童生一級 | 文 (82)

【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

商家名稱: 川川中華料理.鍋物

發表日期:2018-10-26 09:26:57

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

 

▐  店家資訊 ▐

▪川川中華料理.鍋物(南港店)

台北市南港區忠孝東路七段299號(CityLink百貨C棟7樓)

02-27881588

Mon-Sun 11:00-21:30

粉專:https://www.facebook.com/chuanchuanCHINEScuisine/

▪川川中華料理.鍋物( 信義店

台北市信義區松高路11號(誠品美食B2)

02-27206622

 

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▐  環境介紹 ▐

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

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川川中華料理店內布置很中國風,就連燈飾看起來都很有宮廷的感覺

座位有兩人座四人座家庭式圓桌、還有長形沙發座

布置看起來美極了

店內環境也都滿乾淨的,主要是服務人員態度很親切

也會隨時注意消費者的需求

店內也有兒童座椅,所以需要的顧客也不用擔心唷

川川之所以叫做川川,是因為愛吃辣椒的辣味以及享受花椒的麻勁

所以創造了「川川」這品牌

而當天,其實找滿久的,因為CITY LINK及GLOBAL MALL很容易搞混

所以從南港站出站後,需要看一下地圖資訊來找位子,川川位於CITY LINK的7樓

 

▐  菜單介紹 ▐

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

✅每人低消$220✅收10%服務費

 

 

▐  餐點介紹 ▐

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

鮮蝦粉絲煲+油條蛤蠣絲瓜+貴妃醉雞+濃醇泡菜鍋(中)

 

鮮蝦粉絲煲

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

 

底下用冬粉作為基底,上面放著十隻鮮蝦

個人滿喜歡煲的菜色,因為通常煲湯都滿濃郁的,煲的菜色也都滿吸引人的

這道餐點上頭撒些香菜,更可以將餐點的美味大大提升

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

鮮蝦的部分滿肥美的,肉質鮮甜也鮮嫩

而粉絲的部分,跟螞蟻上樹的感覺差不多,不過螞蟻上樹有些較辣

這道粉絲煲的粉絲不辣,吃久了會很順口,冬粉本身就很Q彈、吸汁

所以冬粉吃久了香味會散發在嘴裡頭

是一道滿好吃的菜色

 

油條蛤蠣絲瓜

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

這道菜色在中華料理中滿常見的,因為油條沒有碰到湯汁的關係所以比較不會那麼濕

口感較酥脆,也沒有這麼油膩

油條蛤蠣絲瓜裏頭加些金針菇,讓菜色看起來更豐富些

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

蛤蠣吃起來很鮮甜,加上菜色本身的湯汁就滿鮮甜的,所以整道餐點吃起來很潤口

絲瓜更是不用說了!不會有炒太久過乾的感覺,也是滿推薦的一道菜色之一

 

貴妃醉雞

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

家父曾是一名廚師,所以我滿喜歡吃到中華料理時點貴妃醉雞,我覺得這是在中華料理中最不可或缺的一道

且過年一家團聚時,吃一道貴妃醉雞再也合適不過了

這道貴妃醉雞,醉雞是冰過的,所以吃起來冰涼,且舒服

端上桌時就聞得到濃郁的紹興酒味伴隨著枸杞的中藥味

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醉雞吃進嘴裡更是不得了,肉質鮮嫩Q彈,且嘴裡會散發出滿滿的紹興酒味以及微微的中藥味

旁邊還放著人參為伴

 

濃醇泡菜鍋(中)

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

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泡菜鍋,果真濃醇,因為吃起來泡菜味道濃厚,且也酸酸辣辣的,不過辣的程度是一般大眾可以接受的

其他的料吃起來都不錯,泡菜吃起來酸酸的,很像韓式的泡菜

 

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用料很豐富私毫不手軟,裡頭還有番茄,所以湯頭會有略甜的感覺

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豬肉片的部分也不會太柴,滿彈牙的

 

麻婆豆腐

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

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滿滿的豆腐,還有胡椒以及花椒,是一道川味經典菜色

川菜講究「五味調和」,而川菜基本為型又為:麻、辣、甜、鹹、酸、苦六種

而真正川菜又講辣而不講燥,辣而不烈,辣而爽口,而那些辣又不是死辣,所以處理味道上要處理得恰當

這道麻婆豆腐,吃起來辣而不嗆,是麻

麻是因為花椒的麻,並不會讓人感覺到很辣,且這種麻不會讓人感到害怕

花椒的味道很濃,餐點一送來,散發出滿滿的麻婆豆腐香氣

單吃又不會太鹹,是一道讓人驚豔的麻婆豆腐

 

蜂蜜柚子茶(熱)

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

 

餐後來杯熱的蜂蜜柚子茶,滿暖胃的

且柚子茶的香氣撲鼻,就很像我們自己泡的韓國柚子茶一樣

然後,如果太甜店員還會幫你加水,所以不用擔心會很甜

 

香草霜淇淋

 

川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物

 

還滿好吃的霜淇淋,且現在有活動唷

限定於南港店

然後香草味道好舒服呀~香草味道濃醇!

 

▐  總結 ▐

的確,到了CITY LINK店家琳瑯滿目的,選擇上也會有些困難

不過,如果到CITY LINK不知道吃甚麼的話

我很推薦川川,尤其是跟家人齊聚時,吃得到滿滿的家庭溫暖的味道

感覺就好像用餐點詮釋了要給客倌們一種溫暖且夠讓人回味的感覺

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⭐口味見仁見智,以上純屬個人體驗後心得毫無任何商業利益角度撰寫,謝謝大家!

 

創作者介紹
川川中華料理.鍋物:【南港站】南港CITYLINK中華料理;適合家庭聚餐;餐點令人垂涎三尺─川川中華料理.鍋物
Agnes

艾吃食間

  • 分類:中式料理  / 四川菜
  • 電話:02-2788-1588
  • 地址: 台北市南港區 忠孝東路七段299號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~21:30  (顯示全部 )
    週一 11:00~21:30
    週二 11:00~21:30
    週三 11:00~21:30
    週四 11:00~21:30
    週五 11:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~21:30

Agnes艾格妮絲的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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