童生一級 | 文 (24)

圓圓家愛吃貨-《台北大安美食》推薦牛排餐廳O'steak法式牛排,法式烤春雞皮脆肉香,超美味的餐酒館

商家名稱: O'Steak Taipei

發表日期:2018-11-28 20:51:07

同步發表: http://vivi0010.pixnet.net/blog/post/226558331-%E5%9C%93%E5%9C%93%E5%AE%B6%E6%84%9B%E5%90%83%E8%B2%A8-%E3%80%8A%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%A4%A7%E5%AE%89%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8B%E6%8E%A8%E8%96%A6%E7%89%9

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

如果你想到FB找圓圓家玩,可以搜尋 圓圓家的移動城堡 喔^^

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O'Steak Taipei:圓圓家愛吃貨-《台北大安美食》推薦牛排餐廳O'steak法式牛排,法式烤春雞皮脆肉香,超美味的餐酒館

這天圓圓媽跟難得從嘉義回來的小表妹約好要到台北閒逛~

很感謝各種不同的邀約體驗,讓圓圓媽能帶著圓圓到平常不太去的區域

在這感覺熟悉的城市,總是會發現意外的驚喜

這天我們相約捷運東門站5號出口,永康街在印象中是一條充滿外國遊客的街道

穿過夾雜日語、韓語、粵語的人群,走路大約10分鐘,我們來到隔壁巷弄的金華公園

沒錯,今天要來體驗的是在台北頗負盛名的O'staek法式牛排餐廳

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很有異國風味的餐廳外觀

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好天氣時坐在戶外餐桌似乎也別有風情

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從東門捷運站走過來約10分鐘左右,一旁的金華公園也有公有停車場方便停車

O'steak歐牛排法餐廳的營業時間從11:30~22:00

整天營業是因為除了供應正餐之外,還有下午茶時間,但要注意,最後點餐時間是21:00喔

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內部裝潢讓人覺得很舒服,可以是雙人座、也可以併成四人座

對於約會或聚餐,這樣的座位很彈性好安排

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也有高腳椅的安排,很適合在下班後來杯紅酒,搭配起司拼盤,聊聊天喝點小酒在回家

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吧檯有各式調酒,也有許多很棒的紅、白酒,只是很可惜今天來用餐的時間是中午而且還帶小孩

不然圓圓媽最近喝酒也喝得滿有心得的,下次找酒伴再來一次^^

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開放式的廚房,能夠讓餐廳的客人直接看到主廚烹調的過程

非常透明化,而且經過的時候看著主廚烹調餐點更增加食慾呢

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O'steak的主色調是鮮艷的紅色,因為波爾多紅酒的顏色是紅色,帶血的牛排也是紅色的

而紅色在用餐的色彩學上來說,是會促進食慾的顏色喔

準備點餐囉~詳細菜單連結請點我

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O'steak主打的是牛排料理,簡單的法式牛排~附有多種不同的醬料

按照不同的重量的牛排,會附上1-6種的醬汁來搭配喔

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圓圓媽很喜歡菜單中所附上的牛排熟度參考表

不管你要幾分熟,都可以比對一下!不過今天不吃牛排,因為最近牛吃的有點多

但愛吃牛排的朋友們可以參考O'steak的牛排喔

先從前菜開始跟大家分享吧

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新鮮的法式沙拉&很特別的砍頭小吃

有人跟我一樣好奇甚麼是砍頭小吃嗎?

法文Guillotine指的就是刑具斷頭台,是用來執行死刑的一種道具,

可想而知這個刀有多銳利,都可以把人的頭給砍下來,

而這道砍頭小吃就是因為這個緣故而命名。

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把特製的法國麵包烤得酥脆,上面鋪以各式各樣的肉類,然後藉由鋒利的刀,

一刀砍下分成塊狀來食用。而這裡的砍頭小吃分別有風乾火腿、乳酪蘑菇、煙燻鮭魚等三種口味,

吃的時候卡茲卡茲,伴隨著不同的口味,體驗著不同的滋味

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法國麵包的口感酥中帶軟,外皮脆脆的很像在吃餅乾

風乾火腿吃起來有點煙燻的香味,連嘴很挑的圓圓先生都吃得很開心

法式蔬菜沙拉(大份)

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新鮮的蔬菜搭配法式油醋醬汁,生菜脆脆的與油醋醬完美的結合,相當開胃

特製烤蘑菇蔬菜(素食可食)

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新鮮的蘑菇搭配上特製的香料,帶點黑胡椒的微辣感,

蘑菇簡單的烤過,水分還是保留的非常足夠,不會過於乾硬,吃起來的口感真的相當不錯!

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與法式蔬菜沙拉一起吃,酸酸甜甜的油醋醬再搭配爽脆口感的新鮮生菜

法式烤春雞

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這道可是菜單上沒有的隱藏料理,圓圓媽今天主要就是來體驗這道新料理的

主要的春雞是指體重在450~900g養了約50天左右的雛雞

搭配上熬煮多時的香濃醬汁,春雞本身的醃料香氣非常足夠,但沾一點醬汁來吃口感更棒

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旁邊放下一球香甜的地瓜泥,口感相當綿密,甜甜的超好吃

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肉質鮮嫩,而且主廚火候掌握得非常好,保留了雞肉的肉汁

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春雞的肚子裡塞了滿滿的酸菜,一口春雞一口酸菜,完全不膩口!!

連雞胸肉都不乾澀,這道法式烤春雞真的很棒,推薦大家來的時候可以試試

主餐都吃完了之後最令人期待的當然是法式甜點囉~

巧克力香濃慕斯

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非常綿密的香濃巧克力,剛開始端上來時我們還以為是巧克力冰淇淋~相當細緻的幕斯

而且法式甜點真的厲害,雖然甜,但不膩!!

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一看到巧克力跟看到生命一樣的圓圓,開心的不得了!!平常有巧克力限制的圓圓

只有外出用餐有機會吃到巧克力,一口接一口的停不下來

法式焦糖烤布雷

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烤布雷本身口感像是比較扎實的布丁,濃郁的香味搭配上脆脆的焦糖!

入口即化的烤布雷跟香氣十足的焦糖一起吃,更增加了口感與香味

但對於圓圓的吸引力相較於巧克力慕斯來說,烤布雷比較像是大人的甜點

所以全進了圓圓媽跟小阿姨的肚子了囉

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相當不錯的一次用餐的體驗,推薦大家可以到O'steak歐法式牛排來體驗看看

以異國料理來說,他的價位並不算高,屬於中等價位~但餐點品質不錯

尤其是法式烤春雞,是圓圓媽近年來吃過最好吃的烤春雞!

店家資訊:

O'Steak Taipei 歐牛排法餐廳  

店家粉絲專頁 : https://www.facebook.com/osteaktaipei/

店家官方網站:http://www.osteak.com.tw/

地址: 台北市大安區金華街164巷1弄6號 

電話:  (02) 2393-1616 

營業時間: 週一~週日11:30 - 22:00 (最後點餐21:00)

 
創作者介紹
O'Steak Taipei:圓圓家愛吃貨-《台北大安美食》推薦牛排餐廳O'steak法式牛排,法式烤春雞皮脆肉香,超美味的餐酒館
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圓圓家的移動城堡

余小孟的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
Steak 歐牛排 法國餐廳 法式料理 永康牛排 異國料理 大安區 永康街法式餐廳 Taipei 西餐 法式餐廳 浪漫約會 下班聚餐 歐牛排法餐廳 大安區法式料理 牛肉最棒 牛排
喜歡的菜:
風乾火腿砍頭小吃 巧克力慕斯

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