童生一級 | 文 (19)

【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式

商家名稱: 与玥樓頂級粵菜餐廳

發表日期:2018-11-23 13:55:36

同步發表: http://arielnews.pixnet.net/blog/post/349236893

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

 与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式

 

与玥樓位在公益路上,一開幕就引起軒然大波記者報導

星野集團耗資三億打造一千三百坪的頂級粵菜餐廳,

更請到名廚陳偉強擔任行政總主廚与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式

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与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式

停車場車場位於餐廳入口處旁邊,有2區平面戶外停車場

車位十分夠用,每次來都停的到車位

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停車完畢後,從停車場走到餐廳,彷彿進入一個公園

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綠意盎然的感覺很舒服

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通過這個小通道就會到達餐廳入口

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裝潢請到以「節氣建築」聞名的「半畝塘」負責建築空間、室內裝潢,以及庭園造景設計,斥資超過3億元打造全台第一、也是唯一的「節氣建築餐廳」,手筆之大、令人咋舌

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就是期許建築除了滿足人的生活與休閒需求外,也能與大自然結合、天光雲影共徘徊,達到「天人共好,天人合一」境界。

〈半畝塘〉創意總監何傳新表示,「藝如行雲流水,食聚人間風華」是團隊為〈与玥樓〉訂定的設計理念。

(工商報導)

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餐桌擺設簡單,黑白配色為主,加上金光閃閃的菜單

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*中午時段用餐才有供應港式茶點(例如:腸粉),晚上幾乎以大菜為主喔!

*會加收10%服務費

 

接下來快來看看与玥樓最新菜單menu

与玥樓頂級粵菜餐廳 菜單menu

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看完菜單後,兔兔覺得有價位高的餐點,也有價位偏低的,

訂價不會拒人千里,兔兔來吃過了好多次,桌菜、單點都吃過,

今天主要介紹

點法,來跟大家介紹一定要點的平價奢華美食喔!

 

与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式清炒木耳芹香百合 $360

每次來吃都必點的一到菜,清炒吃起來很清爽,但又不失香味

可以吃到許多種蔬菜的綜合,5種顏色的蔬菜都吃的到也很健康

熟度控制得相當好,熟而脆!

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与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式xo醬蘿蔔糕 $180

蘿蔔糕也可以選擇乾煎,

蘿蔔糕口感很軟嫩,配上xo醬拌炒,還吃的到干貝絲,越嚼越香

(喜歡吃辣的朋友一定要沾与玥樓的辣椒醬看看)

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与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式香煎豬肝 $180

第一次吃到這道菜,真的讓兔兔眼睛一亮

從沒吃過這種料理方式的豬肝,而且廚師控制豬肝熟度非常剛好

外表香酥配上醬汁拌炒,內部熟度就像牛排的3分熟,見紅不出血水阿~~~

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色香味俱全

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看看這個橫切面就知道了,中煎熟度剛剛好

吃豬肝最怕吃到過熟的,一定要來品嘗看看這道阿~~~

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与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式鮮蝦腸粉 $128

中午限定!!!

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外皮Q彈不軟爛,重點是每一塊都吃的到一隻大蝦子

這道菜實在是太划算了

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与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式臘味蔭油炒飯 $320

飯炒得粒粒分明,吃起來不油

臘肉切成丁狀,每口幾乎都吃的到,越嚼越香

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拉近看,飯的色澤美且飽滿

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与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式楊枝甘露 $128/碗

必點!!!這碗甜點是每次來一定要點的甜湯~

上回去香港吃過楊枝甘露,幾間名店,兔兔覺得還是与玥樓的楊枝甘露最好吃~

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非常的濃稠,一喝就知道使用新鮮果汁調和,不是用濃縮汁喔!

每一口都吃的到新鮮果肉,搭配上湯汁,真的是人間美味甘露~

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与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式造型流砂包 $128/3顆

港式料理必點菜色之一就是它啦!

這次造型真的很特別,黑色麵團加上一筆金色橫線

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服務生非常貼心,會詢問流砂包要最後上菜嗎?

而且是現蒸的,才會如此美味流沙

口感麵團較為厚實,裏頭的流沙甜度剛剛好,鹹蛋黃味道很香

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餐廳吊燈全是義大利進口,有特色且別緻

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座位區設有500個客席座位並有11個可容納10至12人的軟隔間包廂,

2樓200個座位,並有3間貴賓級包廂,其中最大的包廂有一25人的大桌,非常氣派。

貴賓級包廂很適合注重隱私的客人來用餐喔!

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包廂內的座位靠窗,看出來的景色彷彿在森林內用餐呢

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今天一共3人來用餐(2女1男)

加服務費後一共1848/一人費用616

還外帶了吃不完的炒飯,實在太飽吃不下了!

 

与玥樓頂級粵菜餐廳:【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 |与玥樓|台中港式店家資訊:

与玥樓頂級粵菜餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段783號

電話: 04 2382 9128

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30

創作者介紹
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吃貨兔兔享生活

Foodie & Rabbit

  • 分類:中式料理  / 粵菜 港式飲茶
  • 電話:04-2382-9128
  • 地址: 台中市南屯區公益路二段783號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~21:30  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週二 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週三 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週四 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週五 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週六 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週日 11:30~14:30
    17:30~21:30

吃貨兔兔享生活的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
与玥樓 港式料理 粵菜餐廳 金磚脆皮燒肉 南屯區 頂級料理 楊枝甘露 烤鴨 流沙包 台中必吃 相滑流沙包 窯烤片皮鴨 台中美食 金磚燒肉 頂級粵菜 粵菜 婚宴會館
喜歡的菜:
金磚脆皮燒肉 香滑流沙包 楊枝甘露 XO醬蘿蔔糕 清炒木耳芹香百合 香煎豬肝 鮮蝦腸粉 臘味蔭油炒飯

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