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閃閃發光的銷魂美味 - 巴特里奶油餐包
(2009-02-09 00:04)
秀才一級
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棒棒糖(24)
實用率96%
滿意度:
店名:巴特里餐包
地址: 高雄市苓雅區英祥街39號   (看地圖)
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前幾天家裡來了一包來自高雄的美味團購名品,巴特里奶油餐包~~~~迫不急待要給它烤來吃一下囉!

已經有三個率先進入我家的小烤箱囉
這樣看來是很普通,就一般餐包,很好奇烤出來到底會不會爆漿

還有一張店的小卡,原來他們還有賣其他產品阿想試試看北海牛奶蛋糕!
我們嘗試不同時間的烤法,我們總共烤出三種狀態!第一種是剛好,第二種是沒很熟,第三種是外皮焦酥。

美味的餐包烤好囉
外皮光滑亮麗的這一包~~~就決定是你了!
正常時間下烤出來的餐包,外皮柔軟,小心燙!
因為一咬下去真的會爆漿!!裡面奶油會溢出來唷!超香的~~

一定要來張撕面圖。
奶油散發出的光澤,蠢蠢欲爆的金黃,每一口都不遜色於視覺的美味,奶油的香濃混著柔軟餐包的美妙二重奏,奏出令人銷魂的口感。

快看看這奶油,真的閃閃發光,而且一用手指輕壓包身,奶油就骨溜溜要流出來似的。
還等什麼,台北人快去團購這家吧!哈哈!

我還滿建議把外皮烤到微焦黑唷,因為這樣餐包本身外皮會很酥脆,但又不會有臭臭的焦味,裡頭奶油經過較長時間烘烤更是香濃,不要烤太超過真的是可以給你另一種的口感體驗呢!

還有寧願烤焦也不要沒烤熟,有一批轉的時間不夠,導致奶油還沒完全溶解,給你們看看沒烤熟會怎樣。
很明顯就是比較偏向奶油塊,吃起來溫溫的感覺不是很好,而且沒完全溶解的奶油塊吃下肚總覺得肚子有種怪怪的負擔,所以別怕烤焦囉,因為烤焦總比沒完全烤好來得好,切記阿切記。
店名:巴特里餐包  
地址:高雄市苓雅區英祥街39號 (看地圖)
團購美食 餐包 下午茶 爆漿 伴手禮 吃吃喝喝
奶油餐包
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(舉人三級)
於2009-02-09 01:10 回應:
1樓
下午4點出爐喔~~~
過年去買~商家說的~
我跟朋友一次買了12包~哈哈
(舉人三級)
於2009-02-09 01:56 回應:
2樓

天啊!!昨天看電視也看到爆漿餐包,今天又看到你的
嗚嗚...超想吃的啦!!明天要來去買你介紹的奶油銅羅燒止口水

(探花三級)
於2009-02-09 11:43 回應:
3樓
之前去台中西屯路那邊也有買爆漿餐包
不知道是不是一樣的東西~
烤熱熱的很好吃唷!!  (我都把皮烤到微脆)
(秀才一級)
於2009-02-09 13:52 回應:
4樓
勇氣丁丁: 好好唷!我也想一口氣買12包~~~

B醬: 哈哈~快跟公司的人一起團購!!銅鑼燒一盒三個而已~要多買幾個呀^^

Sam Yu: 台中那家也真的會爆漿嗎爆漿餐包超讚~~
(秀才五級)
於2009-02-09 14:06 回應:
5樓
我上次在批踢踢板上看到有人揪團購說....
沒跟到.....感覺超棒的QQ

(舉人三級)
於2009-02-09 14:23 回應:
6樓
※ 引述 吃吃豬專家 之言:
勇氣丁丁: 好好唷!我也想一口氣買12包~~~

B醬: 哈哈~快跟公司的人一起團購!!銅鑼燒一盒三個而已~要多買幾個呀^^

Sam Yu: 台中那家也真的會爆漿嗎爆漿餐包超讚~~
 
 
 
過年期間還有限一人買5包而已喔~
(舉人四級)
於2009-02-09 15:24 回應:
7樓

看起來頗油..

(探花三級)
於2009-02-09 15:54 回應:
8樓
※ 引述 吃吃豬專家 之言:
勇氣丁丁: 好好唷!我也想一口氣買12包~~~

B醬: 哈哈~快跟公司的人一起團購!!銅鑼燒一盒三個而已~要多買幾個呀^^

Sam Yu: 台中那家也真的會爆漿嗎爆漿餐包超讚~~
 

會阿...問我的衣服就知道了...><"
我回去翻看看照片...忘記有沒有照起來了...
 
 
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