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【台北美食】台北大直滷味小吃/麻辣湯、豚骨湯、乾拌醬特色湯頭滿足大人小孩-文湯武醬 滷將軍 大直北安城 實用

商家名稱: 文湯武醬 滷將軍 大直北安城

發表日期:2018-11-09 21:10:57

同步發表: http://yuyen2002.pixnet.net/blog/post/465084110

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

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國民滷味小吃品質也可以很精緻,文湯武醬 滷將軍 大直北安城把平民小吃滷味,

變得更豐富有質感,用麻辣湯、豚骨湯、乾拌醬三種特色湯頭滿足大人小孩嘴巴,

是個可以全家一起吃飽喝足的好地方。

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文湯武醬 滷將軍 大直北安城位在內湖北安路的巷子內,距離捷運大直站1號出口,

只要花5分鐘步行時間就能抵達,是附近學生與當地住戶的愛店,店面明亮寬敞,

環境乾淨整潔,看起來就讓人感到很舒服喜歡。

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櫃檯上有介紹文湯武醬的點餐方式,店員也會親切協助指導客人點餐,

只要按照點餐三部曲,就能輕鬆完成點餐,第一請自己夾料或選擇套餐,

第二到櫃檯結帳並選擇吃法,有麻辣湯、豚骨湯、乾拌醬三種特色湯頭,

第三就是選擇辣度,有不辣、微辣、小辣、中辣、大辣以及亂辣任君挑選。

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文湯武醬也有推出不少款超值套餐,方便讓客人直接點購,套餐的菜色內容豐富,

價格也很優惠超值,讓想要省荷包的上班族或是學生們,都可以吃飽飽。

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餐檯環境保持的很乾淨整潔,所有食材都一一整齊分別存放在玻璃櫃中,

有不少食材是一般滷味店沒有提供的,像是鯛魚片、無骨雞腿排、牛腱等等,

文湯武醬滷將軍提供的食材夠豐富多樣化。

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吃滷味配麵一起吃會更有飽足感,這裡有王子麵、韓國拉麵、冬粉、烏龍麵等等,

好多款麵食讓客人挑選,一包包新鮮蔬菜也在冷藏櫃裡,冰箱裡有多款飲料可選,

老闆注重食品衛生,所以店內只提供容易保存的大品牌飲料。

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文湯武醬 滷將軍 大直北安城最棒的地方就是,有提供寬敞舒適的用餐座位區,

讓客人可以在這裡立刻吃到熱呼呼的滷味,吃飽喝足之後再心滿意足的回到家,

用餐區很舒適也很乾淨,牆上還有大電視可以看,可以一邊吃滷味一邊看電視。

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這裡採取自助式用餐法,餐具與紙巾請客人自由取用,Q版摩艾紙巾架很可愛,

讓人看了會莞爾一笑。

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才剛喝茶潤潤喉而已,滷味們很快就送上桌來,下班後可以有一碗料多實在滷味,

把自己的肚子填飽填暖後再回家,其實就是一件簡單卻讓人感到滿足的生活。

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鴨血與豆腐是店員熱心推薦我們必點的招牌美食,果然很出色,不輸給麻辣鍋店,

因為味道有深入到食材裡,鴨血沒有腥味,口感吃起來就像布丁ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,

豆腐也很軟嫩,很有豆香味,吃一口鴨血豆腐,再喝一口麻辣湯,感覺很過癮,

文湯武醬的麻辣湯與滷湯是分開各自熬製的,所以麻辣湯是可以直接喝入口,

喝起來味道很香,很順口。

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牛肉片份量不少,適合搭配有點麻麻的麻辣湯,讓牛肉油花部份吃起來肥而不膩,

米腸很值得點,軟Q糯米中包著油蔥與大顆花生,所以吃起來口感跟味道會更香。

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吃麻辣鍋最愛點的大腸頭跟牛肚,來文湯武醬這裡也吃得到它們的好味道,

大腸頭跟牛肚都處理的很乾淨,尤其是大腸頭中間的肥油被去的一乾二淨,

因為大腸頭跟牛肚都有事先滷到入味,所以吃起來口感好又夠味。

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鴨胗跟德式香腸也是一般滷味店吃不到的好食材,尤其是鴨胗夠大顆,

吃起來很有口感,而且味道又新鮮。

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豬腱肉口感紮實,芝麻麻吉燒跟麻辣湯也很速配,軟Q外皮裡包著滿滿芝麻內餡,

芝麻麻吉燒與麻辣湯一起吃,味道是又香又甜。

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無骨雞腿排吃起來很方便,讓老人家跟小朋友也能輕鬆吃入口,不怕咬到骨頭,

帶點麻麻口感與中藥香氣的麻辣湯,讓各種好料吃起來更香,蔬菜也變得更甜。

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寬版王子麵選擇的是乾拌醬吃法,是文湯武醬自己研發製作的獨特醬料,

香氣十足的獨特醬料,讓泡麵吃起來更覺得唰嘴。

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文湯武醬滷將軍除了麻辣湯、乾拌醬的吃法之外,為了不吃辣的客人們著想,

設計出味道濃郁的豚骨湯,適合不吃辣的大人、老人與小孩,豚骨湯香醇濃郁,

讓地瓜葉與大陸妹的清甜味道更明顯。

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文湯武醬滷將軍大直北安城的食材、湯頭、服務、環境、CP值比一般滷味店更好,

提供麻辣湯、豚骨湯、乾拌醬三種特色湯頭,來滿足大人、老人以及小孩的味蕾,

這裡是全家能一起吃飽喝足的好地方。

 

 

 

 

文湯武醬 滷將軍 大直北安城

地址:台北市中山區北安路5957

電話:(02)2533-7437

捷運:大直站1號出口

粉絲團:文湯武醬 滷將軍 大直北安城

 


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