這次的導生宴的地點選在逐鹿,因為燒肉屋我們班已經挑戰過了,
我們要挑戰逐鹿的哈根達斯啦
岡山跟三多我們選擇三多店,因為捷運比較方便
右邊的女人有沒有很眼熟,是哈根達斯的看板,放在大門一大賣點
逐鹿三多店的火爐是立的,而岡山店跟燒肉屋一樣,是延伸桌面下,
我們的座位是在二樓,木質地板要脫鞋
一開始的配菜,干貝,泡菜,鮑魚角,三樣都不錯吃,也可以用烤的
店員一再推薦可以把泡菜跟肉夾在捲餅裡面吃,
也不錯吃喔~還有吃肉吃到很膩時,泡菜可以解膩喔!
這個餅很特別喔,滿吸引我的,我覺得口感不錯,可惜麵粉的甜味少了點
可以包肉,也可以放涼包冰淇淋喔,很不錯,
另外可惜的是我忘了點生菜,也可以包肉吃
海鮮類:
白蝦-懶得剝蝦的人有福了,白蝦滿方便得,殼都剝好了,這樣就不會弄的滿手都是
泰式花枝-吃起來酸酸辣辣的,可是量真的太多了,吃了好膩
龍鱈-滿厚的,可是烤起來口感還好,沒有很驚豔
扇貝的烤法我也是第一次才知道,原來要先把肉挖起來,這樣才不會黏在殼上無法翻面
烤完很香,都是奶油的香味
肉類:
羊小排-還不錯,上面還有灑上香料,後來都是我嗑光光
霜降牛肉-肉質還不錯,不用沾醬就可以吃了
大腸頭-吃燒肉一定要點,不過燒肉屋的大腸頭魯的比較香,逐鹿的稍稍遜色
味增雞肉-賣相一開始很不討喜,不過肉質不錯
起司香腸-大家滿推的,我覺得吃多會膩。小提醒~有時候起司流出來未必就熟囉
甜點:
紅豆餅-普普通通
麻糬-逐鹿的麻糬有抹茶口味喔~我覺得很好吃,烤麻糬大家應該都有經驗吧,
就是要不停翻轉,烤到膨脹,像白色那一塊就是成功,右邊綠色那一塊就是沒顧好烤焦了。
烤棉花糖,要離火,然後旋轉,不過我覺得真的很麻煩,就把它插在烤網,
不過插在那很容易遺忘,記得要旋轉
冰品跟飲料:
明治沒有我最愛的抹茶,其他口味滿普通的,
哈根達斯的口味我跟小琪喜愛的排名是一樣的,
最愛夏威夷果仁>淇淋巧酥>奶油胡桃>仲夏野苺
另外店家有請我們喝雪碧跟可樂,還不錯,不過這只是加速我撐死的速度
不過我這次去服務滿好的換網換得超勤的,店員也會示範烤法,也會主動詢問,
清理桌面很快人員調度比上次去燒肉屋快,不過燒肉屋的出菜比較快,
菜色逐鹿比較多豐富,不過燒肉屋也有石鍋拌飯,真難以選擇
不過有時候團體聚餐的服務都會不太準,跟平日不同,所以大家就當做參考囉
大頭妹
舉人四級 | 文 (117)
[飢食記]高雄三多商圈站 逐鹿炭火燒肉 實用
商家名稱: 逐鹿炭火燒肉(高雄總會)
發表日期:2008-12-02 00:06:56
同步發表: http://tw.myblog.yahoo.com/happytotoeat-eat/article?mid=3240&prev=-1&next=3202
評分:
45
/
50