舉人二級 | 文 (145)

【台中 北區】高沐 Pasta&Steak 位在科博館附近,網路聲浪超高,一致好評無雷的平價義式料理,實際走一遭後,我想我們夫妻倆的嘴巴有問題吧!! 實用

商家名稱: 高沐手作料理 Pasta&Steak

發表日期:2018-10-10 19:04:56

同步發表: http://panggaga.blogspot.com/2018/10/pasta.html

評分: 20 / 50  

美味度:
一般
服務品質:
一般
環境氣氛:
一般
高沐手作料理 Pasta&Steak:【台中 北區】高沐 Pasta&Steak 位在科博館附近,網路聲浪超高,一致好評無雷的平價義式料理,實際走一遭後,我想我們夫妻倆的嘴巴有問題吧!!
 
這兩天胖一直吵著要吃有春
嘎覺得有春雖然有麵
但怕吃起來會太空虛
於是我們就找到了高沐
網路上激推的義式餐廳
幾乎找不到任何負評
抱著滿心期待到訪
 
店面頗不起眼
小小一家
對面就是登大郎鮮肉餐酒館
這附近住宅區佔多數
又在巷弄內
可以的話就搭乘大眾運輸交通工具或騎車前往吧!
不然真的不好停車
 
高沐手作料理 Pasta&Steak:【台中 北區】高沐 Pasta&Steak 位在科博館附近,網路聲浪超高,一致好評無雷的平價義式料理,實際走一遭後,我想我們夫妻倆的嘴巴有問題吧!!
 
店內空間不大
一樓入內後便是吧檯
另外用餐空間也有二樓
感覺得出來是營業好一段時間的餐廳
 
平日中午也是高朋滿座
我們只有兩人
被安排在小圓桌
座位有點擁擠
用餐空間不太舒服
 
高沐手作料理 Pasta&Steak:【台中 北區】高沐 Pasta&Steak 位在科博館附近,網路聲浪超高,一致好評無雷的平價義式料理,實際走一遭後,我想我們夫妻倆的嘴巴有問題吧!!
 
高沐手作料理 Pasta&Steak:【台中 北區】高沐 Pasta&Steak 位在科博館附近,網路聲浪超高,一致好評無雷的平價義式料理,實際走一遭後,我想我們夫妻倆的嘴巴有問題吧!!
 
菜單
 
顧名思義以義式料理為主
較多人推薦的主廚私房料理單價也便宜
單點最貴不超過$400
還有附贈濃湯及飲品(紅茶、奶茶)
升級套餐可折抵$20
套餐有分A、B)))詳細內容往下滑
另外,設有低消$170/人
 
菜單明細
老樣子在文末
 
高沐手作料理 Pasta&Steak:【台中 北區】高沐 Pasta&Steak 位在科博館附近,網路聲浪超高,一致好評無雷的平價義式料理,實際走一遭後,我想我們夫妻倆的嘴巴有問題吧!!
 
桌邊放置餐具及簡單調味料
 
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我們的餐點有一個搭了B套餐$100
有薯條+麵包+濃湯+甜點
挺划算的
 
薯條
炸得酥脆,搭配番茄醬還不錯吃
但越吃越油膩
會覺得整個咬下去都是油
越吃越不好吃
 
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麵包是這天吃到最好吃的食物
麵包烤的香氣十足
不會乾硬
剛吃進口中時是羅勒香))青醬的感覺
而後帶有一點點溫潤的奶香
超好吃的麵包
 
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濃湯及飲品
 
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芋頭濃湯
 
芋頭香氣濃郁
喝入口還帶有些微顆粒感
還不錯,就是口感稍微稀了點
 
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蕈菇濃湯
 
一樣也是香氣濃郁
口感偏稀,比芋頭濃湯表現弱
但蕈菇濃湯是常備湯品
而另一種則是依食材做變化
近期就是芋頭濃湯囉~~
 
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奶油雞肉圓直麵 $195
 
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奶油雞肉圓直麵
麵條口感Q中帶點硬
軟硬煮得可以
 
雞肉有嫩
但完全沒入味
奶油香濃,入口卻沒什麼記憶點
整體口味很淡
覺得就是在吃有和著醬的麵條
 
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烤生食級干貝與毒癮醬蛤蠣燉飯 $350
 
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這個四大顆的干貝極為吸引人
光看就令人口水直流
但有鑑於上一道餐點
還是要吃過才知道囉~~
 
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干貝感覺不像用烤的
表面烤過的油膩感壓過干貝本身的鮮甜
食材有新鮮,干貝也很大顆
就是料理上的流程使得食材本身的鮮味流失
 
燉飯帶點辣味還有一點點的蝦醬香!?
吃不太出來是不是蝦醬
但就有點海鮮味
整個辣辣還挺夠味
米芯稍軟,但比起奶油雞肉義大利麵算好吃
 
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奶茶、紅茶
胖喝奶茶,還不錯喝
茶香較多一點的奶茶
 
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甜點
 
梅子茶凍
有點微酸,冰涼好入口
吃完稍微空虛
 
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整體來說
姑且不論餐點單價高低
是整體的用餐品質讓人覺得沒有很優
空間稍微稍小外
胖最不能接受的是食器
盤子摸起來黏黏的
這個我真的不行......
好吃是一回事
盛裝食物的器皿乾淨與否這個對我而言很重要
 
口味上
這個是主觀問題
我們吃起來並沒有覺得好吃
反倒讓我們想趕緊結束這一餐
趕緊走人
當然,每個人遇見的狀況不同
也許只是我們高好比較不走運!!
以上就分享給大家囉~~
 
 
店家資訊
店名:高沐 Pasta&Steak
電話:04-23267789
 
營業時間:12:00~16:00;17:00~21:00
地址:台中市北區博館東街5號
 
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菜單
有需要的朋友看看囉
 
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  • 分類:異國料理  / 其他異國料理
  • 電話:04-2326-7789
  • 地址: 台中市北區博館東街5號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 未設定  (顯示全部 )
    週一 11:00~15:00
    17:00~21:00
    週二 11:00~15:00
    17:00~21:00
    週三 11:00~15:00
    17:00~21:00
    週四 11:00~15:00
    17:00~21:00
    週五 11:00~15:00
    17:00~21:00
    週六 11:00~15:00
    17:00~21:00
    週日 公休

胖嘎嘎食。旅地圖的消費資訊

評分: 20 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
平價義大利麵 科博館 博館東街 義大利麵 高沐手作料理 義大利麵餐廳 高沐 台中 燉飯 GaoMu 台中平價義大利麵 Pasta 手作 綠園道 義式料理 美食 義式 Steak

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