貢士一級 | 文 (346)

西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥 實用

商家名稱: 西門麵店(原:金西門麵店)

發表日期:2018-11-28 20:32:35

同步發表: https://blog.happysunnyj.com/2018/10/simonnoodleshop.html

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
走到紅樓的後面,轉進內江街,很輕鬆的就找到了『西門麵店』,外觀看起來就是間復古的老麵店,但是卻相當的整潔乾淨,涼麵和抄手是店家的招牌,最近在試賣新產品-菠蘿蛋黃酥、滷肉飯,一家飄香一甲子的老店,不但保留了傳承的味道,還能不斷的再精進,實在難得。
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西門麵店就位在內江街和西寧南路交叉口處,在西門町紅樓的後面,從捷運西門站1號或6號出口步行約3分鐘可抵達,店家附近馬路上有機車停車格,店家後面的西寧南路102巷有個收費停車場
騎樓下的柱子有店家的單人座位,要立食也OK!
西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
白底紅字的招牌感覺好親切,60、70年代的台灣小吃店就是長這個樣子,這個店面所在位置是用餐區
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旁邊的店面,則是料理區,工作的老闆和店員,都已經是年輕的一代了
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檯面上的滷豬腳散發著邪惡誘惑的香氣,就算是路過,也會聞香忍不住多看鍋子裡的滷味兩眼
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而滷好的小菜,就放在用餐區入口旁的小木櫃裡面,黃色的燈光讓滷味看起來特別美味
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用餐區是四人座的木頭方桌,約可容納30~40位客人
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一旁的牆上掛著店家的招牌看板-極脆涼麵!到底有多脆~吃了就知道啦
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門口旁看起來應該是用來展示珠寶或名貴商品的玻璃櫃,擺放著一盤盤25元一份的小菜!玻璃櫃的最下層橘色的小甕
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是店家自製很受客人喜愛的辣蘿蔔和紅油
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另外一邊的牆面上則是復古的手繪電影海報,如果有外國朋友來玩,帶來這裡吃麵蠻能感受到老台北的氣氛
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座位上可以找到點菜單,醬油、黑白醋、胡椒粉和筷子也都放在桌上讓客人自行取用
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畫記好想吃的東西之後,交給店員就可以了
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涼麵-大($60) + 蛋
裡頭的材料有涼麵麵條、小黃瓜絲,另外加點一顆半熟蛋,再淋上麻醬
西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
喜歡吃辣的朋友可以在加上店家特製的辣蘿蔔搭配著吃,戳破半熟蛋之後均勻的給它攪拌攪拌
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就可以開動啦!神奇的涼麵,一入口竟然出現檸檬香氣,配上極脆辣蘿蔔,嘴裡香甜帶辣的刺激風味好開胃,配上小黃瓜爽脆的口感和獨特香氣,讓人越吃越唰嘴
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滷肉飯($50) 
份量非常充足的滷肉飯!別家的滷肉強調要能入口即化,但西門麵店的滷肉飯上頭是自製帶皮口感Q彈的滷肉,額外的配料有小黃瓜和榨菜,兩者都是帶點清脆口感鹹中帶甜的味道,再加上些許剛才提到的辣蘿蔔西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
均勻攪拌後是Q彈口感,甜中帶辣的多層次味道,不能吃辣的朋友可以放棄辣蘿蔔,畢竟它的辣勁已經可以直逼麻辣等級了。
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紅油抄手 ($50)
上桌的時候是只有抄手、小白菜以及些許的蔥花,並沒有看到紅通通的模樣
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原來這裡的紅油份量是隨自己的喜好添加,麻辣的強度自己掌握,立馬帶著抄手來到小橘甕前淋上辣油
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均勻攪拌之後,可以看到抄手薄嫩透光的皮沾覆上了一層油亮,入口好滑嫩,內餡吃起來新鮮味道豐盈,迷人的花椒香氣讓整碗抄手大加分
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腐皮蔬菜捲 ($25)
蔬菜捲裡面塞滿了榨菜和木耳絲,用帶有煙燻味的豆皮包裹著,吃起來清脆爽口沒有過重的調味,讓人吃完一捲還想再來一捲。喜歡重口味或是想讓口味多點變化的,可以配上一旁的酸菜一起享用
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糯米椒小魚乾炒豆乾 ($50)
甜鹹交錯的滋味,配上懷念的不辣糯米椒,很少出現在小菜裡的豆鼓,一口麵一口小菜好滿足
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檸檬愛玉 ($25)
喝起來甜而不膩,隱約帶著微酸和檸檬香,愛玉的口感水嫩,夏天喝解渴又不膩口
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菠蘿蛋黃酥-顆 ($40)
菠蘿麵包的外層,外觀看起來像好多種食物,裡頭的成員是鴨蛋、烏豆沙。沒吃完或想外帶的,可以詢問店家回烤方式,讓口感跟現吃一樣美味。
西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
蛋黃吃起來鹹味並不強,但是表層的菠蘿皮很酥爽,入口就散開,散發著甜甜的滋味,烏豆沙是微甜綿密的口感,整體味道來說清爽中帶有舒服的甜味,挺適合當下午茶小點的
由於還在試賣中,每日限量,想嚐嚐鮮吃吃看的朋友手腳要快
西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
最後送上一張店家簡約風格名片~
西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
其實名片的背面才是重點,除了店家聯絡方式外,還偷偷藏著15:30前供應的菜單和價目表,想吃湯麵的朋友,記得要早點來唷~別像姐來晚了,想吃也吃不到(殘念)
西門麵店(原:金西門麵店):西門麵店-西門町紅樓旁傳承60年的美味人氣小吃,極脆涼麵,紅油炒手,滷肉飯和菠蘿蛋黃酥
<此篇為採訪邀約文,內容為陽光姐真實體驗心得>

  • 分類:中式料理  / 麵食點心
  • 電話:0932-114-339
  • 地址: 台北市萬華區內江街37號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~15:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~15:00
    週二 00:00~15:00
    週三 00:00~15:00
    週四 00:00~15:00
    週五 00:00~15:00
    週六 00:00~15:00
    週日 公休

陽光姐的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
西門町小吃 懷舊裝潢 涼麵 西門麵店
喜歡的菜:
極脆涼麵 檸檬愛玉 糯米椒小魚乾炒豆乾 腐皮蔬菜捲

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