舉人二級 | 文 (155)

[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味 實用

商家名稱: 阿萬鵝肉

發表日期:2018-10-21 08:44:08

同步發表: http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/48638205

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

說起雙城街美食夜市大家肯定都不陌生,其中有名的美食小吃包括這間傳統老店-阿萬鵝肉。

 

許久沒來,發現本該是樸素店面的阿萬鵝肉竟換上新裝,新穎的裝潢看起來還以為是開了別間店,正感到失望時才又驚覺這就是阿萬鵝肉沒錯啊!

 

 

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阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

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阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

寬敞明亮的木造空間帶給人溫暖又文青風的氛圍,傳統小吃做到這樣的裝潢真的很吸睛!牆上的鵝媽媽圖片也太勾追了太符合這間鵝肉老店的形象。

 

 

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阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

點小菜切盤可以沾的調味醬及餐具區。阿萬鵝肉已全面使用環保餐具,不銹鋼的碗筷在燈光照射下顯得啵亮。

 

阿萬鵝肉特別提醒顧客他們的鵝肉都已調味過,不須特別取用沾醬,所以口味比較重的人自己斟酌,以免造成不必要的浪費。

 

 

阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

 

阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

簡單點了米粉、鵝腸湯和燙青菜,拿些甜辣醬來沾鵝腸。

 

米粉選用的是細米粉,最近很愛吃細米粉湯,湯頭清爽再加上一點的油蔥提升香氣,口味重的可能會覺得不夠味,可以加點辣椒醬增添口味。

 

鵝腸湯內還有許多酸菜,鵝腸帶有微微的酸香和適當的脆口,還可以沾上醬料來豐富口慾。

 

燙青菜點了地瓜葉,也是稍許的油蔥提味鮮度,還算不錯。

 

 

阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

 

 

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米粉 (湯) 小$35
鵝腸湯 $35
燙青菜 小$35

 

 

阿萬鵝肉:[台北中山]阿萬鵝肉|雙城街夜市傳統小吃翻新屋.延續古早味

阿萬鵝肉

2018年10月食記
地址:台北市中山區雙城街17-1號
電話:02 2595 3507
營業:10:00~21:30
捷運:#中和新蘆線 #中山國小站

 

 

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宋尾鰭的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 105 元 / 1人 = NT 105 元 / 人

用餐時間:約  30 分鐘

分類標籤:
小吃 老店 夜市美食 路邊攤 鵝肉 雙城街 宵夜 夜市 雙城夜市 下水
喜歡的菜:
鵝肉 燙地瓜葉 鵝腸

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