貢士一級 | 文 (348)

日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗 實用

商家名稱: かつお船

發表日期:2018-11-23 16:12:19

同步發表: http://gtchengintpep.pixnet.net/blog/post/222436797-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%AB%98%E7%9F%A5%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%81%8A%E8%88%B9%E9%84%89%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E9%A2%A8%E5%

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

來到高知的第一天大叔就愛上了鰹魚,在 ひろめ市場大啖還不夠,

今天又在google map找了幾家鰹魚料理店,

於是從高知城附近經過20分鐘車程後來到臨海的かつお船品嚐道地的鄉土美味 。

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船既是餐廳也是特產店,不少高知在地的拌手禮在這兒都買得到,正盛產的白柚也是一箱箱賣

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

餐廳門口定食&丼飯樣品陳列,後方的人偶立牌仿彿正為客官們介紹餐點,

就連招牌也讓人看了覺得逗趣 。

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

家庭式的用餐空間並不大,簡單的4~5張餐桌,還有2位日本大媽的溫馨 。

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

看到中文菜單恍然明白停車場超大的原因,看來這裡也是觀光團出沒的地方.....

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

鰻魚苗定食

從主食到配菜整個套餐流露著十足的鄉土味兒,非常Local.....

第一次生吃鰻魚苗,入嘴滑溜黏柔鮮香爽口、不管是醬油口味還是芥末都讓大叔喊讚 !

一旁抹茶糯米製成的點心好吃得讓大叔驚訝 !

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

炙烤的鰹魚雖然少了些稻草薰味,但鮮度不在話下,

加些蔥花、大蒜,還是檸檬、海鹽吃起來都很涮嘴,

可能連吃了兩天口味較重的鰹魚,今兒倒覺得吻仔魚的滋味更搶戲 。

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

酒足飯飽正要驅車離開,碰巧看見隔壁這家土佐タタキ道場可以親自燒自己點的鰹魚,當然得體驗體驗 !

選好了生鰹魚塊,專人撲上稻草點火就開始享受這稻草燒鰹魚的樂趣,

全程只需要5分鐘時間,就能一嚐自己燒出來的鰹魚定食,

至於味道如何 ? 我想....已經不是最重要的了 。

美食也會讓人朝思暮想啊(嘆).....尤其對咱們這愛吃的夫妻來說......

就像現在手指敲著鍵盤,唾液也跟著吞.....太不爭氣惹,哈哈 !

高知かつお船推薦給有興趣的朋友 。

檢視地圖 : かつお船

營業時間 : 11:00~15:00

 

かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗

 

創作者介紹
かつお船:日本高知【かつお船】鄉土料理,在地風味鰹魚、鰻魚苗定食初體驗
Cheng chun

Cheng chun旅人食客表

  • 分類:日式料理  / 其他日式料理
  • 電話:888473255
  • 地址: 日本 〒781-0112 高知県高知市仁井田201-2 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~15:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~15:00
    週二 11:00~15:00
    週三 11:00~15:00
    週四 11:00~15:00
    週五 11:00~15:00
    週六 11:00~15:00
    週日 11:00~15:00

ChengChun的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
日本高知美食 高知鄉土料理 炙燒鰹魚定食 鰻魚苗定食 高知在地口味 高知特色美食 かつお船地方料理 高知特產店

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