貢士二級 | 文 (281)

『基隆美食』- 仁愛區仁一路.初韻-好韻茶TrueWin / 現泡手搖飲 / 基隆夜市 / 基隆廟口 / 網美飲料店 實用

商家名稱: 初韻-好韻茶TrueWin

發表日期:2018-11-17 19:24:04

同步發表: https://hm70322.pixnet.net/blog/post/349102024

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

 

初韻-好韻茶TrueWin:『基隆美食』- 仁愛區仁一路.初韻-好韻茶TrueWin / 現泡手搖飲 / 基隆夜市 / 基隆廟口 / 網美飲料店

最近小胖因為工作厭世感非常重…趁著週末休假回到小胖外婆家放鬆一下

來基隆當然要到廟口逛逛吃點東西,除了熟悉的小吃還發現一間不錯的飲料店

所謂的不錯包含很多層面,飲料好喝是必要條件之一,而讓我們推薦的主因是它特別的服務(不要想歪…哈哈哈)

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讓我們把鏡頭往後拉,這間飲料店叫【TrueWin-初韻】(也有諧音"出運"的意思),位置在仁一路的中華電信旁邊…

為什麼我們會知道這間店呢?因為上次逛廟口時車停在這排才發現初韻的…哈哈哈

記得上次小胖買的是叫什麼"韻"系列的飲料,還滿不錯喝今天再次試試這個系列的

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前面提供初韻的服務很特別,給人的感覺就是一整個好心情!

在點飲料時店員會問:您好!請問要什麼好運呢?…這是我們覺得非常特別的地方

不是問我們要喝什麼飲料,反而問今天想要得到什麼好運…難道這飲料有什麼神奇的魔力嗎?…哈哈哈

大胖小胖點了什麼,待我們後面再介紹給大家,先看一下環境還有店員點餐時為什麼會有這樣的問候吧!

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看到櫃台前的牌子可猜到店家的用意【我們在意的不只是你的口.更在意的是你的心】

一杯好茶,不僅好喝更要溫暖人心,每日初見的一句問候,是我們獨有的溫暖…

聽到店員的問候&這些註解小胖的厭世感似乎降低不少,露出久違的笑容(好啦…後面有點誇飾)

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除了店員口語的問候,等候區的設計看起來也費了一番心思,讓我們來一一介紹

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先看到小遊戲區…試試手氣吧!看看以後是不是有錢人?或是今年可以脫單嗎?結果如何倒是其次,但下面的回答都不禁讓人莞爾…

例如:我以後是有錢人嗎?  回答:我覺得可以(skr…)   做夢吧(我覺得不行)  認真工作吧(哈哈哈哈…)

等候時玩玩消除無聊,心情不好時也讓自己露出微笑呢…結果如何大家就當好玩就好別太認真!

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牆面的拍照小物大胖拿來叫拍了幾張…原本想當網美結果變亡美,就不要PO出來傷害大家眼睛

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另一側的電話裝飾還滿多人在這拍照,小胖來示一下XX運功散的情境:【阿母,哇阿榮啦…妳寄來a運氣散效果禁厚…哈哈哈】

小胖自己都演不下去了!好啦…來猜猜電話亭的用意,手機普級的時代已經很少看到電話亭這種產物了…

單從照片來看,很像小胖給予電話那端的人一鼓好運呢?也許這是店家想表達一種祈福的涵義吧

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再把鏡頭轉到另一端,這幾管玻璃管裡面裝著【手沖茶】系列的茶葉

你知道東方美人茶、綠茶、烏龍茶…有什麼不同嗎?來這看看茶葉就可以發現其中差異囉!

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大胖小胖今天有點一杯【手沖茶系列】,原本以為是拿個茶包沖熱水就搞定…沒想到點餐時店員表示…手.沖.茶.要.等.七.分.鐘.喔.!!!!

大胖心想…這麼講究讓我們來看看是真的要等那麼久還是唬爛der…哈哈哈

首先,店員拿出茶壺再拿出茶葉罐,準備放入茶葉(手沖茶的工序講究…合理)

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不過…好像倒的有點慢,拉近鏡頭看看為什麼?

蝦咪…茶壺下面還放秤子!!!這太講究囉…不過店員表示這是為了泡出初韻的茶才會那麼講究!

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茶葉秤到規定的重量後…店員真的拿出手沖壺來沖茶!!(我以為只是裝熱水進去而已…太講究了太講究了…)

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當水量沖到規定高度後,上蓋放在等待區開始計時…原來手沖茶步聚那…麼…那…麼複雜,7分鐘可以接受!

好險旁邊有東西可以玩(大胖跑去玩"今年可以脫單嗎?"…小胖眼神帶有殺氣投射過來…哈哈哈),還有電話亭可以拍照!

經過一段時間的等候,我們的飲料終於好囉!(大胖剛剛玩"今年會脫單嗎?"…竟然出現"出櫃吧!"…各位這合理嗎?)

好啦,屁話一堆讓開始介紹飲料,今天總共買了四杯(大胖、小胖、小胖外婆、小胖阿姨)

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首先登場的是…琥珀東方美人($65)

也就是讓我們剛剛等了七分鐘的手沖茶,選用峨嵋的東方美人茶葉(算是東方美人茶的大產地之一)

讓身為採茶女之子的大胖來介紹一下東方美人茶吧,別名又叫膨風茶、白毫烏龍茶…茶葉由小葉綠蟬著涎後的產生天然蜜味

味道相當特別,較低的澀口感尾韻帶甘味,相較於烏龍茶的味道奔放東方美人茶反而是較收斂

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【六韻水果茶($65)】

這杯我們覺得名字與實際內容物有差異,店家看版上寫著六種水果製作而成…

但大胖實際試喝發現…X!店家騙人呀!跟本不只六種呀…這料也太多了吧,這要怎麼喝呀!

裡面有檸檬、柳橙、葡萄柚、奇異果、金鑽鳳梨、百香果、蘋果、西瓜…大胖"吃"到的水果就至少八種(還有吃不出來的…)

味道上可以說它很豐富也很單純,豐富的意思是可以嚐到多種水果的滋味,單純的意思則是沒有果漿的人工甜味反而是很天然的食材原味

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【青檸果晶茶($60)】

這杯是屬於【在地好韻】飲品,裡面加了基隆著名的【海燕窩】,飲料的口感變得豐富多了果凍滑順的口感

要怎麼具體形容海燕窩的口感呢?它比愛玉更軟嫩,在口中不用咬就會化開…相當舒服的口感營養價值也頗高的喔!

搭配花青素豐富的紅龍果,顏色變成討喜的粉紅色…再加上檸檬片口味酸酸甜甜是接受度很高的飲品

店員有說海燕窩每種飲料都可額外加,只是最推薦加在【在地好韻】系列飲品中…相信專業!

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【六韻水果茶】&【青檸果晶茶】先來張合照

水果茶歸類在【鮮韻】系列,這個系列都有加入新鮮水果並使用HPP技術,大家應該不知道HPP是什麼吧!

其實大胖小胖也不知道…哈哈哈,後來上網查才知道是【冷壓鮮榨】可以保留100%原汁,營養成份也不易流失

用白話文來說就是很厲害的技術,可以把營養存在這杯飲料中啦!…

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【芝士奶蓋桃花韻($95)】

要推薦初韻【福韻】,也就是芝士系列產品…奶蓋部份是用整塊安佳乳酪(店員說的,大家可以檢查一下)去打發+鮮奶製作

在菜單上這杯寫著季節限定,在台灣水蜜桃產季是使用在地,其他就是進口水蜜桃,在口感與味道上可能會有些差異

大家可以自己點來試試看,為什麼這杯要賣$95,相信我們它真的吃得到水蜜桃果肉,而在味道上帶點微微奶香

喝一口完全愛上它的味道,水蜜桃的香氣與甜味中加上芝士的香氣…實在很難不讓人心動…!

小胖已愛上【芝士奶蓋桃花韻】,想必下次來還是會點它吧…哈哈哈

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前面說店家不只顧你的口也顧你的心,除了店員口語上的問候在杯蓋上也印有貼心的問候語

Good luck!best of luckly. Today's your lucky day看到標語是否有正向激勵的feeling呢?

記得享用飲料前對準【好運孔】再把吸管插進去,讓你喝好茶出好韻喔!(好正能量的飲料店喔!…哈哈哈)

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這次沒點到好韻快快奶系列(諧音好運快快來)真的是一大殘念!~~

在旁邊看店員製作發現是加滿滿的鮮奶(完全不加一滴水!!)只能先筆記起來,下次再來會會它!

初韻在杯子上有些特別的設計,像是東方美人茶杯子附有塞子,沒喝完可以堵著嘴口以為茶飲流出

又或著是奶蓋系列的旋蓋設計,讓小胖的影片來幫大家介紹吧!

結論:

這次沒有點到【純韻】系列,也就是加鮮奶的飲品,看店員在製作時都沒有加水(全鮮奶喔…)讓我們有點後悔沒點它

只好等下次囉!最後,分享幾個小秘密讓大家買飲料還可以省錢(時),店家的飲料杯是使用的PP杯(材質較厚)

下次買飲料時重覆使用可現折5元,當然自帶環保杯也享有同樣的優惠

再來…想喝又懶得出門的朋友,店家有提供外送服務(多少金額外送就電話與店家確認囉!)

主要還是以公里數為主,買飲料時聽到住瑞芳的朋友叫外送,店家表示滿$800可送…提供給大家參考!

前面說到店員口語貼心的問候…他們講電話也是一樣喔,有機會來這聽聽吧

好啦,就大致介紹到這邊啦…住基隆或有到基隆玩的朋友不妨找個機會來初韻一下吧!

以上,與大家分享!

 
小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際體驗心得!

【初韻-好韻茶TrueWin】

地址:基隆市仁愛區仁一路321號

電話:02-24282421   

營業時間:10:00~22:00

FB粉絲團:初韻-好韻茶TrueWin

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大胖&小胖吃胖胖

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