探花二級 | 文 (497)

【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩 實用

商家名稱: 自然手作工作室 EKO cafe & bakery

發表日期:2018-11-07 17:13:19

同步發表: http://molly1975.pixnet.net/blog/post/465831488-%E3%80%90%E8%A6%AA%E5%AD%90%E7%83%98%E5%9F%B9%E3%80%91%E8%87%AA%E7%84%B6%E6%89%8B%E5%81%9A/%E6%89%8B%E5%81%9A%E6%8A%AB%E8%96%A9

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

現在一堆餐廳都在搶供親子活動的商機無限!

舉凡小店員、小店長、小經理、小師傅.....等等活動頭銜名稱!

再來就是DIY手做活動及商品!為了就是讓爸媽把錢掏出來消費。

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

這家在運動中心旁的復興路二段,平常搭公車下班時就會經過,常看到它牆上貼的各種手做海報!

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

店內前半段的空間為咖啡廳

後半段空間為烘培教室

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

也有販賣一些手做商品

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

採自助式

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自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

剛好萬聖節快到了,所以店內裝潢也有擺飾萬聖節的應景裝飾品

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還有一面花朵牆,很適合網美拍照打卡區

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也有擺放專業烤箱

算是一間結合咖啡廳+烘焙DIY教室的複合店,並且提供高品質的嚴選咖啡、特調飲品、特色的餐點

不只大人的專業烘培DIY課程也有舉辦親子手做的預約。

店家每月的課程表==>請點我

特殊節慶也會有應景的烘培或是手做活動

這次報名小廚師的DIY披薩!

以每個披薩為單位計價,費用$250

活動說明:
1、包含食材、教學及完成品包裝帶回。
2、準備廚師服,提供父母親友一起拍照留念。
3、手作期間提供免費紅茶飲料。

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

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這次的披薩口味:蕈菇燻雞起司披薩

完成報到手續時間到就可以進場烘培教室

獨立空間的烘培教室,整個讓我心花怒放!

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每樣的烘培用具都讓我心生羨慕!

你看看那個馬卡龍色的攪拌機

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不僅提供專業的烘培烤箱!還有各種烘培工具及材料

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模具組,壓模器等一整面牆!

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找到位子後就可以孩子穿上可愛的廚師服!

穿起廚師服,感覺就是有點那點的廚師味兒!可愛!

之後排隊去洗手台洗手!

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準備拿桿麵棍揉麵糰,原本是提供木頭桿麵棍,後來考量到孩子的手勁,所幫青仔換了兒童版的桿麵棍!

要把麵糰擀開來,喜歡吃薄片的披薩餅皮就需要桿至2倍大的面積。

因為麵糰很有彈性,所以很容易桿開麵皮後又慢慢縮回去!

這階段有讓孩子們花了不少時間!

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接下來就是拿叉子幫披薩皮均勻的戳洞

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塗上番茄醬並抹勻

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陸續放上餡料

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排隊拿給老師幫忙拿去烘烤。

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接下來就等20分烤披薩時間!

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這時間,店家也提供免費無限暢飲的紅茶!

紅茶的茶韻很清雅,喝起來很舒服,微微的甜帶出紅茶後韻的甘甜!我連喝3杯!

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等待時間,披薩的味道一直竄出,導致青仔一直問好了沒!

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

終於披薩烤好了!等待老師協助切披薩時,順便把外帶盒組裝完成。

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

我們餅皮沒有桿很大,所以吃起來比較厚,不是薄餅,所以可以吃到鬆軟的餅皮

餡料因為有追加一些起司覆蓋上去,所以比較沒法看到。

起司濃稠好吃!吃起來淡淡的洋蔥竄出來的甜味及燻雞肉的鹹香。

如果可以加點青椒或是番茄片,我想會更有視覺效果!

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

可能青仔自己有親身參與體驗製做,連吃三片。

自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩

對於自己的披薩讚不絕口。

可以在烘培室內先享用自己的手做食品,但如果要帶至外場的用餐區就需要有預約位子,也需要另外的消費餐點才能入座!

就在滿滿濃郁蕈菇燻雞起司披薩的香味中結束這場的親子烘培!感謝新莊群組的媽媽揪團一起參與!

這篇一直在考慮要放在美食區還是親子活動區!

最後決定放在親子區!等有時間再來店內品嚐美食後再來寫美食記

【親子烘培】自然手做/手工披薩

新北市新莊區復興路一段203號一樓

02-2279-5955

創作者介紹
自然手作工作室 EKO cafe & bakery:【親子烘培】自然手作工作室 EKO cafe & bakery/手做披薩
藍色棉花糖咬蕃茄

molly1975的藍色棉花糖咬蕃茄

藍色棉花糖咬蕃茄的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 250 元 / 1人 = NT 250 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
自然手作工作室 cafe EKO 烘培教室
喜歡的菜:
手作披薩

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