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津津膳食堂~水餃,牛肉丸[宅配推薦] 實用

商家名稱: 津津膳食堂

發表日期:2018-12-07 10:17:57

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評分: 45 / 50  

美味度:
很好
份量:
超值
包裝:
很好

津津膳食堂:津津膳食堂~水餃,牛肉丸[宅配推薦]
冷凍水餃是現代忙碌的人們的好幫手,而且營養均衡,有菜有肉


津津膳食堂:津津膳食堂~水餃,牛肉丸[宅配推薦]
親愛的老公和小孩不是山東人,對水餃卻有一份熱愛

  算一算也吃了不下五十家餃子了,每家的餃子都各有特色,津津膳食堂
的餃子長相圓圓的可愛又討喜,而且最棒的一點,是它的包裝,現代人的冰箱
都呈現爆炸狀態,尤其是冷凍庫,津津膳食堂的餃子是呈平面狀,不重疊,
不易沾黏,就算沾黏也不會結成三度空間(上下左右黏成一團,下水也不易分開),
比較容易處理;再者它的包裝薄薄的,好放又不佔空間。津津膳食堂:津津膳食堂~水餃,牛肉丸[宅配推薦]



津津膳食堂:津津膳食堂~水餃,牛肉丸[宅配推薦]
一袋50粒,對大食量的冠媽家來說嘟嘟好,也有營養標示和原料

  原料很單純,冠媽一直很佩服餃子餡調得好的店家,雖是讀食品,
水餃和滷味一直是我的弱項(因為是婆婆的強項,怎麼樣都比不來)。


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煮水餃~

  雖然電視上有說要冷水煮水餃,可是冠媽一直試不成功,
反倒是津津膳食堂的水餃,一來包裝不易黏,好下鍋,
            二來皮桿得好,不易破。

  煮水餃就用最傳統的
1。水滾下冷凍水餃
2。再滾倒一杯冷水
3。共重覆3次後等水餃浮起來起鍋


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調味夠,完全不需要沾醬

  水餃的蔬菜比例比肉多,青菜切得較細,不是脆口的,可是個頭夠大,
水餃皮有彈性,應該不是機器做的,厚薄也剛剛好,冠媽的嘴算大的,一口
塞下滿滿的,好滿足。


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也可做冰花煎餃


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1。平底鍋塗油
2。放麵粉水(約是1:9)~麵粉水最好到水餃的1/3
3。蓋鍋蓋悶至收乾
4。脆脆的冰花煎餃完成


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煎餃的口味更重,可以像日本人煎餃配飯


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還有雖然不大,牛肉味十足的牛肉丸子


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1。冬瓜煮至半透明
2。下牛肉丸子

  若牛肉丸子數量夠,湯頭連調味都不需要,
喝起來超鮮美的~


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一咬開鮮美的牛肉汁就溢出來了~

  也可以搭配大白菜,白蘿蔔,大黃瓜或是火鍋一起食用。

有興趣的朋友,不妨參考看看

津津膳食堂

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冠媽這一家的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:購買價格 520 元 / 2人 = 購買價格 260 元 / 人

分類標籤:
水餃 宅配 手工牛肉丸 高麗菜 嚴選黑豬肉
推薦口味:
手工牛肉丸

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