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<新北,中和>【雙月食品社中和店】新北米其林推薦,必比登推薦美食!新北中和養生、雞湯、中藥滷味、必點油飯、麵線。

商家名稱: 雙月食品社(中和店)

發表日期:2018-10-15 11:32:31

評分: 40 / 50  

美味度:
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:

雙月食品社(中和店):&lt;新北,中和&gt;【雙月食品社中和店】新北米其林推薦,必比登推薦美食!新北中和養生、雞湯、中藥滷味、必點油飯、麵線。

 

前陣子就被大家瘋狂推薦的米其林必比登推薦餐館-【雙月食品社】,一直有朋友叫我一定要去吃看看,但由於台北跟中和都有分店,所以一直很猶豫要往哪個方向跑(我住板橋)。

但前幾天帶著一家大小從中和環球回來,就想到米其林新北指南推薦的【雙月食品社中和店】,就決定去吃看看啦。

 

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說真的,因為連城路這附近都在施工做捷運,開車過來的話可能會很塞車,所以建議大家騎車或坐大眾交通工具來比較好。重點是,施工把店外招牌都擋住了,我們找了好久,直到用走的對照門牌,經過騎樓才發現餐廳正確位置。

 

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不過這間榮獲米其林必比登推薦的餐館生意真的很好,晚上七點的熱門用餐時段,可能都需要在外面排隊。

 

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餐廳一進門的右手邊陳列的就是他們的招牌中藥滷味。

 

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餐廳很有中日式混合風格,單人坐可坐高腳椅,多人坐則有多處座位可選擇。

 

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不過客人真的很多(圖片是打烊後趁沒人借拍一下),進門會有服務生一一帶位並附上菜單喔!(附上菜單供大家參考,黑白是外帶單,紙卡是內用單)

 

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餐點到櫃台結完帳之後,會有號碼牌給您放置座位處,服務生會送餐上來。

 

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正式開始介紹我們點的一堆餐點前,先讓大家欣賞影片介紹,看完對照圖文會更身入其境。

 


 

雙月食品社,以健康原味的方式呈現食材的新鮮美味,不論是著重養生、熱愛燉雞湯、麵線、滷味、虱目魚、滷味等等料理,他們都將每一道餐點以藥膳的方式烹調,每道餐點都有獨特的香氣喔。

 

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或許是這樣的特色,讓許多饕客愛不釋手,甘願冒著風雨也要來品嚐,尤其是附近上班族或居民,幾乎都是常客。雙月的料理大多以中藥食材調配烹煮為基底,喜歡的人會無法忘懷這獨特的口感,而本身害怕藥膳的人可以點味道較沒有這麼重的餐點(下面璇媽會介紹)。

 

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我們點的餐點非常多,因為店家營業到晚上八點,我們到的時候已經七點,為了不要太餓,所以先內用,其實我們已經以吃不完就外帶當宵夜的基礎來點餐(笑)。

 

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【蛤蜊燉雞湯】

 

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強力推薦他們的蛤蜊燉雞湯,超大碗,而且蛤蜊跟雞都滿出來,光看就很滿足。

 

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他們的雞都是使用溫體仿土雞腿肉,肉質較Q較嫩。然而這道餐點要強力推薦不敢吃藥膳的人,我看隔壁桌的媽媽帶孩子,孩子一個人就把這碗雞湯嗑光,超強。

 

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話說蛤蜊、虱目魚、鮮蚵都是每日一早南部新鮮魚貨直送到店家的喔!

 

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【何首烏燉雞湯】

 

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雞肉一樣是溫體仿土雞腿肉,不過因為何首烏的關係,我覺得湯頭蠻甜的,個人喝起來比較不習慣,但超多人點這道湯的!

 

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【雙月油飯】
油飯裝碗好整齊,據說晚上時段幾乎都會賣完停售,今天運氣真的很好,還沒賣完。

 

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來雙月必吃油飯跟麵線!這是我姐強力跟我推薦的雙月招牌餐點。

 

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【油蔥麵線】
不要看她白白一碗看起來好像沒什麼味道,其實油蔥佈滿整碗麵線,香氣十足,每一口都帶著油蔥鹹香,搭配滷味真的太棒了,這也是完全沒有藥膳味的麵線喔。

 

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【紅燒虱目魚皮&紅燒魚肚】

 

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本身沒有很愛吃魚的我,覺得吃起來還是有些紅燒藥膳的口感,這兩道鮮魚的料理,推薦著重養生的人可以點。

 

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【乾蚵】

 

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蚵仔超大顆、非常鮮甜,使用每日一早南部進貨的鮮蚵,搭配薑絲及酸菜烹煮調配而成,份量超足。

 

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【各種中藥滷味】
其實他們雖強調中藥滷味,但我個人覺得他們的藥膳味都沒有非常重,也不會像一般滷味一樣死鹹,就算不敢吃藥膳料理的朋友,我還是蠻推薦他們的滷味。

(豆乾、米血、滷蛋)、(百頁、甜不辣、雞胗)、(雞腸、豬耳朵)、(豬肚、豬舌、粉腸、豆皮)

 

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【檸檬愛玉&冬瓜愛玉】

冬瓜愛玉較甜,個人希望愛玉的量可以再多一點,不過或許有些人也不喜歡喝到這麼多料,所以見人見智摟!

 

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點了這麼多,最後我們當然還是外帶了(笑),但我覺得雙月食品社非常有他們自己獨特烹調方式、運用獨門的醬汁及藥膳的做法呈現料理,難怪會榮獲米其林必比登推薦餐廳。在這裡,璇媽強力推薦蛤蜊燉雞、油蔥麵線以及雙月油飯,第一次去的人,一定要點這幾道料理來嚐鮮!

 

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店名:雙月食品社(中和店)
電話:02-2228-6616
地址:新北市中和區連城路363號
營業時間:
11:00~14:00,17:00~20:00
粉絲團:雙月食品社(非中和店粉絲團)

  • 分類:中式料理  / 麵食點心
  • 電話:02-2228-6616
  • 地址: 新北市中和區連城路363號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~14:00、17:00~20:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週二 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週三 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週四 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週五 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週六 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週日 公休

Shean尚恩璇的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約  50 分鐘

分類標籤:
小吃 中和美食 米其林推薦美食 必比登推薦 米其林新北指南 新北中和 養生 雞湯 中和養生餐廳 中和推薦餐廳
喜歡的菜:
蛤蜊燉雞湯 何首烏燉雞湯 乾蚵 油蔥麵線 雙月油飯 中藥滷味 紅燒魚肚 紅燒虱目魚皮 檸檬愛玉 冬瓜愛玉

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