舉人一級 | 文 (166)

桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

商家名稱: 鼎 東山鴨頭

發表日期:2018-11-29 12:55:53

同步發表: http://lsc649.pixnet.net/blog/post/44270542

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

朋友"俊"經營的"鼎東山鴨頭"從2017年12月16開業至今即將屆滿1週年了

期間的努力與用心相信大家是有目共堵的

當然649也都看在眼裡

以前的老闆從沒有料理經驗也是個上班族

下班後跟著賣鴨頭的朋友學習(不要問為什麼我了解和說故事)因為我和老闆夫婦可是現實中的朋友

"俊"憑的是一股衝勁和熱血最後辭掉工作

專心研究與改良到獨自一條龍作業製成

金牛座的堅持與完美龜毛的性格使然加上本身愛吃

對食材的要求/口味/品質和油都相當重視

產品不止賣客人就連自家人也在吃

視客人如家人

"鼎東山鴨頭"值得信賴鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

《鼎東山鴨頭》

慈德街53號7-11慈德門市旁

營業時間 每星期二五六

17:00~23:00(賣完會提早收攤)

FB:https://reurl.cc/gzKEX

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

11/27這天請專科同學(桃園在地人)帶我到《鼎東山鴨頭》找朋友和品嚐小吃美食

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

食材整齊的擺設讓人看得賞心悅目

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

各種食材份量價位清楚的標示

30種食材任您挑

除了東山鴨頭基本款鴨頭鴨舌鴨翅鴨胗、鴨皮、鴨脖子

還有"鼎東山鴨頭"特色食材

ex:芋簽米腸小黃瓜........等

人氣   ex:鴨頭黑豆干豆皮、鳥蛋、甜不辣、米血糕、芋簽米腸小黃瓜....

"每個人偏愛的種類不同但唯一相同的是吃一次還會回訪"

今天的649就是被這種魔力給招喚過來的

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

不誇張《鼎東山鴨頭》不僅賣在地人就連中部/新竹的朋友也都是忠實顧客

如圖上就是彰化人

出國回來從桃機順道轉到這買宵夜回去給老婆吃

謎之音)))))))還真巧  遇到朋友的老公

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

30種的食材其實每樣都很吸引人

但想著 只有我跟同學2人吃怕肚子不夠大裝不下

那麼就挑我倆最喜歡的

來看看649挑了那些呢??鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鴨頭當然是必選的

再選了人氣產品豆皮、鳥蛋、甜不辣、米血糕

特色產品米腸(老闆蠻自傲的產品之一)

我喜歡的雞屁股

再點小黃瓜花椰菜加以搭配

而鴨舌這次跟我無緣早就一掃而空(限量的總是很殘忍)鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

沒關係這才有理由再來把全品項通通嚐個一遍

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

專注的神情認真的男人最帥了

不愧是在臉書上自稱帥哥的人鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

喂!!!!我在拍照你看過來做什麼

是以前當我的小幫手當文中男主角拍上癮了吧!!

看到我拿相機居然面帶微笑看過來

恭喜現在的你是名副其實最佳男主角

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

食材滷到色澤迷人

油炸後味飄香四溢

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

先滷後炸不膩的口感

鴨頭/鴨脖子外皮口感酥脆,卻保有肉質濕潤感不會過乾

鴨嘴部份像極了餅乾咬下一口酥酥脆脆卡咯卡滋聲好療癒

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

豆皮吸了滿滿的滷汁

鹹甜會回甘的滋味在油炸後香氣完全的釋放

酥脆軟嫩並存著

649和同學好愛他們家的豆皮

一吃就著迷了

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

花椰菜及小黃瓜除了增添視覺也平衡味的衝極與襯托

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

東山鴨頭攤位少見的米腸在《鼎東山鴨頭》可以買得到

糯米腸外衣咬勁十足,料理後保有脆兼軟嫩口感

米心軟Q入味越嚼越香

甜不辣米血糕香Q「外酥內軟」啵棒呀!!越吃越順口

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

《鼎東山鴨頭》的鳥蛋就是有種連大人小朋友都會被收服的魅力

獨特的滷汁

將鳥蛋滷得透澈夠味~香甜味與Q彈的口感

越吃越刷嘴越嚼越香,口中還不時散發著濃郁甘醇的香

不得不說老闆精心調製的百搭胡椒粉讓各種食材更添風味

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

在7-11慈德門市坐下品嚐美食

邊吃邊聊

不自覺一口接一口地掃光光

真的很難想像我能這樣不間斷的一直往嘴裡放

我很餓嗎??

不!!!我們從中午的吃到飽到下午茶時間結束大約5點10分

過來《鼎東山鴨頭》也不過5點40分

老闆夫婦(俊&Landy)看我們吃光光

應該更加有自信

是的這近一年來的努力有了成果

你們成功了鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

吃了會讓人想念的味道

在離開朋友這裡前我們又買了黑豆干 、豆皮、百頁、小黃瓜帶到晚上入住的地方當宵夜 

《鼎東山鴨頭》的豆類製品料理用心

在充滿豆香中,口感令人驚喜

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

《鼎東山鴨頭》

食材滷到黝黑發亮,滷汁緊緊包覆在食材裡

外表有著誘人色澤的視覺

內在有油炸後香酥脆口的口感

吃到嘴裡還能感受滷汁香氣擴散的甜味

我終於體會到為什麼有些人會從中南部來到桃園旅遊時一再的光顧《鼎東山鴨頭》

食材用心真實在

649推薦給喜歡這類小吃的朋友們

有經過慈德街不妨來品嚐看看

或許您會找到心中的那一味也說不定

《鼎東山鴨頭》

慈德街53號7-11慈德門市旁

營業時間 每星期二五六

17:00~23:00(賣完會提早收攤)

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道

 

 

 

 

 

每個人的口味(感受)不同,口味(感受)沒有對錯,也沒有絕對,文章僅供參考

 

創作者介紹
鼎 東山鴨頭:桃園 《鼎東山鴨頭》慈德街53號7-11慈德門市旁,吃了會讓人想念的味道
649

**豬頭家族/羽翼天使**走走踏踏*漫步在雲端*-649の隨想

  • 分類:小吃  / 滷味
  • 電話:0913-558-998
  • 地址: 桃園市桃園區慈德街53號7-11慈德門市旁 (看地圖)
  • 營業時間:今日 17:00~24:00  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 17:00~24:00
    週三 公休
    週四 公休
    週五 17:00~24:00
    週六 公休
    週日 公休

649の隨想的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
桃園市 東山鴨頭 慈德街
喜歡的菜:
豆皮 米腸 黑豆干

看完文章給個回應吧!目前有0篇回應

  • 成為第一個留言的人吧!

想要留言嗎?登入

送出