童生一級 | 文 (565)

【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

商家名稱: 渣男Taiwan Bistro 未滿18歲請勿飲酒

發表日期:2018-10-24 13:40:08

同步發表: http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/211964967

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

 

分享一間用餐氣氛很不錯的台式居酒屋

有別於傳統的日式串燒或炸物做為下酒菜

店家最有名的是台灣味十足的滷味拼盤

是間朋友聚餐聊天的好去處【渣男Taiwan Bistro】 渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋


 


檢視較大的地圖

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

位於南京東路巷弄中的渣男Taiwan Bistro

店面外觀其實很難看出到底是在賣什麼

甚至晚上時招牌小小的連店名都不太清楚

從捷運南京小巨蛋站步行約5分鐘左右能到

然後有多線公車能到算是個很方便的地方

但如果開車過來的朋友就要碰碰運氣了

或是直接停到小巨蛋樓下再步行過來

ps.點我看臺北市停車資訊導引系統官網

 

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

水泥色調的牆面和暖色系燈光很搭配

然後座位區有單人座的吧檯和多人桌型

把日式屋台的感覺搬進來我也很喜歡

儘管在室內也有種坐在屋台用餐的感覺

而旁邊也有多款精釀的啤酒可以選擇

整體氛圍在給我的第一印象上是加分的

禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障

 

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

而店面旁邊有特別隔出一塊吸菸區

然後牆面上掛著渣男的布簾滿有特色的

但癮君子們還是少抽一點比較健康啦

 

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

桌面除了分食用的小盤和餐具之外

還有店家主打的限定特調酒精類飲品

如果對調酒有興趣的朋友可以詢問店員

畢竟只有名稱還真不知道是什麼酒

 

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

餐點與傳統日式居酒屋不同的地方是

渣男主打著以台式滷味和涼拌菜等為主體

但是用餐環境又比路邊攤來得更加精緻

相對在價位上就會比一般店家貴一些

 

牛三寶拼盤-360元

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

先點了一份主打的牛三寶拼盤360元

裡面有牛肚、牛腱切片以及好吃的牛筋

這三樣基本上功夫不要太差隨便滷都好吃

味道都有進到滷味中卻又不過於軟爛

這三樣最喜歡非口感爽脆的牛筋莫屬了

再來牛腱切片最後才是比較沒咬勁的牛肚

口味上也不會太過死鹹可以直接單吃

推薦大家如果來用餐可以點來試試看喔

 

滷味拼盤兩人份-360元

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

有什麼拼什麼的滷味拼盤點了兩人份

除了一般常見的豆乾海帶和油豆腐之外

也有好吃又入味的牛腱切片可以吃

但相較牛三寶就覺得價格偏高了一些

雖然說味道上有吸附進去但就比較普通點

和外面小吃店或是餐廳吃到的大同小異

 

大腸包小腸-120元

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

再來就是顯而易見的大腸包小腸以及配料

旁邊放蒜片和酸菜可以輪流配著吃還滿搭的

但是在居酒屋賣氣氛的條件下就算貴的

雖然還不錯但下次再訪我應該就不會點了

 

台式伊比利-180元

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

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還點了一份帶點軟骨的台式伊比利豬

表皮微焦再撒上蔥絲讓味道更有層次感

就算不夾蒜片配著吃也已經很不錯了

擠上幾滴檸檬汁後也顯得更加清爽

 

麻辣豆腐鴨血-120元

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

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突然熊熊想來上一碗麻辣豆腐鴨血

在都是滷味的食物中有碗麻辣調和也還不錯

湯頭喝起來不只是辣反而還帶點麻的感覺

臭豆腐和鴨血都有入味有平均水準之上

 

急凍生啤-150元

彈牙嫩皮-120元

渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

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渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

最令我驚豔的就是這道彈牙嫩皮120元

店員端上桌就提醒要趁熱吃才不會變硬

豬皮上油脂反光時亮晶晶的令人食指大動

放進嘴中咀嚼時還會牽絲非常有咬勁

再配上一杯清涼消暑的生啤並一邊閒聊

今日的最佳下酒小菜就決定是這份豬皮了

總結是間不管餐點還是環境都不錯的店

是會讓我在聚餐時想要回訪的台式居酒屋

以上不專業心得分享給大家參考看看渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋

 


 

【渣男Taiwan Bistro-南京三渣】

餐廳網址:https://goo.gl/sZ58KV

營業時間:平假日17:30-01:30

餐廳地址:台北市松山區南京東路四段179巷3弄2號

連絡電話:02-25459903

 

 

 

創作者介紹
渣男Taiwan Bistro:【台北松山】渣男Taiwan Bistro~近臺北小巨蛋的台式居酒屋
郭郭

/ 郭郭的花東走跳生活 /

  • 分類:日式料理  / 居酒屋
  • 電話:02-2545-9903
  • 地址: 台北市松山區南京東路四段179巷3弄2號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~01:30、17:30~01:30  (顯示全部 )
    週一 00:00~01:30
    17:30~24:00
    週二 00:00~01:30
    17:30~24:00
    週三 00:00~01:30
    17:30~24:00
    週四 00:00~01:30
    17:30~24:00
    週五 00:00~01:30
    17:30~24:00
    週六 00:00~01:30
    17:30~24:00
    週日 00:00~01:30
    17:30~24:00
  • 未滿18歲請勿飲酒

郭郭9527的消費資訊

評分: 45 / 50

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