探花三級 | 文 (443)

【台北內湖 美食】川老爺麻辣鍋,好吃湯底火鍋料!!熱炒加值/溫體牛買一送一/螃蟹豪華海鮮拼盤/現正限時升級優惠中呀!!/捷運葫洲站 實用

商家名稱: 川老爺麻辣鍋

發表日期:2018-11-28 13:29:05

同步發表: http://mars9977.pixnet.net/blog/post/466369982

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

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人生短短幾個秋~啊、不醉不罷休

最近好熱門的曲目,大家也很歡樂的來改編

而對我們吃貨來說的話,就是人生短短幾個秋~啊,不吃不罷休!

也趁著~秋吃個鍋更滿足,來到的是位於內湖區的知名的麻辣火鍋店

~~ 川老爺麻辣鍋 ~~

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店家地點位於捷運位在捷運葫洲站附近

出了捷運站後再步行3分鐘左右,過個馬路就可以看到了

而如果是騎車開車來的話也有不少的車位可以來停車

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川老爺麻辣鍋門面是大型的落地窗開闊式店面

門窗上都也店家的招牌菜色跟活動優惠等來吸引人

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店內裝潢空間風格是簡約的工業搭配上中國風格

整體看來也很寬敞開闊桌次間的距離也不會太擁擠

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用餐的時間,大家也都很開心的來這裡享用鍋物的豐盛呀

鍋物朝天,沸騰煙霧裊繞裡,跟家人朋友一起吃火鍋真是大滿足呀

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桌椅安排以四人桌為 主,另外也有多人圓桌可以來安排

不過座位有限如果在熱門時段想要來用餐的話,還是要先打電話來預約會比較好

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火鍋沾醬與白飯還有開水、碗盤等都可以自取來使用

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火鍋沾醬有豆瓣醬、腐乳醬、特調醬、蔥未來自行搭配

蠻建議可以試看看特調醬,風格很獨特搭配起火鍋料等都很加分

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川老爺麻辣火鍋的菜色飲品也不少,可以翻看菜單再劃單選擇(完整菜單,請見文未)

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很厲害的是,他們家有熱炒選項,除了吃火鍋還可以吃熱炒真是太酷了

加上鍋物還有牛肉麵,整體來說真的很豐富,另外不定時有活動優惠更是吃的大滿足

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來吧!!來吧!!川老爺麻辣鍋,來呀來個鍋啊,不麻不辣不罷休
左邊我的麻辣~哪,右邊酸菜白肉
愛溫體牛肉,也愛螃蟹豪華海鮮拼盤
還有那個熱炒火鍋料都上桌來
來呀來個鍋啊~不麻不辣不罷休

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鍋具也很有中國風,選擇的是鴛鴦鍋

鍋具的二端都是龍頭造型相當特色

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湯底:麻辣鍋、酸菜白肉鍋

除了麻辣鍋、酸菜白肉鍋另外也還有牛骨皮蛋鍋、香濃牛奶鍋

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這次來選擇的麻辣鍋、酸菜白肉鍋二款來搭配

鴛鴦鍋總是習慣會搭配一邊辣味、一邊清爽

二者鍋底都很入味

像是酸菜白肉鍋酸菜脆爽酸度十足, 內裡的白菜肉片更讓口水直流

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川老爺麻辣鍋特色的當然是麻辣鍋,陣陣的香麻辣滋味撲鼻

湯頭麻香過癮誘人,內裡的鍋底料也是好康不斷

鴨血、豆腐入味吸汁果真是配合好鍋底最佳伙伴

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綜合雙色山藥球

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以玻璃杯小山盛裝呈現的多色繽紛綜合雙色山藥球

上頭還用了蔥絲綠白來作為尖峰裝飾

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二色的山藥球外皮色澤上就有所不同,一個黃色、一個紫色

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黃色南瓜泥、紫色芋泥分別再包上山藥內餡

使得看起來好看吃起來層次也有不一樣

外層炸的酥軟內餡再包裏Q軟的內餡,咬咬起來都很喜歡

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吃火鍋,也很難得再配上熱炒組合

在川老爺就給你這樣的特色盛宴

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熱炒系列:蔥爆牛肉

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火鍋、牛肉麵有一套,想不到熱炒更也是不錯

熱炒品項不少,像是一般的快炒店的這裡也有

牛肉豬肉時蔬、肥腸魚蝦等都有

雖然火鍋肉片有牛肉,但就想來嚐嚐快炒的牛肉表現如何

來上一盤蔥爆牛肉蔥多牛肉也不少, 口味上鹹香中配飯來吃都好吃

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熱炒系列:鳳梨蝦球

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酥炸金黃的鳳梨蝦球連鳳梨都炸給你~哈,真的是鳳梨蝦球沒騙你

咔滋酥脆麵衣上的香甜醬料加上內裡的蝦球彈牙

要趁熱吃不然麵衣過濕就不好了唷

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丸餃類:爆漿牛肉起司丸

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火鍋料也不少來點選,這顆爆漿牛肉起司丸覺得好吃又牽絲

丟在麻辣鍋裡面吸收麻辣的湯汁,一口咬下真是辣香

內裡爆開的起司好燙等冷一點點起司還會牽絲很中意呀

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丸餃類:蛋餃 

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餃料也是吃火鍋必搭的,手工系列的魚燕餃也不少

不過想吃蛋餃所以點上了蛋餃來吃

蛋皮的外層厚度不錯,內餡綿密吃起來好滿足

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內臟類:牛肚

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這個黃色色澤的牛肚蜂巢般的形狀一大塊, 卻也是切成一小堆一小塊好入口

下鍋煮起來吃的口感跟以往吃的牛肚口感韌度有點差異比較軟綿

稍微問一下是作法不同才有這樣的口感

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手工漿類:墨魚漿

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手工漿也是好吃的,點上了黑漆嘛烏的墨魚漿給上一條自已來擠

一條條墨魚漿,煮起來之後一致認為覺得他好像大還丹哈哈

不過還蠻好吃的哎鮮度內裡一段段實在的墨魚

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肉片:溫體牛肉

(現正優惠 :買一送一)

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這個一定要吃的溫體牛,現在也有買一送一的優惠活動

怎麼能不為了好吃的牛肉趕快來吃鍋

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粉粉嫩嫩色澤十足的溫體牛,這麼一長條讓人吃的很過癮呀

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盤繞在網兜上如同一朵鮮嫩欲滴的紅花,入鍋後輕刷著

掌握好熟度約莫七至八分熟還帶點粉色是最好吃的肉澤

牛肉的滋味滿溢在嘴巴裡,多吃好幾盤都可以呀

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螃蟹豪華海鮮拼盤

(現正活動優惠中:凡點購此系列拼盤,可免費升級為鴛鴦鍋 現省150元)

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除了溫體牛買一送一肉盤之外,這個螃蟹豪華海鮮拼盤也是活動中的好康

滿滿的一大盆海鮮好料,包含三點蟹、草蝦蝦

特選白蝦、蛤蜊、多利魚、生蠔、特選透抽、淡菜組合

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對應時節的螃蟹三點蟹,也都是去吃火鍋時必挾必點的

咬開蟹殼吃著蟹肉吸吮湯汁反覆來喀上蟹的味道

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蝦子們的組合也給的不少大蝦白蝦組合來搭配鮮美十足

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大蝦白蝦下鍋煮後的出來的紅通通色澤

肉質緊實彈蝦味溢於言表呢

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一整尾的特選透抽,煮起來也是大尾滿意

鮮甜Q彈的透抽滋味,吃起來也是爽快

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捲成如同白花一般的多利魚,放在網兜來去

煮熟而成的雪白魚肉吃來順口綿密

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軟綿奶香的生蠔、口感緊實的蛤肉、韌度咀嚼度滿點的淡菜

大顆的生蠔、加上蛤蜊還有淡菜組合們

湊在一起的蚌殼類,譜出的鮮味三重奏很OK

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飲品:烏梅汁

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吃火鍋總有不少的飲品可以來搭配,烏梅汁也最是甘酸去膩搭配火鍋的良伴

一口酸爽下喉後,適時的來解口中的渴讓人可以再戰火鍋好幾回合呀

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洛神花冰沙

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川老爺的飲料也有不少推薦的,而這一款洛神花冰沙是點火鍋隨贈的

一小壺的粉嫩色澤,倒出這一小杯的冰沙,來冰鎮一下的甜甜芳香滋味很冰爽

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餐後甜點 :古早味豆花

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吃完滿滿一整桌的火鍋好料,就已經超飽足了

不過最後送上的甜點古早味豆花,不是很甜的糖水滋味風格

單純的豆香豆花綿密滿足著

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店家資訊:川老爺麻辣鍋

營業電話:(02)2630-5206

地  址:台北市內湖區成功路五段67號

營業時間:12:00~15:00、17:00~22:30

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上述活動優惠與菜單菜色價目,依現場店家實際告知為主

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創作者介紹
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MARS

火星同學MARS:美食科技享生活

  • 分類:鍋類  / 麻辣火鍋
  • 電話:02-2630-5206
  • 地址: 台北市內湖區成功路五段67號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 17:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 17:00~22:00
    週三 17:00~22:00
    週四 17:00~22:00
    週五 17:00~22:00
    週六 17:00~22:00
    週日 17:00~22:00

MARS-01的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
捷運葫洲站 鴛鴦鍋 肉盤買一送一 內湖聚餐 內湖火鍋 內湖麻辣火鍋 平價熱炒 內湖牛肉麵
喜歡的菜:
鴛鴦鍋

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