貢士二級 | 文 (289)

湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡 實用

商家名稱: 湛盧咖啡(大安手沖館)

發表日期:2018-11-20 13:06:51

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

幾年前就聽說湛盧這咖啡品牌,

自己喝了不錯,就持續跟同事們一起團購他們的濾掛咖啡,

還成了湛盧會員,

每個月可領咖啡平日夜光券,不過我幾乎沒用過。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

他們在台北市有好幾家實體店,

八月提供了三百元內用抵用券,於是就前往大安店看看。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

大安店和市府店很類似,都在小巷裡,蠻安靜的,

但其實離大馬路都很近,不用一分鐘就能走到大馬路。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

店內很安靜,整體光線偏暗,服務員都穿黑色,

除了在吧檯內為顧客泡咖啡,

我也有看到直接在顧客面前泡。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

一排的冰滴咖啡壺,當天沒看到製作。

另一邊的櫃子上則陳列各式產品,

他們除了濾掛咖啡,也有咖啡豆,

官網販售的咖啡,標榜下單後烘豆,新鮮出貨。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

 點了一杯冰的卡布奇諾和雪藏乳酪蛋糕,

雪藏蛋糕白抛拋的,很細緻。

會員咖啡人價格比原價便宜,

喜歡嚐咖啡配甜點的朋友當然要成為會員比較划算。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

上面的牛奶慢慢地融入下方的咖啡,

看它慢慢融合,好像藝術品。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

最上方有奶油霜,再撒上肉桂粉。

放輕鬆慢慢喝,真享受。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

在喝的時候有位顧客進來,正好坐在我旁邊,

看到店員親切問候,

等她點好咖啡,店員端到桌上泡給她喝呢。

單品咖啡味道醇厚,適合品嘗原味,

冷與熱時的味道不同,使用不同杯子味道也不一樣,

喝了好幾年的咖啡,覺得咖啡味道很多種,還蠻有趣的。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

離開時還外帶了一個檸檬塔,酸酸甜甜的好滋味。

 

* * * * *

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

湛盧有許多產品,

我和同事們最常喝的就是這個經典獨家系列,

一共有四種風味,可以換著喝,比較不會膩。

四款名字也取得很好,看著就會想喝。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

古典藍調和日安吾愛的味道比較淡一點,

怕太濃的朋友可以從這口味開始喝。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

喜歡厚重一點的味道,就可以喝酒神之舞和佛朗明哥。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

有同事怕喝咖啡睡不著,我就推薦她先喝這款比較淡的。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

混合五種豆子,有亞洲、美洲和非洲的,

中烘焙,這系列產品都是十一克。

一般比較淺焙的豆子會偏酸,這款並不會,

還是很香,只是沒有那麼厚重的烘焙咖啡香味。

如果不知道怎麼使用濾掛包,旁邊還有使用步驟。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

濾掛咖啡包使用充氮包裝保鮮,

要喝的時候再打開包裝,撕掉上方一小部分,

把兩邊掛在杯子邊緣,慢慢加入熱水,就能泡出好味道。

加水的速度會影響泡出來的味道,

千萬不要一次就加很多水,味道會無法完全釋放出來。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

新鮮現泡,香味和口感都會讓人覺得很享受。

如果不敢喝黑咖啡,可以加點牛奶。

不加糖比較能喝到咖啡的原味,所以我都不加糖喝。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

第二款日安吾愛,也是較淡的風味。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

日安吾愛使用非洲和美洲的咖啡豆,中深烘焙,

風味比經典藍調濃一點點。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

第三款是佛朗明哥,聽這名稱感覺很熱情。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

豆子選用亞、美、非洲,深烘焙,

味道較濃厚,但不會苦,也沒有酸味,

喜歡厚重的朋友可以試試看。

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

最後一種是酒神之舞,

感覺喝了會想跳舞,也是較厚重的風味。XD

 

 

湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡

 

 

這款融合五種亞洲和非洲的咖啡豆深度烘焙而成,

香醇中帶點焦糖味和巧克力味道,

有酒香的特性。

深焙咖啡少有酸味,也較適合做冰咖啡喝。

 

咖啡豆隨著季節和烘焙方法,品質不同,價格也不同。

最早的時候買四組各十包特價曾低於六百元,

現在要有特價團購才能有這樣的價錢,

同事們天天喝,當然價格越低越划算啦。

 

 

湛盧 官網

 

創作者介紹
湛盧咖啡(大安手沖館):湛盧咖啡大安館,享受咖啡香,也可購買濾掛咖啡在家泡
Big Fish

Big Fish 自由自在的魚

  • 分類:咖啡、簡餐、茶  / 咖啡專賣
  • 電話:02-2708-9828
  • 地址: 台北市大安區新生南路一段161巷2-1號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 12:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 12:00~22:00
    週二 12:00~22:00
    週三 12:00~22:00
    週四 12:00~22:00
    週五 12:00~22:00
    週六 12:00~22:00
    週日 12:00~22:00

自在大魚的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
湛盧咖啡 單品手工咖啡
喜歡的菜:
雪藏乳酪蛋糕 檸檬塔 經典手工咖啡

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