童生一級 | 文 (15)

[中和][一人餐桌]圖書館對面Duimin Cafe&Deli 奶香牽絲的庫克太太,起士控的你舉起手刀趕緊衝一波吧

商家名稱: 圖書館對面 Duimin cafe & deli

發表日期:2018-11-21 12:24:08

同步發表: https://thunderder.blogspot.com/2018/11/duimin-cafe.html

評分: 35 / 50  

美味度:
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
圖書館對面 Duimin cafe & deli:[中和][一人餐桌]圖書館對面Duimin Cafe&Deli   奶香牽絲的庫克太太,起士控的你舉起手刀趕緊衝一波吧
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一人餐桌
餐廳地址:新北市中和區中和路400巷14弄2號
營業時間:11:00~21:30(一-五)//09:00~21:30(六-日)
電話:(02)2923-0099
交通資訊:捷運-永安市場站
低消:無/不可刷卡
造訪日期:2018.11.09
 
起司︓又稱作乾酪、奶酪、乳酪。音譯:芝士、起士。起司以奶類為原料,營養成分含有豐富的蛋白質與脂質
在常溫狀態下可為堅硬的固體或是柔軟的半固體,高溫時會融化;呈現黏稠的半液體狀態
 
圖書館對面這店名取的有趣又有特色,搭乘捷運過來的你出捷運站後往右手邊走,拐進第一個路口步行距離不到五分鐘。印入眼簾的正是國立台灣圖書館而你的右手邊有一片綠牆,正是這家有趣的咖啡簡餐店。  
假日人潮多11:00~14:00是無法訂位的喔
如遇客滿用餐限時兩小時
 
今天絲卡小編因為好親戚來訪,渾身毛燥不安,手腳痠軟,身體也不自覺地畏寒了起來
又是外食族的我,此時此刻只想找一間安靜的店家喝上一碗熱湯,想吃不太會飽卻又很滿足的料理。      
  ﹙請善待每一位有親戚來訪的女生,包容個5‑7天︕您一定可以﹚
 
 
 
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洋蔥濃湯(60元)洋蔥丁、巴西利、奶油                (鍋邊素)
 
店家每天都只會煮一種湯品,今天剛好是洋蔥濃湯
 
絲卡小編有個怪癖,對洋蔥的喜好還真是看心情。好險店家端出來的湯有達到水準之內,不然還真的不知道該拿這洋蔥濃湯如何是好。洋蔥香味道有點過分濃郁,還好搭配奶油使得湯頭喝起來口感更加滑順。中和了洋蔥味店家會撒點乾的巴西利增添湯的色彩,讓一道料理算是中規中矩的湯,外觀也能兼顧的到
 
今日湯品有:蛤蠣巧達湯、南瓜濃湯、番茄羅宋牛肉湯
 
 
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庫克太太三明治(180元)內含 奶油醬火腿、起司、吐司、半熟蛋
 
首頁的圖片是為了讓跟絲卡小編一樣喜愛半熟蛋的食友尖叫用的‼‼‼
 
說到這位庫克太太三明治,前陣子瘋狂的洗絲卡小編的美食清單,害得腦波很弱小的絲卡小編,一直心心念念的想去庫克太太的家,吃庫克太太作的三明治……    (明明叫做圖書館對面
 
這道剛好符合今日的要求,有點飽又不會太飽。端上桌的時候還冒著熱騰騰的白煙,讓你吃的時候不會因為冷氣房的關係,導致餐點很快的變涼。 
一刀下去只為了滿足奇蹟蛋黃瀑布場景再現 ,其實絲卡小編更喜歡把三明治切成八等分那樣,而把蛋黃呢放在中間,再慢慢滑破蛋黃讓吐司都能和著蛋液一起吃  。 
 
三明治裡頭的火腿肉是有厚度的,吃起來比較像在啃肉片,是有嚼勁的與一般常用的火腿片不同。 然後不得不說這起司真的很香濃,真的很會牽絲,除了肉片有筋難切以外,連帶著刀鋒被焗烤起司沾黏到,使得本身就不鋒利的餐刀頓時更加不鋒利了。 厚片吐司切到吐司邊地方時候真的要出很大的力氣啊 RRRRRR
 
總算達成了一口一個的八等分吐司 濃濃奶鹹香,配上蛋液一口下去真得不得了,讓人停不下來一口接著一口。喜歡起司料理的人絕不能錯過這個美味的庫克太太喔︕
 
 
這裡要說一下絲卡小編的疑點。這幾年愛喝咖啡吃吃早午餐的人數增加了,相對的各形各色的店家也林立而起,現代的人講求快速便利,而所有的料理都需要烹煮,所耗費時間成本與人力成本就會顯得高昂,近年來部分店家會使用能微波加熱的調理包上菜,簡單方便又人人都會但是料理卻失去了最真實的美味。
 
絲卡小編不能很確定說圖書館對面是不是也是料理包餐廳,但至少今日湯品喝完只覺得口乾舌燥。或許不是料理包的原因,但如果要我選擇可能下一次就會跳過湯品了吧︕
 
 
 
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方的的的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 240 元 / 1人 = NT 240 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
圖書館對面 四號公園 永安市場 永和市場捷運站早午餐 早午餐
喜歡的菜:
庫克太太三明治

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