狀元五級 | 文 (889)

令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得 實用

商家名稱: 世界豆漿大王

發表日期:2018-11-04 11:44:20

同步發表: http://kisnow2013.pixnet.net/blog/post/226398533

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
一般

世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得  

世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得  

這次來到捷運頂溪站附近,這裡是永和精華地段,當然美食店家也是很多,最有名的店就是開業將近60多年的"世界豆漿大王",創立於1955年,聽說是永和豆漿的始祖,只要從捷運頂溪站1號出口直走就可以到達,其實這家店的門口每天客人絡繹不絕,很容易就能辨識,店內環境很寬大,桌椅座位數很多,但客人也很多,因為以小吃為主,所以翻桌率很高.拜訪當天是假日,好不容易找到一個靠近門口角落的座位,只要能嚐試到這家店的產品,不管坐哪裡,都會心滿意足.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得  

這裡賣的餐點都是大家熟知的豆漿,燒餅油條,饅頭,包子等,看似平凡,但也有一點小變化,例如:加入蘿蔔絲的蛋餅,加入豆花的豆漿,以及甜鹹口味的椒鹽飯糰,這裡也有馬來糕和千層糕,小籠包和鮮蝦蒸餃在這家店也吃得到,其實選擇項目相當多,而且價格不算貴,真的可以好好嚐試看看.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

一.馬來糕:

世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得  

世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得  

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馬來糕是熱食,剛從蒸籠取出,外表乳黃色,看起來像蛋糕,吃起來的口感比蛋糕紮實,而且熱騰騰的滋味充滿香氣,甜度不大,沒有像蛋糕香甜綿密感覺,在口感上屬於樸實簡單的質感.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

 

二.千層糕:

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千層糕是冷藏食品,外表長方型,整体白色,因為灑上椰子粉,看起來像覆滿雪花的糕點,它的口感柔軟,而且甜度蠻高的,比馬來糕甜,它是一層蛋糕,一層麻糬的口感,麻糬部份類似新港飴,椰子粉增加香味和口感,讓糕點吃起來不會感到膩.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

 

三.蘿蔔糕加蛋:

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蘿蔔糕加蛋是煎過的蛋皮包覆兩塊蘿蔔糕,蘿蔔糕吃起來的口感具有清淡的鹹度,而且質感入口即化,外表的蛋皮具有油香味,增添蘿蔔糕濃郁的口感.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

 

四.蘿蔔絲蛋餅:

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蘿蔔絲蛋餅應該是這家店的招牌,其實是蘿蔔絲餅加蛋,它的外皮吃起來酥脆厚實,具有濃郁的油香滋味,內層含有蘿蔔絲,增加蛋餅鮮甜的味道,整個蘿蔔絲蛋餅吃完具有飽足感.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

 

五.豆漿豆花:

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一般豆漿用糖水當湯底,此款豆漿豆花用豆漿當湯底,豆漿加上豆花讓黃豆的香氣具有加乘效果,豆漿本身具有濃郁的黃豆香氣,豆花除了質感軟嫩,黃豆滋味比豆漿還要濃郁,兩者融合起來味道特別香濃,加入紅豆顆粒,增添豆漿豆花的甜度,紅豆綿密的質感,也讓豆漿豆花的口感較為香甜.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

 

六.溫豆漿:

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豆漿的甜度清淡,因為具有特別的黃豆香氣,喝起來的滋味相當濃郁,或許應該喝熱豆漿比較好,因為熱度會把豆漿的味道更加提升出來,喝起來較為香甜,不冷不熱的溫豆漿,喝起來的滋味感覺比較平凡.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得  

在這家店的外面有名人到訪簽名的牆壁,也有展示店內各式美食的模型,這裡除了可以內用,也可以外帶,"永和豆漿"現在成為家喻戶曉中式早餐的代名詞,只要提到燒餅油條,可能第一個想到這家店,其實住家附近也常看到永和豆漿的分店,它是平凡小吃,卻能影響廣大族群,在現在西式早午餐充斥的年代,希望它的魅力繼續存在.世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得

 

地址:新北市永和區永和路二段284號

電話:(02)8927-0000

 

創作者介紹
世界豆漿大王:令人懷念的老牌豆漿店-世界豆漿大王永和創始店体驗心得
迷籠的貓

迷籠的貓休閒筆記

  • 分類:中式料理  / 麵食點心
  • 電話:02-8926-2233
  • 地址: 新北市永和區永和路二段284號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~24:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~24:00
    週二 00:00~24:00
    週三 00:00~24:00
    週四 00:00~24:00
    週五 00:00~24:00
    週六 00:00~24:00
    週日 00:00~24:00

迷籠的貓的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 215 元 / 2人 = NT 108 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
世界豆漿大王 捷運頂溪站 小吃 早午餐 早餐
喜歡的菜:
蘿蔔絲蛋餅 蘿蔔糕煎蛋

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  • 檢舉 回應

    emily愛玩美 2018-11-04 13:28:42

    很讚耶
    • 檢舉

      迷籠的貓 2018-11-04 15:14:19

      永和豆漿的創始店,24小時營業,生意絡繹不絕,很懷念飯糰和燒餅油條,現在很少看到了,所以特別想嚐試看看.

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