童生三級 | 文 (9)

【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

商家名稱: 六木

發表日期:2018-11-20 09:24:16

同步發表: https://lohanpush.com/2018/11/04/roku-moku/

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

六木 Roku Moku

  • 地址:高雄市鼓山區美術北一街59號
  • 電話:07-522 4459
  • 營業時間:平日10:30–17:00,假日10:00–17:00,週三公休
  • 臉書:六木
  • 整體分數:8.9/ 10
  • 備註:不可刷卡,無服務費。
  • 老漢短評:不同於一般常見美式早午餐,日式餐點選擇多,份量不小,環境令人放鬆。

六木位於美術北一街,整條街大樓林立,但卻在這裡出現幾間很有特色的小房子,所以不算太難找。開車的朋友不用擔心停車位,六木正對面就有一個停車場(入口在美術北三路),收費便宜,一小時10元,但不找零,記得要自備零錢

六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

六木的門面使用簡單的白色及木質的大門,搭配門前的植栽,有種來到日本的錯覺。

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拉開木門,走進餐廳,立刻被寬闊的環境給釋放壓力,兩層樓的挑高裝潢,一覽無遺,十分寬闊,再加上大片的玻璃窗,自然的光線灑落,想要好好放鬆用餐,這裡再適合不過。

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除了寬闊的空間,室內裝潢也很討喜,捨去繁複的裝飾,而以植栽、木桌及白色大理石桌為主,整間店綠意盎然。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

白色的大理石桌也是百搭,不管是什麼樣的餐點,放到大理石桌上,拍起來就是特別美,滿足了所有喜歡拍照人的需求,還有牆上的掛畫,綠底白字、金色邊框,從灰牆中跳脫出來,讓簡約的裝潢更加有了生氣。

六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

因為挑高的建築,讓掛在天花板上的綠色植栽可以自然垂落,再加上透明的大片玻璃窗還可以看到外面的小樹,頓時會讓自己置身在小森林的感覺,很符合店家名稱「六木」,在綠意環繞的氛圍中用餐。

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室內位置的安排上,感覺得出來老闆想讓客人悠閒享受餐點的用心,而不會為了要容納更多客人,而擺放過多桌椅。座位的安排上,一邊是可以容納16人的長桌,另一邊則是雙人座椅,所以不論是家人、朋友聚會,或者是情侶約會,都很適合。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

除了1樓外,在餐廳靠近後方還有另外做出一個2樓的夾層,這個部分屬於和室區,除非1樓滿座,不然大多不會開放,入內需要脫鞋,如果是一群人來用餐想要有自己的空間,預約2樓也是很可以。

六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

除了裝潢用心外,連小地方也不方過,這個金色的餐廳的保留位牌子,很有質感。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

六木主要販賣的餐點是日式料理,都是以套餐的形式呈現,可以選擇「特限朝食」、「定食」或是「丼飯」,而不管選擇哪種,都有包含開胃菜、味增湯或茶碗蒸,至於飲料部分選擇也很多,從茶類到咖啡都有,點套餐加點飲料的話可以折抵80元。老漢這次點了「特限朝食」及「定食」

京都駅朝食 350元

京都駅朝食算是六木的招牌及經典,已經吃過不只一次,每次都還是覺得好吃及份量十足,雙主餐的模式,就連老漢吃完也可以飽上兩餐,可以說是男人系早午餐吧。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

先說小菜的部分,兩種定食都一樣,是開胃向付旬之菜漬涓絲麵線,開胃向付是麻油海帶,海帶加入芝麻油及薑絲,吃起來清脆爽口,旬之菜漬是用當季蔬菜並使用水果醋,很開胃,再來是涓絲麵線,麵線搭配柴魚昆布醬,唏哩呼嚕吃起來很像在吃日本的流水麵。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

京都駅朝食套餐的主食包括鮭子溫泉蛋缽飯魚介茶湯讚岐烏龍麵,旁邊用小罐子裝著日式醬油。服務生告訴我們,可以將醬油加入鮭子溫泉蛋缽飯後,一起拌開來食用,如果醬油不夠隨時可以跟他們說,當時聽到還想說,怎麼可能不夠,但加入拌開來吃後,還真的想跟服務生多要一點。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

鮭子溫泉蛋缽飯飯粒飽滿,鮭魚熟得剛剛好,一點也不乾澀,另外搭配鮭魚卵及半熟蛋,將飯拌下去一起食用,除了鮭魚香外,還多了一點點的奶香。再來,醬油完全不死鹹,倒入後有畫龍點睛的效果,完全提出了整碗飯的鹹香。

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魚介茶湯讚岐烏龍麵裡有一支新鮮大蝦、烏賊、海菜及蔥,湯頭是清爽簡單的鰹魚高湯。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

烏龍麵則是採用讚岐烏龍麵,吃起來滑順彈牙。

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炙燒鮭魚親子丼 390元

炙燒鮭魚親子丼內容有主食、三個小菜及味增湯。

炙燒鮭魚給的相當足夠,總共四大片厚厚的鮭魚,感覺表面用噴槍稍微烤過,逼出鮭魚的香氣,吃下去口感軟嫩鮮甜,下面是搭配白飯,其他丼飯有些是搭配醋飯,菜單上都有註明。

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除了炙燒鮭魚外,丼飯裡還有醃漬鮭魚卵及干貝唇、海帶絲、哇沙米、白芝麻及滿滿的蔥花,跟飯拌在一起吃,相當美味,而旁邊的味增湯不會過鹹,吃完滿滿一大碗的丼飯再喝湯,超級飽足。

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除了主餐,我們還點了飲料白桃烏龍抹茶拿鐵,老漢覺得,六木除了在主餐表現好之外,飲料部分也很厲害,白桃烏龍有著濃郁的白桃香氣,搭配基底烏龍綠,喝起來清香又順口。另一杯,抹茶拿鐵,原本以為可能會很甜,沒想到完全不會!使用真正的抹茶粉,與牛奶搭配的剛剛好,不甜不苦,非常喜歡。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

如果對於六木的茶飲感到好奇,在餐廳前方的桌子上,還擺有各種不同茶的原葉。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

老漢查了一下,發現六木臉書並沒有菜單,這裡附上部分菜單,讓大家參考,最近還有推出其他的新菜色,臉書有介紹。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食六木是一間從食物到餐廳裝潢、餐點使用的器皿都很用心的店,最後結帳時發現連收銀盤也很有特色。

六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

如果喜歡這些有特色的小東西,在餐廳的前方的木櫃裡擺放販賣,有需求的人可以詢問店員囉。六木:【高雄美食】六木-在美術館附近悠哉享受日式早午餐/日式朝食

☝小編推推☝

  1. 有沒有一間餐廳,是朋友從外地來,會想推薦他去吃的,六木就是這樣的口袋名單,到訪幾次,不管環境還是餐點表現都是水準之上,推。
  2. 京都駅朝食是六木的經典款,不但份量大,鮭子溫泉蛋缽飯還非常好吃,如果第一次去又不知道怎麼選擇的朋友,選京都駅朝食就對了。

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用餐時間:未提供

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和食 美術館 朝食 日式早午餐 高美館 炙燒牛肉 海鮮丼 干貝

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