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CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡- 台中南屯輕食早午餐 專打精品咖啡 是悠閒午茶的好選擇 實用

商家名稱: CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡

發表日期:2018-11-25 22:52:16

評分: 50 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
文心森林公園附近有許多美美的店  靜香上個禮拜和姊妹相約午茶  挑了一家新開的咖啡館拜訪
 
老實說  經過這邊很多次  真的沒有發現過"CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡 因為店家內縮有點不明顯
 
這次特別前往拜訪  有點令人驚艷
 
巧巧位在文心森林公園的斜對面  附近有很多機車停車格  對我這樣的機車族來說挺方便
 
從外面看進去  一大面窗清晰可見  店內看起來很有設計感
 
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還沒進到店內就已經拍不停  因為店家準備了超多牌子給顧客使用
 
"Chow好吃" "我超Chow" "巧巧咖啡"等等  因為Chow Chow太可愛  實在太好拍
 
一開始以為是隻熊  沒想到他是圓圓胖胖的鬆獅犬
 
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店家因為開幕不久  所以目前有許多優惠活動  看好再走進去
 
下午茶獨享餐 - 個人鬆餅$99  搭配飲料再享半價優惠
 
這樣一套餐點  非常適合多位姊妹共享
 
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許多店家會製作屬於自己的儲值卡  目前店家的活動是儲$1000送$100  再送一杯飲料
 
對於常常在午茶或是有喝咖啡習慣的朋友  是非常優惠的
 
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還沒走到二樓  靜香和姊妹就殺掉很多記憶體
 
一樓有個空間超文創  除了有整面的可愛畫牆外  還有很多新創的商品
 
這面牆最大的問題就是跟玻璃太接近  沒辦法從正面拍照  太可惜了
 
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畫牆旁邊的櫃子上  擺放許多myinnos的文創小物
 
除了有可愛的變色龍捲尺  還有冰棒造型的洗杯海綿  都想買回家用了
 
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店家的座位都很乾淨、舒適  是挺棒的用餐空間
 
如果離峰時段  往二樓坐位置更大
 
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仔細看會發現  店內的牆面上有許多照片、圖畫  每幅畫都很有水準
 
後來靜香才在二樓的液晶螢幕上看到店家的介紹
 
CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡結合咖啡、美食、創意、藝術、學術
 
未來還即將規劃咖啡、攝影和West專業葡萄酒課程
 
很有特色的組合  讓店家更有個人風格和吸引力
 
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CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡採半自助式的服務
 
餐具、醬料、茶水都擺在一側  自行取用最方便
 
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  餐後別忘了要把餐具放到店家的回收台  留給下位客人乾淨的空間
 
只是靜香發現很多人沒有這個習慣  用餐當天就有其他桌的客人吃完直接走掉  真的很糟糕
 
立牌上還有店家免費提供的wifi  像靜香網路只有1G就很需要!!
 
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先附上菜單
 
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店家陸續將餐點送上  速度還挺快
 
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沙棘漿果越橘水果茶$120
 
沙棘漿果是營養成分挺高的一種果實  搭配越橘的香氣很順口
 
喝起來不會太酸  其中有一個很特別的香氣
 
不若平時喝到的水果茶那般濃郁酸香  但是風味不刺激  是大眾都能接受的風味
 
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鐵觀音拿鐵(大)$120
 
點餐時  店員特別推薦這款飲品  說是獲選有食品界米其林之稱-ITQI的獎項
 
這麼狂的一杯怎麼能不試試
 
喝起來不會太甜  茶香挺順口  入口茶味會回韻  挺值得品嚐
  
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蜂蜜拿鐵(大)$120
 
這杯飲品一上桌  濃濃蜂蜜香氣嚇死我們
 
姐妹一喝到立刻驚呼  因為蜂蜜的風味真的太出色
 
使用台灣知名日大養蜂場的龍眼蜜  調配出來香氣濃郁順口  與牛奶的融合相當和諧
 
味道真的超棒又不膩口  超好喝
 
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莎莎歐姆蛋佐香料炒野菇$270
 
這款是店家的新菜色之一
 
裡面的附餐相當豐富  包含歐姆蛋、薯條、炒野菇、法式吐司等等
 
歐姆蛋非常厚實  而且SIZE還不小  飽足感十足
 
入口濕潤又不油膩  調味適中  吃起來非常順口
 
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法式吐司使用丹麥吐司製成  不僅有厚度而且大塊
 
入口蛋香和糖粉香氣都表現出色  個人還滿喜歡這個吐司的風味
 
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野菇搭配香料拌炒  所以吃起來風味很棒
 
口感很新鮮脆口  保留水份更好吃  完全不油膩  是清爽的
 
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薯條是帶皮下去炸的  吃起來挺酥脆  簡單搭配椒鹽就挺不錯
 
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沙拉除了生菜之外還有番茄
 
生菜份量多而且新鮮脆口  搭配的胡麻醬給不少  用料挺大方
 
醬汁吃起來微鹹  但胡麻香氣非常香濃夠味
 
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中間擺放的莎莎醬味道還不錯  稍微酸辣很開胃
 
只是沒有特別搭配的食物  靜香用來沾薯條  剩下的挖著吃掉  
 
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很窈窕套餐$199
 
店家的貝果有兩種套餐  很滿意很窈窕
 
兩者都有沙拉和優格  其中差異在 → 很滿意搭配薯塊和滑蛋  /  很窈窕搭配綜合水果和綜合堅果
 
套餐的貝果可以自行挑選  鹹甜口味都有  選擇很自由
 
這款套餐很適合下午茶享用  不僅吃起來很清爽  而且不會太油膩  較無負擔
 
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綜合水果共有四種  包含番茄、奇異果、蘋果、葡萄
 
水果都挺新鮮  當成下午茶毫無罪惡感  雖然有點冰  但風味還不錯
 
拌著蔬菜一起享用  個人覺得還不錯
 
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綜合堅果杯超健康  堅果沒有過度烘烤和調味  用來搭配沙拉或優格都是不錯的選擇
 
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店家自製的活菌優格沒什麼甜度  裡面加入莓果醬  吃起來風味更提升
 
果醬稍微偏酸  所以非常解膩  餐後來一杯非常清爽
 
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店家的貝果有烙烤過  表面烤紋很美
 
靜香挑選"爆多顆粒花生"口味的貝果  除了滿滿花生顆粒的花生果醬之外  另一面是卡夫菲力奶油
 
貝果的口感非常扎實  入口相當有嚼勁  對於靜香這樣的咀嚼控超有吸引力
 
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如果熱愛花生的人一定要來一份  這個果醬的厚度多到驚人
 
雖然罪惡感十足  但偶爾來一份真的超甘願
 
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煙燻鮭魚貝果套餐$320
 
這款也是店家新菜色之一  一樣是貝果  但和靜香的很窈窕套餐不大一樣
 
這款視覺感更加豐富  煙燻鮭魚最吸睛
 
其實靜香不愛煙燻鮭魚  但店家的煙燻鮭魚口感是Q的  不會軟爛  所以入口很可以
 
重點是吃起來不會有太濃郁的腥味  連不愛生魚片的我都覺得可以再多吃兩塊
 
不管是直接吃還是夾著貝果享用都是不錯的選擇
 
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旁邊擺了一長串的蔬菜  包含紫洋蔥、番茄片和酸豆
 
這些都是用來搭配燻鮭魚很常見的食材
 
與鮭魚意起夾入貝果內  風味大大提升
 
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貝果送上時是沒有抹醬的  但旁邊附上一小盆卡夫菲力奶油
 
奶油吃起來夠濕潤而且質地滑順又不油膩
 
雖然靜香平時不愛吃奶油  但這一味我很可以
 
記得上桌要趕快享用  因為貝果沒有抹醬  所以放太久會風乾
 
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果山果海(鬆餅)$230
 
店家的鬆餅都是大眾會喜歡的口味  其中水果系列的果山果海是我的最愛
 
一次可以吃到四種口味  多個願望一次滿足
 
中間的那球冰淇淋超加分  鬆餅跟冰淇淋真的太搭了
 
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鬆餅相當有厚度  而且上頭有滿滿奶油
 
讓靜香一開始對店家的鬆餅沒有太大的興趣  但入口才知道我錯了
 
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奇異果、蘋果、葡萄口味的吃起來差不多
 
除了鬆餅的口感和香氣之外  還有奶油的濕潤度及滑順感  各式水果各自表現
 
整體搭配起來都非常和諧  比預想中的還要好吃
 
其中香蕉巧克力的風味比較多層次  除了鬆餅、奶油、香蕉之外  還有巧克力和堅果的香氣加乘
 
每一種組合各有其吸引人之處  只能說店家的鬆餅真的非常適合當下午茶  真的好吃
 
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你以為只有這樣嗎?  那就大錯特錯了
 
鬆餅中間還夾入黑糖麻糬  吃起來不會太甜  但替鬆餅增加Q彈口感
 
個人覺得多了這個麻糬  真的有加分效果
 
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打卡禮-炸物拼盤
 
目前打卡按讚就送炸物拼盤  內容還挺豐富而且好吃
 
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雞塊非常酥脆  而且肉質細緻又多汁
 
個人覺得不輸給麥X勞的口感和味道
 
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洋蔥圈非常酥脆  咬下還會卡滋卡滋
 
只是炸到稍微偏乾  而且入口會有一點油膩味  較沒有對到我的胃
 
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薯條帶皮去炸  吃起來酥脆又不會太鹹或太油
 
不用沾番茄醬就很好吃
 
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餐後去洗手  還發現店家準備了不少貼心小物提供給顧客
 
雖然是些小東西  但看得出來店家在服務這一塊的用心和細心  這些都是很加分的點
 
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CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡的餐點都夠水準  是早午餐或下午茶的好選擇
 
有機會往這個方向過來  可以安排時間拜訪一下
 
真心覺得是值得拜訪的店家
 
 
CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡
 
地址:台中市南屯區文心路一段214號
 
電話:04-2471-9449
 
營業時間:週一~週日08:00~20:00
 
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