童生一級 | 文 (319)

【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

商家名稱: 沐軒鍋物

發表日期:2018-12-05 14:25:51

同步發表: http://lolwarden.pixnet.net/blog/post/222841185

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
很好

氣溫驟降~來吃暖胃的火鍋吧♨️這次來彰化玩,發現有家新開的火鍋店就來嚐鮮囉!

店內環境裝潢的很綠意盎然,還有網美牆可拍照,

鍋物包含:主餐/副食/飲料/餐後冰沙,肉食主義者也可將菜盤換成肉盤

更棒的是~點鍋物都會附一杯紅茶,是可以無限續杯唷

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

 【沐軒鍋物】

地址:彰化縣員林市中山路二段481號

營業時間:週一~週日 11:30~14:00;17:00~21:00

電話:04-8393993

共鍋每位酌收$100元;加點滿$150元可抵消費

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FB/痞客邦兩隻小豬

IGtwopiggyhavefun

 


「沐軒鍋物」店外觀給人一種清新感,

在找路的時候,差點給他略過去,也許是因為招牌字體比較不顯眼!

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

走進店裡,可以感受到綠意盎然的裝潢,

讓人用餐瞬間心情也好起來!

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

店內除了有四人桌、兩人座位,還有吧檯座位區!

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沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

【沐軒鍋物】菜單

請直接點圖看放大圖!

鍋物包含:主餐/副食/飲料/餐後冰沙,

副食有白飯/冬粉/寬粉/烏龍麵/蕾絲麵可選擇~

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

每桌還放上可愛的摩埃石可搭配拍照,根本是間網美火鍋店XD

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這裡的醬料都是自取喔~包含:辣椒、沙茶、蔥、醋、醬油、蒜

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

當天兩隻小豬吃的是 花雕雞鍋/昆布嚴選海鮮鍋物

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

菜盤豐富又新鮮,多達15種火鍋料~

包含:豆皮/番茄/金針菇/香菇/南瓜/豬血/玉米筍/蟹肉棒/豆腐/花椰菜/芋頭/高麗菜/青江菜/貢丸/蝦餃

還多給一隻蝦子,真的是小小驚喜感

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

先把火鍋料通通丟進鍋裡煮~

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

花雕雞鍋 $399元

一送上桌,整個花雕雞香氣撲鼻而來!!!

鍋裡已事先放入中藥滷包、紅棗和枸杞,湯頭喝起來特別溫潤順口~

雞腿肉也給的很多塊,肉質軟嫩彈牙~吃完全身都暖起來了☺

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昆布嚴選海鮮鍋物 $398元

包含:草蝦/白蝦/鯛魚/小花枝/干貝/蛤蠣

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蛤蠣大顆新鮮,每顆都有開殼,吃完嘴裡全是滿滿的鮮味❤️

鯛魚片也是我的愛,那綿密的口感讓人想一片接一片啊!

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草蝦和白蝦總共有9隻,細細品嚐可感受到自然的鮮甜感!

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配料吃到快見底時,發現有個昆布耶!! ( 立 馬 撈 起 來 )

而將各式海鮮放入鍋內煮後,

湯頭喝起來相當濃郁,充滿鮮甜的海鮮味

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店內手工製的豬肉丸也好好吃

一口咬下的時候帶有啾C滋味!好想再來一顆啊哈哈~

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副食部分我們選了蕾絲麵和冬粉,

其中蕾絲麵口感蠻棒,Q彈順口!

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你沒看錯~店內還有滿滿的花牆可供拍照,用完餐都然要來一張!

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總結:

「沐軒鍋物」餐點新鮮/份量十足,用餐環境也很舒適,

菜盤和海鮮盤都很澎派,光是菜盤就多達15種火鍋料,

每種食材相當新鮮,還多給一隻蝦子,真的是小小驚喜感

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這次品嘗的餐點中,較推薦點的是”花雕雞鍋”,

雞腿肉份量十足,每塊肉質軟嫩又彈牙,

最讓我喜歡的是湯頭,花雕雞麻油超噴香,

湯頭喝起來特別溫潤順口~

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另外,用餐時店內入續都有客人進來,生意相當好!

也許是因為忙的關係,店員忘記送上餐後冰沙

但整體用餐氣氛讓人蠻喜歡!

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

 

 

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!評分時間到沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!

餐點美味:★★

環境氣氛:★★

服務品質:★★★

再訪意願:★★

 

沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!   

 

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創作者介紹
沐軒鍋物:【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!
兩隻小豬

**兩隻小豬**

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 電話:04-839-3993
  • 地址: 彰化縣員林市中山路二段481號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:00、15:00~21:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:00
    15:00~21:00
    週二 11:30~14:00
    15:00~21:00
    週三 11:30~14:00
    15:00~21:00
    週四 11:30~14:00
    15:00~21:00
    週五 11:30~14:00
    15:00~21:00
    週六 11:30~14:00
    15:00~21:00
    週日 11:30~14:00
    15:00~21:00

兩隻小豬的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
彰化火鍋 彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋 昆布嚴選海鮮鍋物 菜盤 草蝦 白蝦 菜盤 草蝦 白蝦 鯛魚 干貝 蛤蠣
喜歡的菜:
花雕雞鍋 昆布嚴選海鮮鍋物

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