舉人五級 | 文 (99)

泰炒捌食~【高雄炒飯】~喜愛泰式料理的朋友千萬別錯過 實用

商家名稱: 泰炒捌食

發表日期:2018-11-12 17:19:02

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

泰炒捌食:泰炒捌食~【高雄炒飯】~喜愛泰式料理的朋友千萬別錯過
泰式料理滿滿一桌猜猜多少錢???


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泰炒捌食,地方相當好找,就在六合二路和文武一街的交叉

  泰炒捌食店家資訊:
六合店:高雄市六合二路162號 T:07 281 9957

復興店:高雄市復興二路338號 T:07 223 8168


*備註:復興店有提供外送、六合店只有內用和外帶。


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六合路可內用,可外帶,一樓是點餐區,也可以用餐

  一開始在一樓點餐,發現很多人排隊要外帶,光看一樓外觀,就像一般的便當店,
沒想到,二樓用餐區別有洞天,好舒適,要我一定選擇內用~


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往後走有一個小樓梯,通往二樓~牆上掛的都是店裏的菜單,可以邊走邊參考


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上了樓前面有電動玻璃門隔著就是用餐區,若是右轉就是美美的廁所了

  冠媽喜歡泰炒捌食的廁所,與用餐區隔開,而且洗手處在外頭,
方便顧客可以用餐前先洗手,樓下也設有簡單水籠頭。


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一進門冷氣溫度調得很舒服,想是因為才十一點半,還沒有客人上來內用

  二樓的空間不小,用一道半人高的隔板隔著,隔板處有冰紅茶,開飲機和餐具~


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好溫馨的佈置,看不出來是賣炒飯的吧??


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較裏面的位置~幸好有早點來,若要內用可在點菜單上註明桌號會有專人送菜


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店家資訊


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大家最關心的應該是這個種類和價位了吧~連辣度都特別標示

  有風味炒飯,季節食蔬,煲鍋系列,無椰漿單品,單品系列,特色炒麵,
鍋燒和泡飯,涼拌系列,炸物系列,飲品,湯品系列,還有便當系列。

  高雄十月底還是這種熱死人的天氣,這時酸酸辣辣的泰式料理就很開胃了,
一來泰式料理相對而言不便宜,若想吃單一料理一個人或人少也很怪,沒想到,
泰炒捌食的用餐環境不亞於餐廳,單價相對而言不算太高,種類多,要人多聚餐
也沒問題,真的是愛吃泰式料理的人的福音,再者若聚餐的人中若有不愛太過酸
辣的,也有像台南海鮮炒意麵這類台式料理可以選擇。

  其實若單點有檸檬魚,簡直叫泰式料理餐廳了~(想太多)
  

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點完餐,回頭二樓滿了~


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雖然等的人不少,可是出餐速度算快的

  冠媽發現店家的SOP做得非常好,點餐的人叫餐後,就有人備好料,然後廚師下鍋,
所以雖然人多,點餐小姐會提醒要等喔,然後建議旁邊有紅茶可以飲用,不過上菜的速度
算快的~
  
  請客這樣一桌很有面子吧,加一加也才1,160元,還不需要服務費~


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泰式酸辣鍋燒意麵110

  一上來好道地的泰式酸辣的香氣,裏頭有香茅,檸檬葉,還有蕃茄,喝起來湯頭
酸酸的,微微的辣度,喝一口湯頭就是舒服。


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看它的海鮮多豐富~
     有大淡菜,四隻大明蝦(有一隻沒拍到),魷魚,還有蟹肉棒(也沒拍到)


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吸飽湯汁的意麵也好好吃


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泰式椒麻雞150~冠媽對椒麻雞就是沒有抵抗力,每看到必點~

  雞肉外面極酥,裏面的雞肉卻是非常嫩,特別的是醬料,跟一般的泰式酸辣醬不同,
是店內廚師特調~


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微微的酸,是檸檬汁的酸;微微的辣,還有特殊的辛香料的香氣,尾韻有淡淡的甜味~


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聽說它們的咖哩炒豆腐很特別,可是點餐時怎麼找都沒找到,點了泰式炸豆腐85

  豆腐是雞蛋豆腐去炸的,醬料有小辣度,也有像加了豆醬的香氣和酸度~


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加了特殊的醬料,可以一口接一口


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在一樓時看到這道鮮蝦冬粉煲就很想吃155

  鮮蝦冬粉煲有兩種,一種是川味,一種是沙茶,因為是第一次來,不知其它菜
的辣度為何,所以怕有的人不能吃太辣,點了沙茶鮮蝦冬粉煲~


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蝦子個頭不小,又新鮮~


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所有的精華全都被下面的冬粉吸收


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很特別的一道泰式嫩蛋90元
  
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上面淋的醬汁十分酸辣夠味,好開胃的一道~這是別處吃不到的料理~


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嫩蛋挺嫩的加上醬汁更下飯


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泰式咖哩雞~140~樓下的圖片看起來就好誘人啊~  

  單點的都沒有附飯,若需要白飯則需另點,白飯一碗15元,因為沒點,所以不知
白飯的米是什麼米~
  有為數不少的馬鈴薯,馬鈴薯給得很大塊,是品種比較濕那種,可能要邊吃邊沾醬。


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咖哩醬汁好下飯,雞肉很嫩,是肉雞


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輕輕一咬就開了的嫩度~


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完全不輸台南海鮮炒意麵85,湯汁酸酸甜甜的,好好吃,料超多~

  冠媽好愛它的調味,加上料多到不知是吃意麵配料還是吃料配意麵了,肉很嫩,
海鮮有蝦仁,魷魚,蟹肉棒,淡菜;還有炒得脆脆的高麗菜;這樣一盤才85元耶,
好划算!!這一盤幾乎是冠媽獨吞了,連湯汁都舀得乾乾淨淨~來收碗盤的阿姨說:
"我們店的料理應該很好吃喔,吃得這麼乾淨"~泰炒捌食:泰炒捌食~【高雄炒飯】~喜愛泰式料理的朋友千萬別錯過泰炒捌食:泰炒捌食~【高雄炒飯】~喜愛泰式料理的朋友千萬別錯過


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醉仙魷魚150~

  它的調味跟別道比挺特別的,有洋蔥絲,帶點微酸的豆類(不知是酸豆還是長豆
還是四季豆切絲??),口味吃起來微酸,沒什麼辣度,上頭還有炸過的九層塔和碎花生。


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不過為什麼叫醉仙魷魚啊??還以為像醉雞一樣??


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海鮮什錦炒飯100~有鑊香,飯炒得粒粒分明~每一口都能吃到滿滿的料

  不愛吃酸辣口味的朋友可以選擇這類炒飯。


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滿滿的料,炒工不錯~好滿足


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綠咖哩雞肉炒飯95

  吃不太出來綠咖哩的香氣,不過仍然是好吃的炒飯~


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雞肉不會炒得很硬,蛋包著飯粒,是叫金包玉吧??

有興趣的朋友,不妨參考看看唷

 泰炒捌食店家資訊:
六合店:高雄市六合二路162號 T:07 281 9957

復興店:高雄市復興二路338號 T:07 223 8168


*備註:復興店有提供外送、六合店只有內用和外帶

 

冠媽這一家的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 1160 元 / 4人 = NT 290 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
風味炒飯 季節食蔬 煲鍋系列 無椰漿單品 單品系列 特色炒麵 鍋燒和泡飯 涼拌系列 炸物系列 飲品 湯品系列 便當系列
喜歡的菜:
風味炒飯 季節食蔬 煲鍋系列 無椰漿單品 單品系列 特色炒麵 鍋燒和泡飯 涼拌系列 炸物系列 飲品 湯品系列 便當系列

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