童生一級 | 文 (32)

台南市南化區 - 黑糖農莊.正宗張師傅手工黑糖

黑糖農莊.正宗張師傅手工黑糖:台南市南化區 - 黑糖農莊.正宗張師傅手工黑糖

 

台南市南化區 - 黑糖農莊.正宗張師傅手工黑糖


「黑糖農莊張師傅黑糖」的甘蔗種植於台南南化關山,位於南化水庫水源保護區上游,水質與土質極佳,以自然農法栽種,人工方式除草,無農藥、無重金屬,每年冬至到隔年五月是甘蔗的產期,採用傳統手工祡燒方式,以龍眼木作為燃料,透過溫度掌控,沉澱過濾,換鍋熬煮,六個多小時的淬煉,終於煉製出一顆顆閃亮健康的黑糖。

電話:06-511-5016
地址:台南市南化區關山里100號(南化水庫,縣179公路20k,瑞峰國小對面)

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從南橫公路(台20線)進入,再轉179縣道,沿途風光明媚,還能欣賞南化水庫的美

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沿路的蝴蝶也很多

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經過一個多小時,終於來到了.黑糖農莊

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農莊養的貓

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黑鼎金.很特別的黑糖,很清香很好吃

成份 : 臺灣白甘蔗 、狗尾草(臺灣人蔘)

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黑糖農莊吳寶春推薦的頂級手工黑糖

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黑糖農莊風貌

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王叮噹

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