珍妮特Chen

榜眼三級 | 文 (661)

台中-伊斯坦堡(中東餐廳) 實用

商家名稱: 伊斯坦堡中東餐廳

發表日期:2008-12-18 12:07:13

同步發表:

整體滿意度: 40 / 60  

美味度:
服務品質:
一般
環境氣氛:
很好
9 人回應 共 12,480 次瀏覽

這是家提供創意土耳其料理的特色店家

特地請來伊斯坦堡主廚駐店

道地的中東風味餐點,仍有針對台灣人口味略作改良

平時較少接觸土耳其料理

而其料理帶給我的印象就是"香料、烤肉、酸奶與甜點"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

玻璃窗後頭

可看到主廚們在現場揉製"披達"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

多種不同風格的用餐區

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

Menu

"開胃菜"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"湯"

土耳其人愛渴湯(跟我一樣)

且一定要沾餅吃

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"沙拉"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"碳烤類"

是中東人的最愛

會先用優酪與香料醃製肉品

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"功夫菜"

需花較長時間烹調的

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"家常菜"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"披達"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"甜點"

中東是愛好甜點的民族,且口味重甜

所以店家有稍作改良

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"飲料"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

單人輕食套餐

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

超值雙人碳烤餐 999

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

雙人全餐 1050

由於不清楚菜色是否合味口

所以我們一群人只先選擇兩套雙人全餐,再加點幾杯飲料

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

餐桌紙很可愛

是老板到伊斯坦堡有趣的遊記與食記

而且每個人桌面上的內容都不太一樣喔!

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

開胃菜皆會附贈1份現烤的Pita Ekmek麵包

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"辣翡翠"

有蕃茄、青椒等蔬菜,但並不怎麼辣

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

夾入麵包中還挺不錯的!

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"塔拉朵"

醬汁是土耳其人特有的吃法"鹹優酪",裡頭還有蕃茄、節瓜…等

其實不酸也不鹹,是第一次吃到的味道

朋友們大都不太能接受

但我覺得並不難吃內~~

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"扁豆濃湯"

土耳其人愛吃麵食

而扁豆也是他們的主食之一

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

味道淡淡的

不愛喝的人覺得像是小學的營養午餐

但我覺得還不錯

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"新娘湯"

將紅扁豆與蕃茄一同熬煮,再放進香料及辣椒

辣度適中,也還不錯

據說是土耳其人結婚時喝的

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"招牌唄蹄烤羊"

用餅皮包裏著羊肉碳烤

真是離不開麵食的民族

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

羊肉的羶味很重

若不敢吃羊的人,千萬別點這道

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

白色醬汁是頗酸的酸奶,且帶有羊奶的羶味

我個人是可以接受的

而中間粒粒分明的米飯很Q喔!

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"石烤雞肉吉唯奇"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

朋友說是最safe的一道菜

因為就像台灣一般常吃到的焗烤料理

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

內容物有雞肉和蔬菜

感覺比較沒有特色

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"特製綜合批達"

有牛肉蛋膜、滑蛋起司與綜合蔬菜三種口味

餅皮柔軟略帶嚼勁

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

牛肉蛋膜部份的牛騷味很重

據我所知,有人就是愛這股味道

相對的,也有人避之唯恐不及

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

滑蛋起司還是國人比較可以接受的口味

味道很不錯!

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

綜合蔬菜部份主要為蘑菇

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"烤米布丁"

這是我最期待的一道甜點

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

將米在牛奶裡煮熟,再放入烤箱中烘烤

奶味很香且不甜膩

很不錯喔!

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"焦糖卡拉那"

有巧克力和檸檬二種口味,我們選擇巧克力的

外觀還真像是塊牛排

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

好特別喔!

口感像是QQ的麻糬

說是用土耳其特有的蘭花塊莖粉製成

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"巧克力哈瓦"

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

是用牛奶、小麥粉與可可熬煮而成

上頭再灑上椰子絲

口感是軟嫩的

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"摩拉絲冰淇淋"

有巧克力與咖啡二種口味在裡頭,兩者搭在一起比較不會那麼甜

但比較失望的是

還以為會是有麻糬口感的土耳其冰淇淋內~~

但這個就像是一般常吃到的那種

而且有點甜

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

 

"時令果汁"

朋友怕選到不對味的,所以就選擇時令果汁

酸酸的奇異果

我們女生們很喜歡

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"水果酸奶"

其實我很想試土耳其酸奶的

國人形容它就像是加了鹽巴的優酪,但我還是沒那個勇氣

最後點了甜的水果酸奶

不過它一點都不酸,反而是有點甜又濃的芒果優酪乳

男生們一致比較喜歡這個

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

"土耳其咖啡"

大約只有三、四口的份量

不知是不是因為先喝了重口味的水果酸奶

所以覺得這咖啡沒什麼味道內

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

整體下來

大家對今日的每一樣餐點,反應都蠻兩極的

而我並沒有吃不習慣,看來我蠻能接受外來的口味

不過可惜的是,當天沒有點到碳烤類的

之後才知道,他們家的羊肉串似乎還不錯

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

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伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

伊斯坦堡中東餐廳:台中-伊斯坦堡(中東餐廳)

位置:

台中市西區五權西三街105

官方網趾:

http://0423729203.travel-web.com.tw/


伊斯坦堡中東餐廳

珍妮特Chen的消費資訊

整體滿意度 40 / 60

本次消費:NT 2100 元 / 9人 = NT 234 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
朋友聚會 吃吃喝喝 有包廂 單點式 精緻料理 中價位
喜歡的菜:
招牌唄蹄烤羊 辣翡翠 塔拉朵 烤米布丁 焦糖卡拉那 巧克力哈瓦

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  • 檢舉 回應

    如美妹 2009-04-24 20:30:59

    介紹的超級好的啦!! 吃支糖吧!!

  • 檢舉 回應

    珍妮特Chen 2009-04-26 16:06:47

    ※ 引述 如美天藍 之言:
    介紹的超級好的啦!! 吃支糖吧!! 
     
    呵~~謝謝你啊! 
  • 檢舉 回應

    如美妹 2009-04-27 20:38:42

    哈哈哈!! 超開心可以認識cc的啦!!
    cc長的很漂亮耶!!! 應該也有很多個人照才是...這張封面照,覺得還有另一顆頭,
    之前我看到我都會覺得有些...怪怪的說....不好意思!!!
  • 檢舉 回應

    karen芊芊 2009-04-27 20:51:55

    好特別唷!好多我沒看過的食物耶!
    請吃糖請吃糖
  • 檢舉 回應

    珍妮特Chen 2009-04-28 09:28:33

    ※ 引述 如美天藍 之言:
    哈哈哈!! 超開心可以認識cc的啦!!
    cc長的很漂亮耶!!! 應該也有很多個人照才是...這張封面照,覺得還有另一顆頭,
    之前我看到我都會覺得有些...怪怪的說....不好意思!!!
     
     
    哈~~這麼說,我都害羞起來了~~
    而封面照的確是一群人的合照(眼睛真敏銳~~),因為個人照並不多內~~
    每次想拍獨照~~總覺得表情會怪怪的~~就喜歡拉人一起拍~~哈!

    我也很高興認識你喔~~
  • 檢舉 回應

    珍妮特Chen 2009-04-28 09:29:56

    ※ 引述 karen芊芊 之言:
    好特別唷!好多我沒看過的食物耶!
    請吃糖請吃糖 
     
    中東料理,真得跟台式料理很不一樣內~~
    所以有些人會覺得不太習慣,但我倒覺得是蠻特別的體驗內~~

    也謝謝你的糖喔!
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    如美妹 2009-04-28 12:26:42

    cc不好意思,如果有失禮的地方,請你不要生氣唷!! ( 跪下 )
    居然不關心食記....居然在關心封面照。 真的很抱歉啦!!!

    如美發現cc是愛評達人區的紅人耶!! 
    之前不認識妳,每天上首頁都會看到你。
    美女真的大家都愛看唷......而漂亮的cc當然也有讓我眼睛閃到...
    所以才覺得還有另一顆頭...怪怪的 , 有些煞風景啦!! ( 不好意思唷 )

    謝謝你的親切原諒。

  • 檢舉 回應

    珍妮特Chen 2009-04-28 19:17:02

    ※ 引述 如美天藍 之言:
    cc不好意思,如果有失禮的地方,請你不要生氣唷!! ( 跪下 )
    居然不關心食記....居然在關心封面照。 真的很抱歉啦!!!

    如美發現cc是愛評達人區的紅人耶!! 
    之前不認識妳,每天上首頁都會看到你。
    美女真的大家都愛看唷......而漂亮的cc當然也有讓我眼睛閃到...
    所以才覺得還有另一顆頭...怪怪的 , 有些煞風景啦!! ( 不好意思唷 )

    謝謝你的親切原諒。
    呵~~我沒有生氣喔~~
    你很可愛的~~

    而你姊姊也是達人內~~
     
     
  • 檢舉 回應

    如美妹 2009-04-28 20:05:00

      是啊!!! 你和我姐及bb的文章,都是愛評裏的火紅達人。

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