新竹-八分飽

今年的畢業典禮

為我的學生生涯畫上了句點

於是令我特別珍惜這最後一次的畢業典禮

因此也邀請了爸媽來跟我共同參與

由於爸媽比較喜歡吃點菜式的餐點

且八分飽也算是新竹評價還不錯的店家

所以當天就決定在此用餐

果然人氣還挺旺的

不一會兒的時間

就已是桌桌客滿的狀態

且還有在外等候用餐的客人

Menu

曾在網路上看到網友對此家餐廳的評價是"東西很下飯"

於是我們在點餐時

還特別聲明說"減低鹹度、辣度，並且不要加味精"

其實在點完菜後

我們才發現牆壁上有八道新菜色

看起來也都蠻有特色的

因此本想把"宮保雞丁"換成"招牌腐乳雞"的

沒想到他們手腳這麼快，已開始處理宮保雞丁了

另外荔茸香酥鴨、金沙南瓜與砂鍋牛茄腸也都好想吃喔！

餐前小菜

味道不錯

但外層都有一層凝固的油脂

附贈的熱茶

有甘草的味道，好喝！

會回甘喔！

"老皮豆腐" 148元

豆腐好嫩

味道也很好

皮蛋沒有原有的那種嗆味

這道真的好吃！

"芋絲沙律蝦" 268元

會點這道是由於生菜蝦鬆比較常吃，且是"芋絲"耶！

不過~~為啥送來的是鳳梨蝦球？？

但還好味道是不錯的！

且蝦肉紮實有彈性

挺新鮮的喔！而且也不油

"鐵板蚵" 188元

雖然蚵仔並不多

但是好肥美喔！也很鮮甜

"宮保雞丁" 268元

這道就普通了點，雞胸肉的口感也還好

且因為有請他們降低辣度

所以對我來說，一點都不辣

"京醬肉絲(餅)" 188元

肉絲的油脂還頗多的

若單吃的話

會覺得有點鹹

但是他們的餅皮，好讚！

超Q彈的，拿來當潤餅皮也會很優喔！

包裏著肉絲與蔥絲

味道就很剛好

是推薦的一道菜色

"漢菜吻魚湯" 168元

由於沒有點炒青菜，所以湯就來個菜湯吧！

這種菜我吃過，但倒是第一次聽到漢菜這名字

味道很清爽，也不錯喝

最後還附上西瓜

每人兩大片

且還有甜內！

"豆沙煎餅" 128元

吃飽後，還想來個點心

不過店員說"由於還有人在等候用餐，且這道手工現作的點心會比較費時"

於是我們便選擇外帶

夾層是綠豆沙

共切成十二小片

還有香香的黑白芝麻

我覺得蠻好吃的喔！

整體味道很香

今天所有的菜色

沒想到在要求降低調味的濃度後，東西都剛好很合我們家人的口味

是令人感到很滿意的一餐

且吃了那麼多道料理，在學生証打折後，才共約1300元

四個人也吃的很飽，真是划算的價格！

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店家資訊：