯頭呈現橙色,有兩片大片的叉燒肉、兩顆糖心蛋、魚板、海苔,以及一坨辛味噌。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

辛味噌看起來頗辣的,我先單純喝一口不辣的味噌湯頭,其實還算濃郁,鹹度不錯。

接著將辛味噌拌開再喝湯,辣味馬上就飄散開來,很過癮,我覺得更好喝了呢!

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

麵條是捲麵,硬度感覺是一般,口感還好,可能是為了滿足大眾口味,可以再更硬一點會更好。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

叉燒軟嫩,也稍微有一點厚度,不是薄片那種,旁邊還附有一些叉燒碎塊,蠻不錯的。

高雄夢時代購物中心:[高雄 夢時代] 秋kawaii日本美食展

後記,這次的「秋kawaii日本美食展」,在包裝上我覺得有進步,可惜最主要的內容美食的部分我覺得沒有之前的精彩,其實之前就已經沒有漢神巨蛋或左營新光三越的陣容了,當然在味道上還是可以的,會建議還是邀至少一兩家的日本名店來高雄展出,即使是只在台北有開店的也可以呢!希望夢時代未來在美食展的部分也能更不一樣。

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[夢時代購物中心]

地址:高雄市前鎮區中華五路789號8樓

價位:鐵板植むら大阪燒250元、山形辛味噌拉麵180元

交通:捷運「凱旋站」轉成高雄輕軌至「夢時代站」下車

時間:11:00~22:00

電話:(07)813-5678

備註:秋kawaii日本美食展9/22~10/7限定

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阿捷的打飯班

阿捷的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 430 元 / 2人 = NT 215 元 / 人

停留時間:約 1 小時

分類標籤:
美食展 期間限定 日本
服務內容:
日本美食 日本商品展示
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