貢士一級 | 文 (348)

日本高知市【和牛焼き肉あおき屋 本店】激推燒肉好店 ! 務必提前預約 ! 肉質好、超值、排煙佳 實用

商家名稱: 高知市 和牛焼き肉 あおき屋 本店

發表日期:2018-11-18 13:26:06

同步發表: http://gtchengintpep.pixnet.net/blog/post/222418536-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%AB%98%E7%9F%A5%E5%B8%82%E3%80%90%E5%92%8C%E7%89%9B%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%82%89%E3%81%82%E3%81%8A%E3%81%8D%E5%B1%8B%20%E6%9C%AC%

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

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毎次來到日本,燒肉是咱們必吃的美食,這趟四國夏旅燒肉店當然得跑個幾家才肯善罷 。

上回在愛媛松山邂逅了濱田屋五代目 市郎右衛門,兩天後來到高知....

這家和牛燒肉竟讓咱們連續2個晚上來報到 !

和牛焼き肉 あおき屋 本店】大叔...大叔....忍痛割愛(泣) ! 

 

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位在居酒屋、食事處林立的高知市追手筋1丁目,距離 ひろめ市場只有400公尺,

看到招牌上這隻白底黑牛和牛焼き肉 あおき屋 本店就到嘍 。

 

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座位寬敞、設備佳,光看這烤爐&抽油煙設備就讓咱們很放心,幾乎聞不到油煙味 。

 

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但唯一的缺點就是座位極少,餐桌僅僅四張(4人桌),吧檯座位也只能容下4~5人.....

這也是大叔說忍痛的主要因素,當天沒預約可能就吃不到......

 

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menu上肉類繁多,和牛所有部位幾乎都出現在菜單上包含內臟,當然最高級的A5也不缺席 。

最後決定當晚限定3700円套餐,真是他X的好吃 ! 超值 ! 

 

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走到吧檯前,不禁讓咱家驚呼 ! Wow !!

生平第一次看到和牛們就這樣大辣辣的擺在吧檯冰箱 ,每個部位透出來的色澤....光看就讓人直呼新鮮 !

更過分的是,坐在吧檯想吃什麼部位 ? 店長現切立馬上烤爐,完全是個刺身等級的概念 ! 只可惜吧檯已經滿座 。

 

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不得不提及這位親切、友善的店長,拍他時還顯得靦腆 。

 

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3700円盛合上桌,綜合了中高階肉品、外加牛腸和牛心,

鮮紅的肉質搭上簡單的擺盤,光看就讓人垂涎 。

 

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先來處理最讓大叔覬覦的菲力骰子.....

切得方正肉質佳、紋理鮮明,有不錯的厚度,在烤台上其實不會太花時間,

6個面各烤它20秒左右就能大啖 ! 想添個焦香味兒....最大火10秒就陣陣撲鼻 。

 

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啤酒來得正是時候,一口和牛一口生啤....快哉 ! 爽乎 !!

 

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前腿肉也不甘示弱的展現它的美豔與香嫩,味蕾.....毫無招架之力 !

 

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終於明白3700盛合裡為何少了牛舌 ?

因為這切片的牛心,口感和牛舌幾乎一個樣,

Q中帶彈,彈中帶點微脆,淡淡的類豬肝香,嗯~呵呷 ! 

 

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軟嫩的牛里肌有著一身均勻的霜降油花,薄切最合壽喜燒,沒想到厚一點卻成了極為曼妙的燒物 !

 

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あおき屋本店供應的白飯.....第一口便極為震驚 !

心中突然一陣心虛,過去曾說的Q彈粒粒飽滿分明彷彿都是謊言都是山寨,因為今晚咱家吃到生平最正最好吃的米飯 !

一口肉一口飯這麼大一碗.....咱們夫妻倆嗑光後又加點而且再次完食 !

 

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脆滑帶Q,應該是牛動脈吧 !? 很棒的下酒菜 。

 

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而最最最讓咱家難忘的就是這塊肋眼心,油花均勻油脂豐富,烤爐上短短10秒便熟成3分,

再來個大火翻面一口生啤的時間.....就是最最美味的5分熟 !

單吃滑嫩潤口,沾些柚香醬汁又是另一種人生極樂的享受 。

3700円的盛合以和牛來說算是平價,原本沒多少期待,殊不知一上桌卻讓咱們驚喜連連......

肉質好、超值、排煙佳,光這3點別說3700円,就算是7300円咱們也樂意消費 。

四國高知【和牛焼き肉 あおき屋 本店】推薦給各位 。

預約 : https://www.hotpepper.jp

檢視地圖 : 和牛焼き肉 あおき屋 本店

營業時間 : 17:00~23:30 週一休息

 

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創作者介紹
高知市 和牛焼き肉 あおき屋 本店:日本高知市【和牛焼き肉あおき屋 本店】激推燒肉好店 ! 務必提前預約 ! 肉質好、超值、排煙佳
Cheng chun

Cheng chun旅人食客表

ChengChun的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
和牛燒肉 高知県燒肉店 あおき屋 單點式 肉質佳 高CP 平價和牛燒肉 排煙佳 空氣品質好 燒肉盛合 燒肉套餐 四國高知和牛燒肉推薦
喜歡的菜:
所有菜色

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