童生一級 | 文 (99)

【5顆星推薦の台中景點】超精緻的手工餅乾也可以很平價,又有VR和互動體驗可以親子一起玩,好吃好玩的台中新景點●伊莎貝爾數位烘焙體驗館

景點名稱: 伊莎貝爾數位體驗烘焙館

發表日期:2018-11-13 22:28:50

同步發表: http://m0034022.pixnet.net/blog/post/349188505

評分: 50 / 50  

遊玩價值:
很好
交通便利:
很便利
環境氣氛:
非常滿意

蛋糕甜派雖然誘人,不過最讓耶加我無法抗拒的,是各式各樣精緻的西式餅乾。

 
所以,每次去吃buffet,第一輪夾取的甜點絕對是餅乾類,害得同行的姊妹淘們總以為我是沒注意到有蛋糕、哈根達斯之類的高級點心呢。

 

伊莎貝爾數位體驗烘焙館:【5顆星推薦の台中景點】超精緻的手工餅乾也可以很平價,又有VR和互動體驗可以親子一起玩,好吃好玩的台中新景點●伊莎貝爾數位烘焙體驗館

 

 營業時間:10:00~18:00   (週一休館)

電話: 04 2568 6899

住址:台中市大雅區中清路三段737號

官網:https://www.isabellexperience.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/isabakingexperience/

 

 

 
▼愛吃餅乾的耶加我,其實在〝台中景點.伊莎貝爾數位體驗烘焙館〞開幕的時候,就一直想來參觀了。

 
就因為這裡有很多手工餅乾的選擇~~

 

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遊台中景點坐公車超方便,從火車站搭乘6961公車到龍山寺站,一下車對面就是伊莎貝爾數位烘焙體驗館了。

 
伊莎貝爾數位烘焙體驗館也附有收費停車場,消費金額200元起即可折抵停車時數,最高可以到3個小時。

 

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▲▼充滿童話風的歐式城堡外觀,裡面也一樣到處充滿小動物和甜點造型的裝潢設計。

 
一進門,導覽員就會立刻指引遊客體驗影音互動廊道,裡面會以輕鬆有趣的三個小關卡,讓遊客了解伊莎貝爾的餅乾製作流程,非常適合親子一起過來玩。

 

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▼參觀過影音互動廊道,還可以透過VR更深刻了解伊莎貝爾的產品製作,或是直接用嘴巴試吃,耶加我當然是……兩個都體驗看看囉,反正都是免費體驗啊。

 
話說,這還是我第一次體驗VR呢~~

 

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說到伊莎貝爾,第一個聯想到的就是他們家的喜餅。

 
不過在這個伊莎貝爾數位烘焙體驗館裡可以看到各式糕點、麵包、冰淇淋,還有耶加最愛的手工餅乾。

 

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▲▼伊莎貝爾推出的手工餅乾品牌〝小味道〞,吃起來有別於他牌的餅乾,跟吃來吃去都沒什麼差別的口感『完全不同』,耶加還是第一次吃到這麼精緻、口味創意的法式手工餅乾呢。

 

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▼其中,這款〝奧勒岡貝克脆餅〞是我個人最愛的鹹口味餅乾。

 

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以法國頂級的ELLE & VIRE發酵性奶油為原料,表面撒滿義式奧勒岡葉,吃起來鹹香鹹香的口感,現在想到還是很難忘。

 
耶加個人強力推薦一定要試試這款餅乾。

 

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▲牛軋糖可以說是最無感的甜食了,除了本身不太喜歡奶味以外,其實每家吃來吃去的口感也是沒什麼差。

 
不過,小味道牛軋糖就不太一樣,無論是甜的蔓越莓,還是鹹的乳香蘇打口味,味道上都很讚。

 

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糖果包裝的〝乳香蘇打牛軋糖〞一口咬下,跟一般牛軋糖相比口感稍硬了些,但是不會到咬不下去或是很黏牙。

 
搭配裡面鹹香的蘇打餅乾,味道上比較有層次感。

 

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甜的〝蔓越莓牛軋糖〞,裡面除了蔓越莓果以外,另外還搭配了夏威夷果仁。

 
酸甜酸甜的蔓越莓果味道剛剛好,搭配香脆又不會太硬的口感……耶加我還是第一次吃到我會喜歡的牛軋糖。

 

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▼同樣是讓耶加意外的還有這款〝糖芯堅果派對塔〞

 
這類的堅果塔雖然很常見,不過豐富的堅果一口咬下都超硬的,小味道的堅果派對塔一口咬下,脆度沒有那麼硬,但是又不是那種軟掉的口感。

 

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加上會牽絲的糖漿,這也是讓耶加念念不已的一款,個人超級推薦。

 
▼接下來這款就是需要搭配茶飲的〝榛果雪漾甜霜〞了。

 

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雖然小味道使用的是醇苦可可粉,所以味道並不會甜膩過了頭,不過黑糖+可可吃起來還是稍甜了些,配上茶飲就完美了。

 

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▲同樣是法式小點的〝布列塔尼.海鹽朱古力〞,顧名思義就是添加了海鹽的巧克力糕點。

 
耶加我本身其實並不愛海鹽甜品,總覺得鹹鹹的口感跟甜品、飲品並不搭,但是小味道的海鹽鹹味吃起來並不明顯,又加上醇苦巧克力也不會很死甜,還算不錯的一款。

 

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▼黑磚費南雪&瑪德蓮夫人都是耶加我很喜歡的法式糕點,雖然黑磚費南雪添加了蘭姆酒,第一口吃起來會覺得不難吃,但是口感太特別無法接受。

 
不過,第二口、第三口習慣以後也就還好。

 

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▼〝陽光杏仁脆餅〞吃起來非常香脆,雖然是常吃到的杏仁甜點口感,不過好吃就是好吃。

 

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▲〝优鹹帕瑪森起士〞吃起來口感溫和,我個人覺得起士味淡淡的沒有很重,不過,耶加我不是很喜歡吃起士,所以沒差啦。

 
小味道的用餐環境其實非常明亮,不過因為採光燈具的關係,所以普通相機拍起來的畫面會覺得昏暗了點。

 

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〝布列塔尼醇厚奶油〞使用安佳無鹽奶油烘焙而出,看上去沒什麼特別,裡面也沒有包什麼餡料……

 
不過一咬下去,滿口都是鹹蛋黃香氣,也蠻推薦的~~

 

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▼〝香檸唯心糖霜顧名思義,吃起來就是帶有淡淡的檸檬香氣。

 
其實它本身的餅乾香又不甜膩,添加了檸檬香氣吃起來不只有層次感,而且也不會顯得太普通。

 

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▲▼最後這一款〝達克瓦茲〞,是傳統的法式甜點,外酥內綿的口感,耶加我覺得吃起來有點像是小西點。

 
當然口感上比小西點豐富許多。

 

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一口氣吃了這麼多款小味道手工餅乾(小點),真的是超滿足的。

 
以前雖然也有吃到不錯的,不過和伊莎貝爾的小味道相比,真的是差太多的,完全是不同的等級。

 

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重點是價位也不貴,每樣小包裝的手工餅乾價位平均都在五十多元左右,想要品嚐精緻甜點,荷包也不會大失血耶。

 
▼耶加也試過這裡的果泥冰淇淋,使用新鮮水果手工製成的冰淇淋口味非常多,我還特地選擇容易吃出有無香精的草莓和芒果口味,一入口微酸的莓味和芒果果味,真的非常推薦。

 

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每次來台中玩,都想不到有哪些台中景點可以去了,現在終於又多了家好吃好玩的伊莎貝爾數位體驗烘焙館了。

 

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台中花博也剛好在近期開幕,耶加推薦可以逛完花博之後,帶小朋友來玩互動小關卡,買好伴手禮以後再享用個下午茶,這樣的一日遊玩起來就更充實了~~

 
本文為邀約文,個人口感僅供參考

 

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