童生一級 | 文 (119)

【士林美食】上癮獨享鍋 原味鍋 番茄鍋 平價推薦 獨享美味食材 捷運士林

商家名稱: 上癮獨享鍋

發表日期:2018-11-08 09:00:21

同步發表: http://remember781126.pixnet.net/blog/post/349367342

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

上癮獨享鍋:【士林美食】上癮獨享鍋 原味鍋 番茄鍋 平價推薦 獨享美味食材 捷運士林

 

不管是夏天或是冬天我都愛吃火鍋,所以吃鍋絕對不是冬天的權利!

火鍋可以吃到很多菜很多肉,可以自己決定熟度,但在之前其實最討厭這個步驟!

主要是要自己煮很麻煩,又不知道食材到底有沒有熟?

但我現在我覺得自己煮超有趣,可能是因為我現在慢慢的開始會煮東西,只能說自己來太有趣了!

 

用餐日期:2018/10/27

 上癮獨享鍋 

粉絲頁

電話:(02)2883-2206

營業時間:11:30~21:00/周三公休

地址:臺北市士林區中正路223巷10號

 

 

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來到士林捷運1號出口,周邊的火鍋店真的不少,難道是因為靠近山邊邊會比較冷吧?

上網查到了這間是自己"獨享鍋"就立馬決定了,而且是平價火鍋!(眼睛都發亮了)

Betty覺得自己一鍋是最好的,想吃什麼都放在自己的鍋內,如果有朋友不吃牛又不豬,就立馬解決了!

而且還可以吃到兩種不一樣的湯底,大媽心態就覺得划算啦!

 

"上癮獨享鍋"距離捷運站一點都不遠,巷子幾條後轉個彎就看到啦!

(而這整條都是吃的阿,感覺又發現新大陸)

外觀上怎麼覺得有點日式居酒屋風格呀呀呀~

老闆~來份玉子燒、烤魚、啤酒!!!(被毆)

粉私頁上面的時間寫上11:30才營業,但現場寫11:00開始?

當天約11:20左右我們就進去了~

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進門後,老闆娘親切的問候及帶位!

我們是當天的第一組客人!

Betty小提醒:通常店員都會在廚房忙碌,如果沒看到人,再櫃檯上有搖鈴,搖一下店員就會走出來!

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一樓的空間不大,卻不擁擠,人走來走去並不會很卡!

一樓的座位就跟照片看到的一樣阿!

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如果一個人來吃也不會尷尬,因為就是面壁座位區阿!

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下方貼心有可以放包包的籃子,但是因為放在椅子下方不好拿東西,所以我們就把籃子放在座位前方!

女人出門就是東西很多!

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靠近門口處是醬料區!

有提供茶水,請自己取用!

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看看牆上的食材介紹有可愛的小插圖,真的超像居酒屋店啦!(被毆2次)

之後我詢問可以上樓拍照嗎?老闆娘說當然可以呀!

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走上樓看到,哇~座位超多的,重點自然光超充足,我個人還是偏愛這種自然光!

跟一樓相比,我比較喜歡二樓,整個明亮許多喔~

而且還有大桌,多人來也不怕!

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陽光最充足的地方就是靠窗座位,算是高高的椅子!

但窗外沒有什麼風景的!

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二樓的這個地方最有特色,窗戶的拼貼不同大小?~我很喜歡!

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二樓醬料區跟茶水!

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菜單低佳啦!

點餐方式很簡單~1.選湯底 2.選肉 3.選附餐

這邊建議大家肉類直接選擇"相鋪肉盤"加100元,肉是三倍份量!

我們這次用餐"沒有"再單點其它的食材,我覺得肉份量不夠!

但是如果你有單點其它的食材,就請斟酌了!

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 鍋底 

 原味鍋 $179 

用、甘蔗頭、雞骨、天然蔬果熬製而成

味道很清淡,也喝得出來沒有另外添加其他的調味!

但是看起來油油,喝起來不會!

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 番茄鍋 $199 

店長獨門配方熬製、濃郁的番茄原味,鮮甜可口

我喝了一口番茄鍋湯底,真的是滿滿的番茄味,我的腦袋真的只浮現~真的沒有添加其他的東東!

番茄鍋我也覺得偏清淡!

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 菜盤+肉盤上桌 

這樣上桌也太美了,我想這也是為了節省空間!

看到這樣擺放的食材,就覺得先加個100分啦~(心花怒放)

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 梅花豬 

整個很厚實,不是那種下鍋後就散掉了~

然且給得很有誠意!

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吃起來札實,我很滿意!

這就是大口吃肉!

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 雞肉 

還沒下鍋前夾肉起來就有些散掉~

下鍋後就縮水一點點~變小小的!

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兩個比較起來,還是梅花豬好,我就愛大口吃肉大口的給他嚼阿嚼!

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蔬菜盤吃的也很開心,我覺得份量剛剛好!

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對了~我這次的醬料用了醬油跟沙茶醬,感覺跟一般外面的不太一樣耶!

超美味的說!

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雖然說蔬菜盤足夠,但是肉的份量太少,所以我最後加碼我要"相鋪肉盤",一開始怕講會不會不給加?

店是老闆娘說~OK的!也顧慮到怎麼點才會對客人比較划算!你看看~就是希望大家吃得開心!

因為是之後追加,所以會扣掉原本那盤的份量喔!

所以照片內是追加的份量,而非一開始就直接點相鋪肉盤的份量!

禁止誤會喔!

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大口吃肉的感覺~就是爽!

我自己弄得跟蓋飯一樣!

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-Betty大碎念-

用餐很愉快,一樓雖然空間不大,但卻不會擁擠或是有椅子卡來卡去的狀況!

湯底食材有用心,尤其是湯底個人覺得都沒添加其他雜七雜八的,你來"上癮火鍋"真的能吃得到原味!

重點價位一點也不會貴桑桑喔!

環境也保持得很乾淨,接近中午時間人潮就湧進了阿阿阿!

真的是名副其實的"上癮獨享鍋"我真的愛上了啦!

愛上了獨享鍋,愛上了他們的親切招待!

阿阿~本篇是自己掏錢的,絕非業配喔!

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