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【汐止美食】上賀也 嚴選生魚片專門店 #生魚片 #丼飯 #壽司 #汐止日本料理 #汐止日式料理 #巷弄美食

商家名稱: 上賀也嚴選生魚片專門店

發表日期:2018-11-09 17:29:04

同步發表: https://fanfan1105.nidbox.com/diary/read/9826764

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

別再說汐止沒美食了

今天帶大家到隱身於汐止巷弄中的高CP值日本料理,

每碗丼飯都是滿滿新鮮的生魚片,新鮮美味份量足,讓人一試就愛上

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上賀也鄰近樟樹國小,汐科火車站,雖然沒有華麗的裝潢,但師傅的好手藝已擄獲了不少饕客的味蕾

每到用餐時間可是一位難求

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上賀也的師傅擁有20年的日料經驗,使用每日親至自基隆崁仔頂挑選的新鮮漁獲,品質嚴格把關,食材新鮮看的見

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店內整潔、溫馨,小而美

雖然沒有華麗的裝潢,但卻有真材實料的好味道

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看到生魚片櫃中擺放著滿滿的新鮮漁獲,

還有滿滿等著做的訂單

及備料如此大量的生魚片,就知道店內的生意有多好

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在店內用餐最棒的就是能看到師傅在料理的過程,認真專注的神情,超帥氣的

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到了用餐時間,坐無虛席,有人還甘願在外面排隊,為的就是吃上美味又高cp值的日料,喜歡的朋友們手腳可要快喔!

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店內也有提供許多酒精性飲料和非酒精性飲料可以選擇,很適合和朋友在下班後來這小酌一杯,放鬆一下

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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上賀也提供各式生魚片、丼飯、捲物、烏龍麵、關東煮等美味,店內還會不時推出隱藏版菜單,

老饕們可別錯過喔!

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茶巾絞蒸蛋

上賀也使用茶巾把蛋和內餡包起來再蒸

內餡有蝦子、干貝、蟹味棒、魚片、魚板、香菇,滑嫩鮮香,料好美味,cp值很高,是大人小孩都適合的美味

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味噌湯

鹹度適中,裡面還有鮮魚,提升了味噌湯的口感與層次,又濃又鮮的,餐前喝一碗暖胃又滿足

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明太子雪花牛蝦捲

在蝦身上包覆牛肉片,再擠上滿滿的明太子醬,經炙燒後充滿了獨特的香氣與口感

入口蝦彈味鮮,牛肉片增添了香氣與口感,海陸融合獨特的口感迷人又美味

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上賀也豪華生鮮片

一盤內有海膽、天使蝦、干貝、花枝、綜合生魚片

生魚片入口充滿著迷人的油脂香,海膽入口即化鮮甜的口感,花枝又脆又彈,天使蝦鮮甜不腥、干貝軟嫩鮮甜,每一口都是讓人難忘的好味道

讓喜愛生魚片的我不用遠到漁港即可嚐到新鮮且海味十足的漁獲

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三色干貝散壽司丼

裡面有許多切塊的生魚片、搭配了玉子燒、黑豆、還擺上了干貝最後再點綴了鮭魚卵

滿滿豐富的配料,讓人在視覺上及味覺上都感到很滿足

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可以把芥末醬油淋在飯上食用,也可以把生魚片沾著芥末醬來食用,可以個人喜好來選擇

上賀也的醋飯米粒Q彈酸度適中,單吃也很美味

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炙燒綜合海景丼

滿到碗邊的丼飯,讓喜愛海味的我感覺好滿足

含有天使蝦、干貝、花枝、鮭魚肚、海鱺等

經炙燒後的天使蝦,嚐起來更鮮甜,在蝦身上還鋪上了馬糞海膽,又濃又鮮的好滋味,讓人回味無窮

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炙燒鮭魚握壽司、炙燒比目魚握壽司、鮭魚肚握壽司

如果覺得丼飯份量太多的話,也很推薦上賀也的握壽司喔!

握壽司每個都是很札實的,而且夾起來不會散散的,表面經過炙燒的魚肉更多了一股焦香氣

入口充滿著炙燒香氣與油脂香氣,入口即化的魚肉伴隨著微酸醋飯,口感豐富又有層次

沒試過的人一定要試試看

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上賀也 嚴選生魚片專門店,生魚片新鮮味美,高CP值,

不吃生食的人也有熟食可以選擇,是放鬆聚會的好所在

店家資訊:
上賀也嚴選生魚片專門店
地址:新北市汐止區樟樹一路135巷31號
電話:02-26426568


上賀也嚴選生魚片專門店粉絲團


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范范

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上賀也嚴選生魚片專門店 上賀也 生魚片 汐止美食 丼飯 壽司 汐止日本料理 汐止日式料理 巷弄美食 日本料理 范范愛分享
喜歡的菜:
生魚片 握壽司 茶巾絞蒸蛋

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