童生一級 | 文 (33)

[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

商家名稱: Corner Bakery 63 國賓麵包房

發表日期:2018-11-15 16:50:07

同步發表: http://tenshain.pixnet.net/blog/post/350062850-%5B%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E5%9C%8B%E8%B3%93%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%88%BF%E9%BA%9D%E9%A6%99%E7%99%BD%E8%91%A1%E8%90%84%E8%9B%8B%E7%B3%95~%E

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

國賓蛋糕房(Corner Bakery 63)的蛋糕,一直是我們家人很喜歡的甜點。除了利用來國賓飯店明園西餐廳吃下午茶時開心的吃外,生日蛋糕也常把它列入優先選項。

這次為了幫朋友慶生,我們決定再到國賓蛋糕房(Corner Bakery 63)買個沒有吃過的蛋糕。不過,這可是一項很難的任務,因為看網頁上六吋蛋糕的照片,除了Amedei頂級巧克力蛋糕已經吃過,其他的每一種都想吃。還好,大女兒剛從日本旅遊回來,說最近的日本麝香白葡萄很好吃,所以我們就決定買這個麝香白葡萄蛋糕囉!

 

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

國賓蛋糕房位於台北國賓飯店的左前方角落上(面對飯店的視角),在它前面的有個小空地,上面有三個停車格。所以,如果你開車過來,可以直接跟大門口的接待人員說一聲,請他讓你暫停一下,省掉找停車位置的困擾,十分方便。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

推開國賓蛋糕房的門進去,前方的玻璃櫃中,以六吋蛋糕為主,各式各樣的引人垂涎。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

從照片上看起來似乎頗大,但是,事實上比一般常見的蛋糕小,因為他們的現成蛋糕大都是六吋的,畢竟單價頗高啊!如果你想要更大的蛋糕也不是沒有,可過就是得預訂才行。

以下是預訂的規定:
1. 八吋以上蛋糕,請於四天前來電預訂
2. 十二吋以上蛋糕,請於七天前來電預訂
3. 六吋 Amedei 頂級巧克力蛋糕需於取貨日前一天預訂

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

左面的牆上櫥櫃,有一些麵包,畢竟他們的店名已經從繽紛蛋糕房,改成國賓蛋糕房了,總不能沒有賣麵包吧!

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

往裡面右邊走,先看到的玻璃櫃中有巧克力和超好吃的水果軟糖。這個水果軟糖小小的一顆就要價40元!所以,如果你有機會來國賓的明園西餐廳吃BUFFET(請參考這篇:[台北美食][BUFFET]明園西餐廳自助餐---我又來了!)時,絕對不要錯過這個可以很容易回本,又很好吃的軟糖哦!

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

軟糖右邊的玻璃櫃中,則是陳列了一些小蛋糕,和蛋糕切片。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

每個小蛋糕看起來都是色彩繽紛,賣相迷人,讓人恨不得一次全部買回家吃個過癮。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

在小蛋糕對面還有兩個矮一點的檯桌,上面擺了一些麵包、可麗露、土司、可頌、鳳梨酥...

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

看了一圈下來,除了原本預計買的麝香白葡萄蛋糕外,我又多買了兩個可頌。因為最近吃了許多八月堂的可頌,看到這裡也有可頌,就想買來比較看看哪一家的比較好吃。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

結帳了!總共是1620元。趕緊回家,因為店員說最好半個小時內要進冰箱冷藏。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

照例,回到家,二話不說,拍個照先。左邊是蛋糕和軟糖,右邊是兩個可頌。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

除了蛋糕和軟糖,還有一根很細卻很精緻的蠟燭,這樣的蠟燭比較環保,因為點燃的時間不長,一般蛋糕送的蠟燭都太大,結果大部分都沒有燃燒就要丟棄,可惜又浪費。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

蛋糕的包裝頗精美,還貼心的附上一張注意事項。另外,國賓蛋糕房的蛋糕上都會附上一朵小花,配上小巧的蛋糕盒子,給人清新秀麗的感覺。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

這一小盒的軟糖,共有八顆,要價320元。吃的時候,把它放入口中,完全不用咬,你只要含著。慢慢的,接觸到舌頭和上顎表面的糖粒會先熔化,然後軟糖也會跟著熔化,釋出各種軟糖的滋味。

各種口味軟糖的滋味大都是酸酸甜甜的,有的酸些,有的甜些。不過,不管是酸些,或者甜些,都是讓人很舒服的酸,很舒服的甜。當軟糖一點一點在你口中的溫度和口水的交融中溶化的時候,好像不止有一絲絲的美味滲入你口腔中的每一個味蕾,還有一絲絲的甜蜜滲入你的靈魂中...這種美好的滋味真的是妙不可言啊!

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

看看蛋糕的包裝盒,簡單高雅。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

終於開箱了!哇!看看這花園般繽紛的造型,頂端滿滿的日本麝香葡萄像花朵一樣盛開,就像白色的雪堆上,一群清新脫俗的綠精靈在上面婆婆起舞。芬芳的香氣,讓人聞之銷魂。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

這個蛋糕最吸晴的是上面那些綠得像翡翠的葡萄,這些葡萄是採用日本岡山縣當地甜度極高的葡萄,果實碩大。這種葡萄是無核的品種,它的特色是果皮特別薄,和著爽脆多汁的果肉一起吃,口感特別好,一點也沒有一般葡萄皮的澀味。一口咬下,汁液立刻噴濺開來,一股花香氣跟著冒出來,即使整顆葡萄都已經吞下去,口腔中仍然殘留濃郁的香氣,久久不散。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

吃完上面的葡萄,你以為這樣就完了嗎?看看這張蛋糕的切面,一層一層的蛋糕體的中間夾層裡,除了奶油外還有滿滿的麝香白葡萄切片。這些夾層可一點都不簡單,為了讓切口平整,且每一口都可以吃到葡萄,國賓麵包房的甜點師傅特別將麝香葡萄切割成條狀,再與鮮奶油拌勻後夾入內餡。裡面的鮮奶油混入低於40%以下的日本北海道生乳,並用甜度低、保濕度高的海藻糖取代原本的砂糖,一起打發。這樣不僅可以降低甜度,還能提升葡萄的鮮甜滋味。每一口的蛋糕咬下,都有脆口的多汁葡萄,帶有淡淡花香的白葡萄與綿密鮮奶油的搭配,讓這個蛋糕吃起來不但一點都不油膩,還多了一抹清新,真的好吃極了!

「山不在高,有仙則靈:蛋糕不在大,好吃就行!」這個蛋糕雖然很小,但卻帶給我們滿滿的幸福感,所以即使價錢高一點,卻是物有所值,因為光是吃麝香白葡萄就夠本了,各位朋友,你們說:是嗎?

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

這兩個可頌算是同場加映,一個原味可頌,一個是杏仁可頌。論大小,這兩個可頌在我吃過的可頌裡算是巨無霸啦,大約有八月堂可頌的兩倍大。

 

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

當然先吃口味比較淡的原味可頌。從照片中可以看出這個可頌的結構很膨鬆,氣孔多又大。吃起來就是有自然的麵香,慢慢的咀嚼其實也不錯。不過,女兒卻只吃了一口就不吃了,因為她覺得八月堂的好吃多了。

Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!

最後吃的是杏仁可頌。它的表面舖滿了杏仁片,在杏仁片上再灑上一層細糖粉。對於喜歡吃杏仁片的我來說,這個可頌吃起來又香又甜,好吃!

總結來說,個人覺得國賓蛋糕房的蛋糕、甜點真的非常值得品嚐,但是麵包可能要很喜歡原味的人才會欣賞吧!

 

國賓麵包房(Corner Bakery 63) 
地址:台北市中山北路二段63號(國賓飯店一樓)
平日營業時間:上午09:00 – 晚上09:00
除夕至初五、中秋節營業時間:上午11:00 – 晚上7:00
訂購專線:02-25511111 轉分機 2856

 

創作者介紹
Corner Bakery 63 國賓麵包房:[台北美食]國賓麵包房麝香白葡萄蛋糕~貴得值得!
大象

大象愛吃愛玩愛分享

以下文章,也請大家支持指教~ [台北美食]國賓麵包房麝香白葡 萄蛋糕~貴得值得! [台北美食]維多麗亞雙囍中餐廳~往事只能回 味~ [台北 美食]瓦城大心...深得我心 [台北美食]Agnes b. CAFE蛋糕~期望太高... [台北美食]朱記~櫻花蝦炒飯真好吃! [台北美食]八月堂殿堂級可頌~果然好吃! [台北美食]京都勝牛~真的好吃嗎? [台北美食][東湖]新家圓~不想煮飯的好選擇~ [台北美食]PAUL內湖烘培餐廳旗艦店~殿堂級的甜點~ [台北美食][甜點]由布院半熟起 司蛋糕~嘗嘗鮮可以~ [台北美食][米其林必比登]林東芳牛肉麵...有 點退步了! [台北美食]請客樓~實至名歸的米其林二星 [親子教育][寫給家長]我的小孩數 學都教不會,怎麼辦? [台北美食]這一鍋(吉林殿)~值得回味 [台北美食]六丁目拉麵~充滿回憶的拉麵~ [台北美食]饗食天堂京站店~真的不錯哦~ [台北美食]NARA台北忠孝SOGO店 ---令人難忘的美味! [台北美食]杵屋丼丼亭~清淡的炸物 [台北美食]晶華?麗廳下午茶~值得一吃! [台北美食]京華城家樂林鐵板燒~經濟實惠的 好選擇 [台南][旅館推薦]台糖長榮酒店-有歷史的五 星級 [台北美食]<尾張>雞三和...果然好吃~ [台北美食]MAiSEN邁泉豬排...愈吃愈好吃~ [台北美食]韓虎嘯Tigerroar-韓醬鐵板雞~韓國人真的這麼重鹹嗎? [台北美食]台北六福萬怡酒店 敘日全日餐廳下午茶...唉~ [台北美食]Lady M~好吃到淚滴 ~ [台北美食]好吃的添好運...綜合補遺 [台北美食]添好運---真 的好吃! [台北美食]香連鐵板 燒---還...不錯 [台北美食][BUFFET]明園 西餐廳自助餐---我又來了! [台北美食]大三元 米其林一星餐廳初訪 [台北美食]伯品廊初體驗 ...甜點好吃 [高雄][旅館推薦]WO Hotel~ WOW!!讚!

林大象的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 1620 元 / 3人 = NT 540 元 / 人

用餐時間:約  10 分鐘

分類標籤:
蛋糕 麵包 甜點
喜歡的菜:
麝香白葡萄蛋糕

看完文章給個回應吧!目前有0篇回應

  • 成為第一個留言的人吧!

想要留言嗎?登入

送出