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台南東區 阿牛牛肉湯 實用

商家名稱: 阿牛牛肉湯

發表日期:2018-12-02 12:31:39

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評分: 20 / 50  

美味度:
服務品質:
一般
環境氣氛:
一般

阿牛牛肉湯:台南東區 阿牛牛肉湯  

中午跑來這間牛肉湯店家嚐鮮看看,台南實在太多賣牛肉湯的店了,就算我已經光顧過數十間,還是有喝不完的牛肉湯店家可以去造訪,只能繼續努力囉。

阿牛牛肉湯:台南東區 阿牛牛肉湯  

菜單就在店內牆上,種類不算多,該有的湯品或炒類都有,就看自己喜好去點選吧。

阿牛牛肉湯:台南東區 阿牛牛肉湯  

桌上還有調味料可以自行添加。

阿牛牛肉湯:台南東區 阿牛牛肉湯  

肉燥飯(小),肉燥以肥肉為主,吃起來不膩口,油香滑嫩還不錯,吃完嘴巴咬合之間還帶點黏稠感,可惜鹹香味不足。 

阿牛牛肉湯:台南東區 阿牛牛肉湯  

牛肉湯(小),這碗給了不少牛肉,然後醬料是店家端上來的,請自行添加其他酌料。而牛肉吃起來有咬勁,並含些微筋絡的脆度,同時軟嫩口感都有,還不錯吃。另外湯頭嚐起來就是鮮,只是少了點清甜味,加點桌上米酒會好喝許多。

阿牛牛肉湯:台南東區 阿牛牛肉湯  

芥蘭牛肉,一盤才100元,份量卻給不少,可惜芥蘭菜的梗多了些,但吃起來鮮嫩清爽。而牛肉似乎有醃漬過,軟嫩度特別高,又帶點嚼感,挺不錯的,且調味合宜,沙茶不過重,配飯剛剛好。

用餐時間:2018/12

地址:台南市東區小東路250-3號

電話:06-2744707

營業時間:06:30~21:00

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阿牛牛肉湯:台南東區 阿牛牛肉湯
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