童生一級 | 文 (92)

台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

商家名稱: 時飴

發表日期:2018-11-18 20:20:57

同步發表: https://maiimage.com/approprie-cake/

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

對於甜點麥仔我百吃不厭的就是『千層蛋糕』,迷人的奶油香跟濃郁的蛋香綿密的口感品嚐過就很難抗拒它的魅力。

在網路上的這間超高人氣甜點專賣店『時飴 Approprié』主打就是多種口味全手工製作的千層蛋糕

完美的22層餅皮堅持每日新鮮手作,搭配日法兩種進口奶油在網路上一直都是超高人氣的甜點品牌,因為純手

工製作每日數量極為有限,想要品嘗這手作千層蛋糕的美味,必須要仔細看『時飴 Approprié』的粉絲頁,

按照遊戲規則才能品嘗到這難得的美味,就連我不太吃甜食的我也無法抗拒這好味道,

2018時飴成立兩年了,總算開立了中山站赤峰店面,品牌依舊強調,挑選優良食材忠實呈現

日本麵粉、諾曼地奶油、法國鮮奶油、台灣無藥殘茶葉簡單食材,卻一點都不馬虎,

用最適合的方式呈現最好的風味。現在『時飴』不只提供網路購買,

也同時提供內用的用餐空間跟現場購買的服務,這對喜愛『時飴』的粉絲們絕對是超開心的消息。


時飴 Approprié
餐廳地址:台北市大同區赤峰街8巷22號
時飴官網:http://www.approprie.co/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/approprie/
營業時間:每週五六日 pm1:00~5:00

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

時飴的店面就在赤峰街上,從捷運中山站步行大約5-10分鐘就可以抵達,漂亮的藍白色調搭配

大片的玻璃窗光線充足讓金色的桌椅更加貴氣。旁邊就是建成公園,如果開車前往可以停公園

的地下停車場。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

旁邊就是精釀啤酒專賣店『碧耳貓』~藍耳朵的貓圖案很吸睛~!!

兩間餐廳就緊鄰隔壁,下次帶著碧耳貓的精釀啤酒來『時飴』品嚐千層蛋糕

那又是另外一番風味。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

內用區的空間不大,約莫可以容納8位左右!!

另外內用區有幾項規則要注意:

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦內用未提供訂位服務
時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦若內用客滿時,無提供候位登記服務
時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦內用限時60分鐘
時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦每人低消1杯飲料
時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦每日蛋糕數量有限售完為止
時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦內用限定蛋糕未提供外帶服務

內用、現場外帶、網路預訂取貨售價皆有所不同

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

每次看到這千層就欲罷不能,這網路上搶瘋的超高人氣『時飴』目前已經有30多種

不同口味的千層,因為多變化的口味滿足了不同客群的心!當然要吃到這些口味

也要看運氣還有定時鎖定粉絲頁公布的訊息,這樣才不會錯過想要的口味。

我自己很愛原味跟高山烏龍茶~另外柚香金萱、小山園抹茶、伯爵茶千層茶類千層也是我的愛~

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

這位就是時飴的千層蛋糕甜點師“星星”

店內所有的甜點都是出自她手,看起來相當年輕從餐飲系畢業後先到餐廳工作

對於甜點的興趣絲毫不減,所幸全職投入甜點的領域。星星說:

「甜點對我來說,光是看到外表就會讓人心情愉悅,就算不吃也開心。」

這是星星的初心,也是時飴的起點。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

對於時飴這品牌理念簡單又純真

雞蛋 鮮乳 日本麵粉 發酵奶油
這些單純的食材反覆操作
每日藉由我們的用心結合出剛剛好的完美口感
不太能夠說明清楚
只能做了 來表達一切
讓口腔中的餘韻感受來回答

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

不管店內店外~都很好拍!舒服的藍白色調

大理石花紋的桌子,通通都是甜點控拍照的好地方。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

這面藍色的牆拍這超美~跟『時飴』的招牌剛好相呼應。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

為了搭配內用的座位,甜點師星星也推出了全新的內用限定款千層

檸檬蜜香千層蛋糕

這款檸檬香氣很足的千層是我們這天品嚐的第一款,因為需要淋醬

所以只提供內用不能外帶,這之後也會不定期推出新的內用款,

讓來『時飴』內用多了另外一種不同的期待感。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦  時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

品嚐這檸檬蜜香千層之前~可以先淋上一些蜂蜜更添口感。

專業的果然不一樣~淋的畫面真漂亮。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

接下來就可以開始品嚐!~這內用限定的新款千層。

每一塊都像精品一樣,超美。完全捨不得開動啊!

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

扎實的22層手工餅皮,香濃的蛋香味夾著濃郁滑順的奶油香氣。

口感很有層次,上面的檸檬醬跟切片檸檬酸甜中帶酸刺激味蕾,

適量的淋上蜂蜜香甜滋味跟檸檬的微酸好契合,這款我喜歡。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

高山烏龍茶千層蛋糕

這一款我自己超愛,平常對於甜食的甜度比較要求,不太喜愛過於甜膩的口感。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

這款茶香味十足的烏龍千層就很適合我,上面的奶油結合烏龍茶一起製作

茶香味很濃,降低奶油原有的甜膩感!很好很好

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

同樣軟嫩,叉子輕輕往下壓就可以切斷!!滑順的茶香奶油單吃就好享受

這個千層我很可以~

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦  時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

『時飴』除了推出內用限定的千層蛋糕,也提供了茶類的選擇!!

這天品嘗到的是金萱~本身就帶點奶油香氣的金萱搭配千層絕配。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

如果喜歡吃千層蛋糕~擔心一片吃不過癮,乾脆直接帶一整模的千層回家

愛吃多大塊就有多大塊,『時飴』的外帶盒包裝真的很精美,完全就是一種

拆禮物的概念,有了這個外盒珍貴的千層可以受到妥善的照顧,不用擔心會容易碰撞

當然不能拿著蛋糕在外面呆太長時間,奶油本身融化就會影響千層的形狀,切記。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

整個蛋糕看起來更誘人~外帶會附上專用蛋糕切刀跟盤子叉子。

送禮自用兩相宜!!!

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

外帶整模回家吃起來真得更開心~這款是原味千層

濃郁的焦糖香跟餅皮的蛋香很搭~再配上順口不甜膩的奶油

這款千層也是我很推薦的一款,香滑可口。

時飴:台北|時飴 Approprié千層蛋糕|11/16開始千層蛋糕提供內用空間跟現場購買囉~|赤峰街美食推薦

如果你也是『時飴』的死忠粉絲那絕對要親自來店裡品嚐。

11/16(五)開始提供現場外帶及內用服務。
一樣可以使用網路預訂取貨,才不會到現場撲空(>﹏<)
現場內用則會有內用限定不可外帶的品項唷~

營業時間:每週五六日 下午1點-5點

 
按讚加入粉絲團
 
 
 

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:550
Posted in 麥仔食記, 麥仔大食怪

麥仔的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

看完文章給個回應吧!目前有0篇回應

  • 成為第一個留言的人吧!

想要留言嗎?登入

送出