狀元達人 | 文 (1408)

「台南網購美食」【舟鶴家軟骨肉】冷凍料理包,簡單加熱就是美味,軟嫩鮮香,富含鈣質與膠質,真是家庭主婦或廚房菜鳥的好幫手! 實用

商家名稱: 舟鶴家軟骨肉

發表日期:2018-10-18 05:55:19

同步發表: http://drchai8734221.pixnet.net/blog/post/67386162

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
份量:
超值
包裝:
很好

舟鶴家軟骨肉:「台南網購美食」【舟鶴家軟骨肉】冷凍料理包,簡單加熱就是美味,軟嫩鮮香,富含鈣質與膠質,真是家庭主婦或廚房菜鳥的好幫手!  

 

自從寶寶吃過一次豬軟骨肉,對它有所了解之後,就愛上了軟骨肉。

原來軟骨肉,就是豬肋與腹部相鄰的部位,因為口感軟嫩不乾柴,

也就是尚未鈣化的軟骨連著肉,更因含有豐富的鈣質與膠質,而受到歡迎。

尤其對牙口不好的老人小孩,健康及口感更是友善

其實是一隻豬僅有兩條軟骨肉,真的十分珍貴

 

 

舟鶴家軟骨肉:「台南網購美食」【舟鶴家軟骨肉】冷凍料理包,簡單加熱就是美味,軟嫩鮮香,富含鈣質與膠質,真是家庭主婦或廚房菜鳥的好幫手!

 

軟骨肉的口感及營養價值,受到普遍歡迎後,

有更多業者投入研發製作,做出除了煮湯之外的料理,

提供給無法花很多時間烹煮的族群。

最近網路上,出現一家來自台南的【舟鶴家軟骨肉】冷凍料理包。

目前共有「清燉」與「紅燒」兩種口味,寶寶一口氣入手10包儲糧。

這2款產品的外包裝設計,都蠻亮眼,給人印象極好。

 


 

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剛從冷凍庫出來,還處於冬眠狀態的紅燒軟骨肉」,是亮麗的橘紅色包裝。

成品圖顯示,果然是非常美味的紅燒軟骨肉」。

 


 

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據說好吃的軟骨肉製作,為了鎖住肉質的原汁原味,讓軟骨Q彈軟嫩,

必須採用細火慢燉方式,燉上足足6個鐘頭。

搭配獨家調製配方,簡單美食才能完美呈現。

「舟鶴是台南的在地美味品牌。

就是嚴選一隻豬,只有兩條鮮嫩的軟骨肉,慢火細燉6小時。

才能呈現軟嫩Q的完美口感,拌飯拌麵都可以。

因此是人氣NO1的產品。

 


 

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因為沒有添加防腐劑,所以必須冷凍保存在零下18C

它並非即食料理而是必須充分加熱的。

 


 

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「紅燒軟骨肉」的成份是鹽、糖、醬油、八角、陳皮等辛香料。

每包重總重量大約225克,含有肉與湯汁。

 


 

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每一包背後,都有提供烹調的方式,

不管解凍或未解凍,都方便可以隔水加熱可電鍋加熱

也可以微波加熱,但不可使用金屬或塑膠容器。

寶寶家有電鍋炒菜鍋湯鍋,也有快煮鍋,真的超方便的。

 


 

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「清燉軟骨肉這是亮黃的外包裝。

成品色澤較為清淡,無論紅燒或清燉,看起來都很美味

 

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產品已投保產品責任險一千萬,讓消費者較為放心

 


 

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午餐時間,寶寶跟老爺各試一種口味,看看【舟鶴家軟骨肉】的功力如何

 


 

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「清燉軟骨肉」準備用來淋在關廟麵上。

寶寶用快煮鍋隔水加熱,料理包已在逐漸解凍狀態中,大約只需10分鐘就夠了。

 


 

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入熱水5分鐘過後,可將紅蘿蔔青剛菜一起燙熟。

 


 

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另起一鍋下麵,這關廟麵耐煮,大約要煮15分鐘,還必須加兩次冷水。

 


 

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最後大功告成,倒出「清燉軟骨肉」淋在麵條上。

 


 

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軟骨部分已燉煮到晶瑩透亮,其餘全是瘦肉,品質果然超優的。

 


 

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寶寶愛吃辣,灑上青蔥與生辣椒碎,看起來色香味俱全

 


 

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清新的肉香,就是很純粹的豬肉鮮香。

幾乎沒什麼油花,即使有也都化為軟嫩好入口

還吃到了晶瑩Q彈的軟骨,還蠻有感覺的膠質。

整體而言,淡淡的中藥香,絲毫都不油膩。

中藥香中,還帶著些許清甜,湯汁拌麵一人份剛剛好,2人分享也OK

 


 

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紅燒軟骨肉如法炮製。

其實也可以撕開,直接與其他配料一起拌炒,應該會更好吃。

現在寶寶只是想測試,到底方不方便。

如果用最方便最簡單最陽春的方式,到底好不好吃

如果最簡便最原汁原味的方式都好吃,那麼其他方式也一定好吃。

那麼單身貴族或廚藝不佳的人,也能享受到最簡便不費力的美味

 


 

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剪開倒入剛煮好的白飯上,配上胡蘿蔔青剛菜,

就是一份很開胃很誘人食慾的午餐。

 


 

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濃濃的醬香,混合著八角滷味的香氣。

肉質紮實肉香鮮明,調味有用心。

鹹香有致,不會過鹹或過淡,肉香會令人懷念。

肉塊的份量一人獨享,綽綽有餘,兩人分享也不寒酸

 

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【舟鶴家軟骨肉】冷凍熟食料理包,超方便

只要用安全的方式加熱,同時燙一些青菜配料,

增加食材份量與口感,更是膳食纖維的來源

寶寶要真心評論在外包裝的設計及調味,

肉質熬燉的火候口感,可說是寶寶「目前」心目中NO.1

也是家中必備的好物,加熱後就是一道美味料理

 

 
 

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店家資訊舟鶴家軟骨肉

蝦皮: https://shopee.tw/zhouhejia

FaceBook: https://www.facebook.com/zhouhejia2

 

 

創作者介紹
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寶寶750的消費資訊

評分: 50 / 50

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分類標籤:
舟鶴家 舟鶴家軟骨肉 清燉 紅燒 料理包 宅配 豬肉軟骨 軟骨肉 宅配美食
推薦口味:
紅燒軟骨肉 清燉軟骨肉

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  • 檢舉 回應

    Vivian :) 2018-10-18 09:10:02

    看起來簡單又美味呢~~yes
  • 檢舉 回應

    jaicyjy 2018-10-18 11:56:35

    方便好吃喲
     
    http://www.ipeen.com.tw/comment/1728494
    http://www.ipeen.com.tw/comment/1728594
    有空來我家坐推喲

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