童生一級 | 文 (16)

【台北・中山】大師兄銷魂麵舖 中山店 麻辣銷魂麵 滿足想吃麻辣的慾望~

商家名稱: 大師兄銷魂麵舖

發表日期:2018-10-24 17:48:50

同步發表: http://aiyuu1771.pixnet.net/blog/post/250697654-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E3%83%BB%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E3%80%91%E5%A4%A7%E5%B8%AB%E5%85%84%E9%8A%B7%E9%AD%82%E9%BA%B5%E8%88%96--%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E5%BA

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~

【大師兄銷魂麵舖】 是之前愛麗絲在FB上看到介紹一直想去吃的店

目前分別有忠孝店及中山店  忠孝店位在國父紀念館捷運出來3~4分鐘的路程

而中山店則是中山捷運出來  也是只要2~3分鐘的路程  都離捷運很近

這是愛麗絲二訪【大師兄銷魂麵舖】 第一次是去忠孝店    這次則來中山店吃吃

愛麗絲自從吃了一次大師兄銷魂麵之後 只要想吃麻辣牛肉湯  就會想到大師兄~~^^

餐點種類只有四種及一些小菜和飲料   不多  但客人卻超多~  這兩次去愛麗絲都等了快一個小時左右

大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~  

中山店舖不大  外觀有點日式   一進店內   就看到櫃檯及一個木架

木架上擺了很多盒裝禮盒及袋包裝的銷魂麵  可以買回去自己煮來吃也可送人

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大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~

店內坐了滿滿的人~   真的超人氣!

大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~

餐巾紙盒上  貼有用餐說明  

愛麗絲很喜歡大師兄的店內設計  所有店內擺設都以木頭原色為主

店面也以深藍及白色來設計  看起來很簡潔 ~ 讓人覺得非常舒適

店內還附設免費wi-fi  非常貼心~

大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~

首先上場的是【麻辣半筋半牛湯+銷魂麵】

內容物有一碗麻辣半筋半牛湯、銷魂麵、一小盤鴨血及一小疊沾醬

以下相片裡的老油條是愛麗絲額外加點的

大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~

麻辣半筋半牛湯的湯頭非常好喝   對愛麗絲來說   

湯頭不是那種很辛辣,滿溫和的而且還帶有點中藥味

半筋半牛的部份   牛筋燉的很軟嫩Q彈   牛肉則不是牛肉塊  而是牛肉片

感覺有點像在吃麻辣鍋一樣  ^^  一片片份量很多  而且湯不夠還可以續加

整個套餐吃起來很有飽足感

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銷魂麵的麵條則是非常Q彈   而且麵條本身則就有帶點味道

咬起來很香  不會像有的麵條  都沒有味道

重點是   銷魂麵裡加有麻辣醬汁    雖然愛麗絲是可以吃辣的人  

但銷魂麵的麻辣   是會讓愛麗絲變成性感豐脣的小妞 (- = -)?

所以怕辣的人 可以請店家把辣沾汁和麵分開  自己再慢慢依個人口味去加入調整

這樣比較安全  雖然沾汁很辣卻非常開胃~

愛麗絲還是用著性感豐脣把麵吃光  嘿嘿~ 

另外大家還可以把麵加入湯中  變成湯麵吃哦~

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另外  麵中都會附有一顆溏心蛋  吃麵感到非常辣時  可以搭配一下

可稍緩一下口中的辛辣感 @@

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每份套餐裡還有附上一碗小鴨血  

滷的非常夠味又嫩   要趁熱吃掉   免的鴨血涼了  會稍微變硬  

失掉本來軟嫩的口感

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大師兄麵舖的店員還非常貼心  知道圓社長是日本人  還主動問圓社長敢吃鴨血嗎?

因為一般日本人不敢吃鴨血  當然圓社長也不例外  所以店員換了一碗辣豆皮

愛麗絲覺得還是鴨血好吃  豆皮感覺就是辣辣滴 沒啥特別的味道

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【清燉半筋半肉湯+銷魂麵】

清燉湯和麻辣湯比起來  清燉口味稍嫌淡了點   

愛麗絲還是比較偏愛麻辣湯  口味比較豐富

大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~

但是裡頭一樣有滿滿的肉片及牛筋

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每份套餐裡還會附有一疊小沾醬  酸酸鹹鹹的

肉覺得太辣和不夠味時 可以沾一下  轉換一下口味

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愛麗絲覺得清燉的牛肉筋味道時在是太淡了   

吃久了也感到有些膩  所以把牛肉筋沾的滿滿的沾醬

別有一番風味   科科~   

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老油條一份還滿大份的  可以兩個人分著吃  

泡在麻辣湯裡   像在吃麻辣鍋一樣   推!!

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愛麗絲很愛【大師兄銷魂麵舖】麻辣半肉半湯+銷魂麵 

湯頭夠味又香   麵也很有味道又Q彈 

喜歡麻辣或不怕辣的朋友   一定要來試試這家的銷魂麵~ 

 

大師兄銷魂麵舖:【台北・中山】大師兄銷魂麵舖  中山店  麻辣銷魂麵  滿足想吃麻辣的慾望~

 

營業時間

地址: 10491台北市中山區中山北路二段42巷36號

電話: 02 2523 5700

公休日:無

    營業時間:  平日 11:30–14:30、17:30–21:00

假日 11:30–21:30

 

 

創作者介紹
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愛麗絲

♠♥ 愛麗絲的夢遊世界♦♣

  • 分類:中式料理  / 麵食點心
  • 電話:02-2523-5700
  • 地址: 台北市中山區中山北路二段42巷36號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~20:30  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    17:30~20:30
    週二 11:30~14:30
    17:30~20:30
    週三 11:30~14:30
    17:30~20:30
    週四 11:30~14:30
    17:30~20:30
    週五 11:30~14:30
    17:30~20:30
    週六 11:30~14:30
    17:30~20:30
    週日 11:30~14:30
    17:30~20:30

Alice歡樂研究所的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 300 元 / 1人 = NT 300 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
大師兄銷魂麵舖 捷運中山站 銷魂麵舖 新光三越南西商圈 中山北路 無訂位服務 大師兄麻辣鍋物 巷弄美食 無外帶服務 現場候位 麻辣
喜歡的菜:
麻辣牛肉湯 麻辣鴨血 銷魂麵

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