童生一級 | 文 (32)

【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

商家名稱: 五藏拉麵-大墩店

發表日期:2018-10-20 15:21:28

同步發表: http://soz310.pixnet.net/blog/post/222509652

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:

五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

呀呀~~  很抱欠這次沒有完整的擺盤圖!!

實在是因為阿哲太餓,東西一上就開始喀了 ><

沒辦法,食物的香氣一直衝過來,怎麼可以不吃呢?

 

----------我是最近又開始認真的分隔線----------

【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵

電       話:0909698608

營業時間:

營業時間:星期一 17:00 ~ 22:00
星期二                    休息
星期三 11:30~13:30,17:00~22:00
星期四 11:30~13:30,17:00~22:00
星期五 11:30~13:30,17:00~22:00
星期六 11:30~13:30,17:00~22:00
星期日 11:30~13:30,17:00~22:00

地址:台中市南屯區大墩十街173號


檢視較大的地圖

 

五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

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五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

【五藏拉麵-大墩店】位於大墩十街黃昏市場附近,從大墩路上彎進來後一下子就到了,藍色的招牌,跟紅色的燈籠目標其實蠻明顯的!!

 

五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

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五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

店裡面都很乾淨而且明亮,不知是不是新開的關係,沒有過多的裝潢,畢竟阿哲可是最近才發現這間店的呀 >< ,店家還附有茶水可以喝哦,歡迎大家來喝免錢的白開水(大誤) 

 

五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

阿哲這次點的是『天使海老拉麵』、『蒜香豚骨拉麵』、『炸醬拌麵』、『椒麻拌麵』、『日式炸豆腐』、『唐揚雞』

其實這間不是阿哲第一次來吃了,所以對於他們天使紅蝦的鮮甜以及拌麵類的高CP值真的是印象深刻,所以才會決定來寫這一篇 ><

 

五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

 

『天使海老拉麵』沒錯,就像你看到的有那隻超大的天使紅蝦躺在上面,這碗麵的精隨就是那兩隻蝦子呀,簡單的炙燒手法,卻保留了天使紅蝦最原始的鮮甜味,一口咬下去,整個煆子的鮮甜味馬上爆開來,而且裡面有兩隻、兩隻蝦哦,以這個價格有兩隻蝦,CP值也是很高的,喜歡吃蝦的你,這碗是一定不能錯過的。

除了天使紅蝦相當猛之外,五藏拉麵的麵條也是一絕,【五藏拉麵】的麵吃起來Q彈不軟爛,在阿哲吃過的麵裡算是相當有口感的,對於阿哲來說,麵食最怕的就是麵無法吸附醬汁,但【五藏拉麵】的麵除了Q彈外,吸附醬汁的能力也不差,雖然湯是偏清淡的清湯口味,但麵還是吸滿了湯頭的味道。

 

五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

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五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記

【五藏拉麵-大墩店】除了『天使海老拉麵』外,阿哲也很喜歡『乾拌麵』的部份,一碗桐板價的乾拌麵,居然還附了半個魯蛋跟貢丸還有一碗湯,整個也太佛心了,就像阿哲前面說的,五藏的麵體吸附湯汁的能力很強,所以乾拌麵的部份味道想當然而的非常濃厚,不管是『炸醬拌麵』『蒜香拌麵』或是『椒麻拌麵』都有他們不同的風格,

最後阿哲很推的一道小菜『日式炸豆腐』,店家用的是滑嫩香濃的雞蛋豆府,配上鹹甜鹹甜的日式醬汁,吃起來外平酥脆、內心滑軟,夾上一點柴魚一起送入口,柴魚和豆腐的蛋香配合的洽到好處,也是來五藏必點的小菜。

 

 

營業時間:星期一 17:00 ~ 22:00
星期二                      休息
星期三 11:30~13:30,17:00~22:00
星期四 11:30~13:30,17:00~22:00
星期五 11:30~13:30,17:00~22:00
星期六 11:30~13:30,17:00~22:00
星期日 11:30~13:30,17:00~22:00

地址:台中市南屯區大墩十街173號

電話:0909-698608

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聲明:本文內容全是個人感受,我的菜不一定是你的菜,心得僅供參考 = =+

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五藏拉麵-大墩店:【五藏拉麵-大墩店】超豪邁天使海老拉麵★台中食記
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阿哲的秘密部落

  • 分類:日式料理  / 日式麵食專賣
  • 電話:0909-698-608
  • 地址: 台中市南屯區大墩十街173號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 未設定  (顯示全部 )
    週一 11:30~13:30
    17:00~23:00
    週二 公休
    週三 11:30~13:30
    17:00~23:00
    週四 11:30~13:30
    17:00~23:00
    週五 11:30~13:30
    17:00~23:00
    週六 12:00~14:00
    17:00~23:00
    週日 12:00~14:00
    17:00~23:00

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評分: 45 / 50

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用餐時間:約  30 分鐘

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