貢士一級 | 文 (343)

【食記】台中西區 將將燒日式料理。將將將將!草悟道巷弄裡的樸實風日式食堂~~~ 實用

商家名稱: 將將燒日式料理

發表日期:2018-10-10 21:58:44

同步發表: http://happylife698.pixnet.net/blog/post/226238126

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:

將將燒日式料理:【食記】台中西區 將將燒日式料理。將將將將!草悟道巷弄裡的樸實風日式食堂~~~

【店家資訊】

本日消費額:360元/人

地址:台中市西區美村路一段236巷3號

電話:(04)2305-0695

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00 (周一公休)

商家FB:將將燒日式料理


檢視較大的地圖

 

將將燒日式料理:【食記】台中西區 將將燒日式料理。將將將將!草悟道巷弄裡的樸實風日式食堂~~~

照常理來說,應該是先吃完正餐,才會進入飯後甜點,可偏偏朋友是個不按牌理出牌的人XD

離開CJSJ時已經接近中午2點,趕緊蒐羅附近有哪些願意收留我們的餐廳,意外的發現估狗評分高達4.4顆星的將將燒

【廣編特輯】台中西區 CJSJ。來自法國米其林三星的甜點師,沒有青蛙只好吃兔子XD

將將燒位在距離草悟道不遠的巷弄中,外觀看起來很低調,有種深藏不漏的感覺。

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玄關的布置相當適合拍照,朋友就這麼擺起pose來XD

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用餐空間區分成兩個包廂與一排吧檯座位,木質裝潢與隨處可見的酒水海報,頗有日式居酒屋的味道。

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Menu

餐點以各式丼飯為主,套餐需要額外加購,另外還有許多單點小品可以選擇。

店內低消每人150元,不須額外收取服務費

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除了紙本菜單,記得抬頭看一下吧檯後方的黑板,感覺是季節性或是當日限定的私房料理。

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如果是平日午間來拜訪的朋友,可以考慮桌上立牌的五款超值丼飯喔~~~

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隨餐附贈的三款小菜,分別是黑豆、冰心地瓜和海菜,都不錯吃。

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丼飯都會附一碗味噌湯,喝起來不會太鹹。

店家選用的蔬果筷架還蠻可愛的,有茄子也有胡蘿蔔XD

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炙燒干貝海鮮丼 (NT. 520)

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炙燒雪花牛拼星鰻丼 (NT. 360)

他們家的丼飯不走華麗的擺盤路線,看起來相當樸實,很像是日劇裡的小食堂所端出來的料理。

鰻魚肉質細嫩,沒有吃到明顯的細刺;雪花牛肉片鋪滿整個白飯,不過也許是太薄了,總覺得瘦肉的地方稍微柴了些。

除了炙燒的醬香,還有大量的鮭魚卵和蝦卵,啵滋的口感和海洋的鮮味,讓整碗丼飯吃起來更有變化性。

 

【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★☆

用餐氣氛:★★★☆

服務態度:★★★☆

小結:

不追求強烈的視覺效果,將將燒把更多的心力花費在食材的處理與味道的呈現,只可惜份量稍微少了些。

創作者介紹
將將燒日式料理:【食記】台中西區 將將燒日式料理。將將將將!草悟道巷弄裡的樸實風日式食堂~~~
小綿羊

小綿羊の樂活日誌

  • 分類:日式料理  / 生魚片、壽司專賣
  • 電話:04-2305-0695
  • 地址: 台中市西區美村路一段236巷3號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~21:00  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週三 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週四 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週五 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週六 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週日 11:30~14:30
    17:30~21:00

小綿羊の樂活日誌的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 360 元 / 1人 = NT 360 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
日式料理 聚餐 丼飯 生魚片 居酒屋
喜歡的菜:
炙燒雪花牛拼星鰻丼

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