童生四級 | 文 (3)

N訪-鍋媽媽牛奶火鍋-20年的老店味道

商家名稱: 鍋媽媽日式涮涮鍋

發表日期:2018-10-14 23:43:32

同步發表: http://penny1221.pixnet.net/blog/post/247754254-N%E8%A8%AA%E9%8D%8B%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E7%89%9B%E5%A5%B6%E7%81%AB%E9%8D%8B-20%E5%B9%B4%E7%9A%84%E8%80%81%E5%BA%97%E5%91%B3%E9%81%93

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:

天氣變涼,這種時候就想來個熱騰騰的火鍋暖胃,想起了很久沒來吃的鍋媽媽牛奶鍋,

已不記得上次到訪是何時,週六當天訂晚上的位子,原本想訂18:30,老闆很為難的詢問19:10好嗎?(可能跟店家晚餐開始時間17:00有關,剛好前一批客人用完才能進場)

鍋媽媽日式涮涮鍋:N訪-鍋媽媽牛奶火鍋-20年的老店味道鍋媽媽日式涮涮鍋:N訪-鍋媽媽牛奶火鍋-20年的老店味道

18:50就到店家了,和老闆告知兩位已到,想說碰碰運氣看能否提早用餐,也還是稍微等了一下,19:05入座

#Menu

好多的肉類和海鮮可選擇

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還有日本和牛可以選

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佩妮點了上選豬肉鍋(340元)+美白牛奶鍋底(120元)

醬料的部分老闆會詢問要辣的還是不辣的(已調配好蔥花、沙茶、蒜泥及醬油)

菜盤有高麗菜、花椰菜、地瓜、南瓜、金針菇、玉米筍、榨菜片等配料

附餐有十六穀飯可選擇

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老闆招待的小菜(胡麻雞蛋豆腐、柴魚片醃洋蔥)

兩小盤兩人一起share

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上選豬肉片

肉質口感扎實,厚度適中

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閃光寶貝點的牛五花肉-PRIME頂級牛肉(480元)

肉片看起來量有點少,價格頗高

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店內環境

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老闆現正舉辦用餐500元集滿8點送娃娃的活動,牆角放滿了娃娃們

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飲料區(冬瓜茶及茉香綠茶)

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牛奶鍋在煮食材的時候要注意火侯不能太大,

老闆在一開始的時候都會先將牛奶湯底杓兩碗出來放旁邊,

佩妮是個牛奶控,通常都不喝火鍋湯底的,但牛奶鍋底的湯頭不知不覺喝了好幾碗鍋媽媽日式涮涮鍋:N訪-鍋媽媽牛奶火鍋-20年的老店味道

黃色的是奶油塊,一開始喝沒加奶油塊的湯頭偏清爽,加了之後是濃郁

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火鍋吃完了,這時候老闆拿出新菜色給我們品嘗

水梨手卷(口感特殊清爽適合夏天享用)

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最後甜點是仙草湯和一顆百香果

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兩人共花費940元(牛五花鍋+原味湯底=480元、上選豬肉鍋+牛奶湯底=460元)

類套餐(包含主餐、菜盤、附餐、甜點、飲料)

結帳的時候老闆給了我們VIP卡(下次造訪可以打九折)

吃了好飽好撐好滿足,一路從店家沿途散步走回中山站附近搭車,整體來說和記憶中的美味度差不多,但價格跟記憶中的印象漲價不少,已非平價小火鍋

 

 

鍋媽媽牛奶火鍋
地址:台北市中山區天祥路6號(民權西路站走路約5分鐘)

電話:(02)2531-4598

營業時間:11:00-15:00,17:00-23:00(週一公休)

 

用餐日期:2018.10.13(六)19:10

 

用餐環境氣氛★★★

交通便利性★★★★★

價格接受度★★★

餐點美味度★★★★

再訪機會度★★★

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 電話:02-2531-4598
  • 地址: 台北市中山區天祥路6號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~15:00、17:00~23:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~15:00
    17:00~23:00
    週二 11:00~15:00
    17:00~23:00
    週三 11:00~15:00
    17:00~23:00
    週四 11:00~15:00
    17:00~23:00
    週五 11:00~15:00
    17:00~23:00
    週六 11:00~15:00
    17:00~23:00
    週日 11:00~15:00
    17:00~23:00

佩妮baby愛生活的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 940 元 / 2人 = NT 470 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
牛奶鍋 中價位 免服務費 涮涮鍋 民權西路站 鍋媽媽
喜歡的菜:
美白牛奶鍋

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