狀元達人 | 文 (1282)

台北東區 - 鴨皇閣 實用

商家名稱: 鴨皇閣 D’palace

發表日期:2018-10-18 19:30:31

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
在東區忠孝東路四段上
開了家新餐廳-鴨皇閣
看餐廳名稱就知道這家主打鴨肉料理~
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
餐廳位置是在2樓
入口處是在大樓的旁側
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
2樓感覺別有洞天
裝潢高雅
有四人桌椅 也有多人圓桌
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
窗戶外就可以看到東區的車水馬龍
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
裝潢看起來還不錯
不過他們的椅子還真有點不好坐
位置小小窄窄的
又有兩邊扶把限縮位置
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
餐廳招牌應該就是他們的招牌烤鴨
跟北京烤鴨不同的
他是以當歸入味
更有種養生感
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
這家主要是新加坡馬來西亞料理
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
中秋節也有多人套餐組合
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
價位偏高主要也是多了每人的甜點跟飲料
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
夏日限定的菜單
甜點也不便宜 
冰霜枷椰蛋糕 要180元
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
我們點了一份四人套餐+六人套餐
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
開胃小菜
酸甜Q脆 頗開胃
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
當歸烤鴨
我們有加價變成一整隻
不過沒有讓我看到整隻全鴨的樣子
 
下面這是半隻的份量
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
當歸烤鴨可以明顯品嘗地到當歸的香氣
尤其是下面的湯汁
有濃濃的當歸味
鴨皮硬脆帶甜味
肉質扎實好咬
算是好吃的烤鴨
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
手工菜香豆腐
甘甜香甜的軟嫩豆腐
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
鬆蟹絲青花
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
清炒絲瓜
口感清爽
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
手工泰式豆腐
酸甜辣的泰式風味
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
星馬麥片蝦
蝦子炸得很酥
殼也可以直接吃
特別的是他搭配的甜鹹麥片
口感酥酥的 味道甜鹹
竟出乎意外地下飯
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
熱戀排骨
外面裹附的醬汁濃甜不膩
排骨嫩而好咬
也是很下飯的料理
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
鹹蛋南瓜蓮藕
是偏比較重口味的料理
濃鹹香的沙沙蛋黃包覆在炸的脆脆的南瓜蓮藕上
有種涮嘴的感覺
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
星馬麥片軟殼蟹
跟麥片蝦是一樣的麥片
只是主角換成了軟殼蟹
一樣炸得徹底的軟殼蝦
酥脆可以直接一口吃下
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
軟嫩三色蒸蛋
有雞蛋 皮蛋 跟 ? 一個不知什麼的蛋
蒸蛋裡面還有皮蛋的切塊
有種微妙的感覺
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
清燉藥材鴨湯
裡面的鴨肉偏老
因為精華應該都已經煮入湯內了吧
 
裡面有加了牛蒡
味道很清淡帶有微微甘甜
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
冰霜枷椰蛋糕
扎實的蛋糕
吃起來感覺像是磅蛋糕
另外還有附一球冰淇淋
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
飲料有冬瓜檸檬蘆薈跟夏戀冰茶(事實上就是鳳梨冰茶)
一個比較偏甜微酸 
冰茶則清淡有鳳梨的淡淡甜味
都還不錯喝
 
現場也有活動打卡就送飲料
 
鴨皇閣 D’palace:台北東區 - 鴨皇閣
 
飽足的一頓
適合多人聚餐~

~ming~的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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