童生一級 | 文 (577)

「Mana食記」台中。西區-Hero Restaurant ヒーロー レストラン。餐桌上的台灣風土與四季(無菜單預約制)

商家名稱: Hero Restaurant ヒーロー レストラン

發表日期:2018-10-23 00:35:46

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評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
很好

Hero Restaurant ヒーロー レストラン:「Mana食記」台中。西區-Hero Restaurant ヒーロー レストラン。餐桌上的台灣風土與四季(無菜單預約制) 

地址:台中市西區五權一街57號

電話:0966-533-993

項目:預約制無菜單料理

價位:
・英雄套餐2450元(主菜為鴨肉)
・英雄套餐2700元(主菜為屏東乳鴿)
・兒童餐900元(前菜、麵、甜點)、單點義大利麵400元
・wine pairing 990元(三杯)
・juice pairing 600元(三杯)
<當天吃到的套餐共七道菜+主餐,另有招待開胃小點、麵包與茶點
以上價格須另加10%服務費>

營業時間:僅提供晚餐,預約時間為Pm 18:30或Pm 19:00(週二、三公休)

商家網址:
Hero Restaurant ヒーロー レストラン。官方網站
Hero Restaurant ヒーロー レストラン。Facebook

停車場:附近有《Times 台中五權西路》付費停車場

附註:
・儘量勿著拖鞋入場。
・現場僅現金付款。
・攜帶外食清潔費200元。
・無法指定座位 視當天情況安排。
・整個餐期將近2個半到3小時,若趕時間的朋友請斟酌考慮。
・開瓶費一瓶500元。
・兒童餐僅限12歲以下兒童點用。
 

Hero Restaurant ヒーロー レストラン:「Mana食記」台中。西區-Hero Restaurant ヒーロー レストラン。餐桌上的台灣風土與四季(無菜單預約制) 

↑「Hero Restaurant ヒーロー レストラン」

一直對餐飲有極高興趣的我上回參與了台灣首屆餐飲高峰會
期間除了獲得餐飲知識外,也得知了一些不在台北的美食餐廳
還記得台上那帶著靦腆笑容的英雄餐廳雙主廚《蕭淳元、林凱維》
演說雖然略帶生澀,但可以從字裡行間中感受到對於料理的理念執著。

其中《蕭淳元》除了主廚身份外更是一位農夫,堅持使用自栽食材入菜
也因此【Hero Restaurant ヒーロー レストラン】只營業晚餐時段
白天時間則是用來種菜,這次因為一個美麗意外特別開放中午讓我們...請按此連結全文Hero Restaurant ヒーロー レストラン:「Mana食記」台中。西區-Hero Restaurant ヒーロー レストラン。餐桌上的台灣風土與四季(無菜單預約制)

 

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創作者介紹
Hero Restaurant ヒーロー レストラン:「Mana食記」台中。西區-Hero Restaurant ヒーロー レストラン。餐桌上的台灣風土與四季(無菜單預約制)
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mana的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 3000 元 / 1人 = NT 3000 元 / 人

用餐時間:約 3 小時

分類標籤:
台中無菜單料理 台中私廚 台中預約制 台中食記 台中旅遊
喜歡的菜:
英雄沙拉 九孔鮑 清水鹹濕米飯 蟹黃蒸蛋

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