童生一級 | 文 (124)

用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!

商家名稱: 小鉄 職人咖哩

發表日期:2018-10-31 01:26:23

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!

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店名:小鉄 職人咖哩
地址:臺南市中西區民權路一段192號

時間:11:30-14:00
   17:30-22:00。週二店休
電話:06 222 6928

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起因是~
看到朋友在家試營運的店打卡!

「小鉄 職人咖哩」

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

過程是~
看到開幕了耶(๑ÒωÓ๑)
那去吃吃吧!

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

位在民權路上路旁騎樓下~
一方簡簡單單的門面。

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

小插曲是~騎在半路,
看到一個穿著像是侍酒師
還管家執事的日系帥哥走在路上♡(ŐωŐ
捧著一木盤的美食佳餚,
像是去送餐點~

滿好吃的樣子!
(後來還真被我猜對,
 是這家職人咖哩的)

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

結果是~
吃的滿意飽足無誤(ノ≧∀≦)ノ

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看的出原本的老屋架構,
″簡單即是美″
做為空間質感呈現。

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

白的日系清爽,
加上水泥灰的光滑與黑鐵工業風的座椅。

吃飯嘛,
看著乾乾淨凈的也舒服不是?

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

Ps.算半開放廚房,
但空氣滿乾淨的,
沒啥油煙味兒~

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料理也品項明瞭,
「咖哩與燴飯」
加上單點的小品,
還有套餐可選~
(目前剛開幕優惠,升級套餐)

價格也屬正常價位。

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

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點了個豬排咖哩,
加上我愛吃的蛋包與起司!
再配個炸雞小品~
飽食美味的午餐組合!

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

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附餐的沙拉,份量不少,
蔬菜的水分鮮脆俱足,
淋上香甜胡麻,清爽開味!

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

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▲味增湯▲

鹹香濃燙的湯香!
特別的,
內中不是魚肉而是雞肉,
咬下滿嫩口的~暖胃舒服。

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

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▲地雞唐揚▲

乃水準之作! (〃∀〃)~♡
酥金的外貌相當誘人~

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

外皮炸的香脆酥薄,
雞肉咬下的細嫩肉感
加上彈滑的脂香燙口,
同時淡淡的鹹香勾動味蕾~
好吃無誤!!刺激食欲。

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

而且,
放涼了吃也不油膩!!
功夫不錯滴~≧ω≦

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▲日式豬排咖哩飯▲

加了好吃的起司與雞蛋,
就是一盤動人的美味呈現。

份量嘛...
~用看的就有飽足感!

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

咖哩走的是日系暖甜滋味,
與米飯很搭呢〜(꒪꒳꒪)〜

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

炸豬排是肉嫩外酥,
能咬的出厚度與肉質感
~還帶點彈!(〃∀〃)~♡

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

包覆著米飯的金黃蛋包
滑嫩厚軟的口感
~滿分!(๑✧∀✧๑)

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

除了雞蛋香氣外,
滋味還暗藏亮點~
有種像是奶香的甜意在味蕾上擴散!!
單吃就很好吃了~

拌勻吃,
更襯出咖哩香的柔韻綿長~
美味無誤!!

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

另一面鋪陳的金黃起司
炙過的痕跡飄誘人香氣。

烤後起司的濃郁炙香
與咖哩滑蛋拌勻吃
滋味口感的厚度更添~

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

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一盤咖哩,
有3種不同的味覺享受~
加上實在的份量,
滿足(≧∇≦)/~官方圖。

小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!  

創作者介紹
小鉄 職人咖哩:用心做好食物,職人的好吃咖哩-小鉄!
陌絡

閒人夢想

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評分: 50 / 50

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