狀元二級 | 文 (1059)

板橋文化路:新埔捷運站周邊的『長鼻子』 是全台第1間泰式咖哩的專門店 咖哩醬 茉莉香米飯跟蝦餅可以無限次續加 滿足 實用

商家名稱: 長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋(板橋店)

發表日期:2018-11-20 22:07:36

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋(板橋店):板橋文化路:新埔捷運站周邊的『長鼻子』 是全台第1間泰式咖哩的專門店 咖哩醬 茉莉香米飯跟蝦餅可以無限次續加 滿足
 
長鼻子 原本在中山北路開店時
就是我個人收藏的口袋名單
可惜它後來因為一些因素歇業
後來在板橋新埔捷運站附近
開了一家『長鼻子』泰式咖哩專門店
一樓在整修 所以二樓才是長鼻子
 
長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋(板橋店):板橋文化路:新埔捷運站周邊的『長鼻子』 是全台第1間泰式咖哩的專門店 咖哩醬 茉莉香米飯跟蝦餅可以無限次續加 滿足
 
騎樓旁就有菜單可以參考
泰式咖哩 南洋火鍋
泰式甜點 特調飲料研磨咖啡
種類其實算是多元
 
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櫃檯部份走些許東南洋風
臥式透明櫃裡擺了一些東西
像是水果啊 泰國茉莉香米(單賣)等
 
長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋(板橋店):板橋文化路:新埔捷運站周邊的『長鼻子』 是全台第1間泰式咖哩的專門店 咖哩醬 茉莉香米飯跟蝦餅可以無限次續加 滿足
 
光是櫃檯 我就覺得稍有氣氛
 
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臥式透明櫃上頭呢
擺了一些資訊立牌
和一個木棒與木缽
與馬和鶴的兩個擺設品
 
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仙人掌 名片與牙籤等
 
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植物造型的垂吊燈
我覺得很好看
 
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櫃檯的英文
原來是Counter 長知識了 
 
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整個店內的空間
我覺得是走中規中矩的路線
由於朋友訂12點的位置
我們先到餐廳的時候
店內還只是空無一人的
然後呢 再晚一點的時候
就又多出了幾桌在用餐
 
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大象是泰國當地的吉祥物
所以牆上有大象完全不稀奇
而且是用粉紅霓燈管崁在牆上
看起來確實怎麼看怎麼漂亮
 
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長鼻子的招牌LOGO
 
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牆上真的非常童話風
尤其小孩子應該會很喜歡
 
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重點是植物很茂盛
密集恐懼症的人看到應該會怕
我倒覺得還蠻療癒的說
 
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我想小木偶皮諾丘
許多人一定不陌生
它是我小時候常看的童話
也是我印象頗深的虛擬角色
 
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靠近樓梯旁的用餐區
 
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這一區擺的是
火鍋類的調味沾醬
 
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菜單長的像書報一樣
 
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服務生這時就開始仔細介紹
它們家的餐點特色與味道等
 
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這一位服務生的廬山真面目
是不是輪廓十分的深邃啊
他說他有混血 難怪五官那麼深
又非常的相貌堂堂(太帥氣了啊)
 
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牆下的座面上
擺了不少植物風的靠枕
靠在背上 會很舒適
 
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長鼻子椒麻雞套餐
 
椒麻雞套餐 整體來說很豐盛
一個人吃這樣是綽綽有餘
而蝦餅 醬料 茉莉香米飯
都可以無限續加 還蠻佛心的
 
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蝦餅只有淡淡的蝦味
但也不難吃 可是記憶點不深
是稍微覺得可惜的地方
 
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椒麻雞的醬汁很台味
沒有什麼麻的感覺
應該是有經由改良過
同行的朋友覺得它很辣
就把它全部拿給無辣不歡的我沾
 
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茉莉香米飯一碗份量驚人
很配椒麻雞這類重口味的肉食
飯煮的剛好 不會太乾巴巴
容易一口接一口 全部見底
不過小鳥胃的我是K.O不了的
 
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超厚實的雞腿排
去骨之後拿下去油鍋炸
炸的表皮剛好 又不會焦
沒有絲毫油膩的感覺
上頭鋪著恰到好處的香菜
但可惜底下高麗菜絲切太碎
用筷子非常的難挾起是真的
 
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看看這一幕側面的雞腿肉
多麼有飽足的感覺啊 
雞腿肉很鮮嫩 肉汁也超足
表皮酥脆的像在吃餅乾一樣
 
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炸雞腿排沾椒麻雞的醬吃 
整體的滋味更是過癮
 
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湯品走台味風 朋友說很好喝
裡頭有酸菜 菇類和薑絲提味 
 
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經典綠咖哩+柴魚蔬果鍋套餐
 
肉類:安格斯霜降牛肉 
主食三選一:泰國媽媽麵 
(其餘是茉莉香米飯&泰式河粉)
 
長鼻子主打的是南洋火鍋
左邊是綠咖哩的湯底
右邊則是柴魚加蔬果熬的湯底
如何 看到此是否覺得誘人啊
主食方面 我們選了泰國的媽媽麵
 
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還附上一盆滿滿的菜盤
在很多火鍋店都見的著
有丸子類 蛋餃 蔬菜類
金針菇等約莫有十幾種吧
 
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安格斯霜降牛的肉片
油花分佈超級均勻
感覺就好新鮮
肉食控看到一定會失心瘋
 
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我們準備把蔬菜
以及安格斯霜降肉片等
放入兩種口味的湯底裡
 
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挾起一片安格斯霜降牛肉時
只覺得一片還蠻大片的
然而把它在湯底裡涮一下
等肉片熟成了就可以吃了
入口之後 肉質可說是鮮美無比
 
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沾醬部份是滋味獨特
顏色像是青醬的醬料
主要是薄荷與香茅這兩種
味道拿來沾什麼都百搭
可能顏色跟綠咖哩很相近
並不覺得有什麼違和感存在
 
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等把涮好的任何食材
煮熟就可以大塊朵頤了
 
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像是蛋餃 百頁跟花枝丸
都非常的入味
連很少吃到的水蓮也更美味
 
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服務生看火鍋裡的湯不夠了
他會很勤快的拿湯壺去火鍋裡補湯
對了 綠咖哩的湯很香濃
加入椰奶後味道更和緩
如果不能吃辣的朋友 建議別試
它還算是辣的 但是我本身無感
畢竟我平時就是無辣不歡的
至於柴魚蔬果湯 朋友稱讚很順口好喝
 
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把媽媽麵放入綠咖哩湯裡煮熟
就變成常見的綠咖哩泡麵
媽媽麵一般在市面上呢
也有賣綠咖哩口味(綠色包裝)
這個的味道跟那個 其實是相差無幾
這一鍋南洋味十足的火鍋
讓我和朋友都說比預想的好吃
 
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泰式香脆豬皮
 
炸豬皮在東南亞很常見
當然在長鼻子也吃的到
炸豬皮炸的沒有油耗味
滿口的感受是酥 香 脆
吃完真的會齒頰留香
沾梅子醬不違和 直接吃也不賴
彷彿像在是吃零食無誤
 
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芒果椰奶凍飲
霸泰式鮮奶茶
 
芒果椰奶凍飲是朋友點的
而波霸泰式鮮奶茶是我點的
它是長鼻子的飲料裡限量的
顏色部份就很泰奶的色澤()
可惜稍微不夠道地 道地的會更甜
令我訝異的是 珍珠煮的恰到好處
和泰式奶茶兩者超MATCH
我還蠻喜歡波霸泰式鮮奶茶的
 
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摩摩喳喳
南洋椰奶糕
 
摩摩喳喳的椰奶味很香
料頭也給的夠誠意
口感很多元 讓嘴巴不覺得無聊
然而南洋椰奶糕的糕類
是用南瓜與椰奶兩者製作的
口感像是紮實版的布丁
飯後甜點以這兩道做完美ENG
真的是再好也不過的事
 
長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋(板橋店):板橋文化路:新埔捷運站周邊的『長鼻子』 是全台第1間泰式咖哩的專門店 咖哩醬 茉莉香米飯跟蝦餅可以無限次續加 滿足
 
我和朋友 都是第一次吃長鼻子
然後發現它們餐點沒有想像的貴
加套餐方案就能夠吃的很飽
其實像咖哩醬 茉莉米飯 蝦餅等
也都可以無限次的續加
是絕對能夠吃飽到天靈蓋的地步
然而混血小帥哥的服務生呢
服務很周到 無論講解菜色與其他
都讓我和朋友很滿意 直呼下次會再訪
 
電話:(02)2250-8189
地址:新北市板橋區文化路二段45號
營業時間:每週一至日11:00~22:00
捷運:新埔捷運站5號出口
臉書粉絲頁:長鼻子泰式咖哩
・南洋火鍋-板橋店
斯心推薦:長鼻子椒麻雞套餐$218
經典綠咖哩+柴魚蔬果鍋套餐$328

  • 分類:亞洲料理  / 泰式料理
  • 電話:02-2250-8189
  • 地址: 新北市板橋區文化路二段45號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~21:30  (顯示全部 )
    週一 11:30~21:30
    週二 11:30~21:30
    週三 11:30~21:30
    週四 11:30~21:30
    週五 11:30~22:00
    週六 11:30~22:00
    週日 11:30~22:00

賈斯的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
長鼻子 板橋區 泰式咖哩 南洋火鍋 新北市 捷運新埔站 平價 文化路二段
喜歡的菜:
波霸泰式鮮奶茶 經典綠咖哩柴魚蔬果鍋 長鼻子椒麻雞

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